साहित्य:
कोझ (वॅफल, 6-7 तुकडे, जवळजवळ 100 ग्रॅम) - 1 pache.
हेरिंग (मीठ, fillet, ओके. 200 ग्रॅम) - 1 पीसी
चंपीलॉन्स - 300 ग्रॅम
कांदा (दोन तुकडे) - 200 ग्रॅम
गाजर - 300 ग्रॅम
अंडयातील बलक (शक्यतो घर) - 200 ग्रॅम
घन चीज (काहीही, परंतु आपण अद्याप 30 ग्रॅम पार्सन) -100 ग्रॅम जोडू शकता
हिरव्या भाज्या (कोणत्याही आवडत्या) - 1 pouche.
येथे आमच्या साध्या घटक आहेत
हेरिंग फाइल करा आणि एक ब्लेंडर (किंवा थर्मोमायएक्स) मध्ये ग्राइंडिंग
कांदा मशरूम सह fruzhed, उकडलेले गाजर आणि चीज ब्लेंडर मध्ये देखील कुचले जातात. चीज शेगडी असू शकते.
गाजर मी 7-8 मिनिटे स्लीव्हमध्ये मायक्रोवेव्हमध्ये "शिजवतो". 9 00 वॅट्सच्या शक्तीवर.
चार.
आता आम्ही आपले केक गोळा करतो. पहिल्या वॅफलवर, धनुष्य सह हेरिंग फिट, समान प्रमाणात वस्तुमान वितरीत. अंडयातील बलक सह झाकून आणि दुसर्या acchizh कव्हर.
पाच.
दुसऱ्या क्रूडवर कांदे सह कुरकुरीत भुकेलेला मशरूम लागू आणि अंडयातील बलक (अंडयातील बलक मी फक्त घर, माझ्या स्वत: च्या, माझ्या स्वत: च्या वापरत नाही) आणि आपल्या पुढील jorizh संरक्षण
अंडयातील बलक म्हणून तिसऱ्या क्रूडवर गाजर आहेत
आम्ही पुन्हा या स्तरांची पुनरावृत्ती करतो. अंडयातील बलकाने स्नेही, उदारपणे चीज सह शिंपडा, आणि नंतर हिरव्या भाज्या सजवा.
आपण कमीत कमी 1 तास आणि चांगले 3 तासांचे प्रजनन करू या, रात्री, रेफ्रिजरेटरमध्ये हे शक्य आहे
माझी मुलगी आणि मी फारच बाहेर पडलो नाही, मला गमावले नाही, सुमारे 30 मिनिटे कापले ...)) पण 4) रेफ्रिजरेटरमध्ये इतका मोठा आहे - अर्थातच, वाजवी मर्यादा (उदाहरणार्थ, रात्री) , ते चांगले चांगले होईल.
मला आठवते की मास्टर क्लासवरील शेफ (मास्टर क्लास हॉटेलमध्ये) एक अतिशय धारदार चाकूसाठी कसे चालले आहे), केक तुटलेले असल्याने, मास्टर क्लासवर इतकेच नव्हते). )
भूकंपाचा तुकडा) अगदी फोटोमध्येही असे दिसून येते की केकला रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहण्याची वेळ नव्हती) ...
या केकसाठी वॅफल केक कोणत्याही प्रकारचे कोणतेही स्वरूप घेतले जाऊ शकते. पण स्वच्छ तुकडे, चौरस किंवा आयताकृती केक कापण्यासाठी योग्य असेल
आणि हे आमचे हेरिंग केक आहे (त्याच्याकडून काय आहे)) आधीपासूनच दुसऱ्या दिवशी सकाळी: रेफ्रिजरेटरमध्ये उदास होते, भिजत होते, लेयर चांगले पाहिले जातात)
पण हे केक दुसर्या वेळी बनवले गेले, त्याने एक हिरव्या धनुष्यबाण केले. तो भरपूर भरलेला आहे, आणि लेयर्स तीन वेळा पुनरावृत्ती होते)
12.
त्याच्या सर्व वैभव मध्ये वेफर आकर्षणे सेलेनियम केक))
लहान तुकडे मध्ये sliced, हे हेरिंग केक कोणत्याही टेबल सजवेल आणि ते पारंपारिक "फर कोट" त्याच्या मनोरंजक गैर-विरोधी स्वाद आणि, minestly मला आशा आहे की आपण नक्कीच ते आवडेल!
रेफ्रिजरेटरमध्ये पूर्ण केक उभे राहू देण्यास विसरू नका! ..
टिप्पण्यांमधून:
1. नवीन वर्षाच्या टेबलसाठी हे सलाद बनविणे, बीट्सची एक थर जोडली. ते फर कोट अंतर्गत एक मनोरंजक हेरिंग बाहेर वळले - सर्वकाही अतिशय सभ्य आहे आणि तोंडात वितळते
2. आपल्या केकला भरणा सह वॅफेल ट्यूबला अनुकूल केले आहे आता एक कॉर्पोरेट डिश बनले आहे)) मी दाखल करण्यापूर्वी एक भव्य दिवस तयार करीत आहे. अंडयातील बलक सर्व्ह करण्यापूर्वी आणि ट्यूब stitching. बारीक चिरलेला हिरव्या कांदे मध्ये उघडा कट. अतिथी नेहमी स्नॅक नलिका शिजवण्यास सांगितले जातात
3. मी स्वत: च्या बेकिंगच्या borodinsky ब्रेड वर "minced मांस" एक "Flasher" सारखे आहे) आवडले))) soooo foloo
गाजर मी कांदा आणि मशरूम एकत्र fucked)) उर्वरित रेसिपीवर आहे
4. मी ते माझ्या स्वाद व्यसनात थोडेसे बदलले - मशरूम तळणे आणि जोडलेले मलई थोडे बुडविणे आणि ब्लेंडरमध्ये खाली उतरले, अशा प्रकारे या लेयरमधून मूसुनझ वगळले. दुर्दैवाने किंवा सुदैवाने, मी गाजर प्रेमी नाही. हेरिंग आणि मशरूमचे संतृप्त चव पातळ करण्यासाठी उकडलेले अंडे, कमकुवतपणे सॅलिंग चीज (प्रत्येकजण ब्लेंडरमध्ये पराभूत करतो), हिरव्यागार आणि थोडे अंडयातील बलक जोडले. सर्व स्तर दोनदा पुनरावृत्ती होते. ते एक अतिशय सुंदर आणि चवदार स्नॅक केक बाहेर वळले.
5. त्याने स्वतःला बघितले म्हणून, वेफर केक्सच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते (सुवर्ण आणि अधिक घनदाट आवश्यकतेची अधिक वेळ आवश्यक आहे - फक्त काही तास). "शिजवलेले" कसे करावे - मुख्य गोष्ट ते अंडयातील बलकाच्या संख्येसह जास्त करणे नाही - सर्वकाही संयमात चांगले आहे! रेसिपी खूप "आत्मा" आणि आम्ही वारंवार पुन्हा होईल !!!!
एक स्रोत