कोणत्याही स्वयंपाकघरातील मुख्य साधन एक चाकू आहे. जर स्पून आणि फोरक्सची अनुपस्थिती दुपारशिवाय राहण्याचे कारण नसेल तर आपण चाकूशिवाय काहीही शिजवू शकत नाही. परंतु जर आपल्याला "गन" वर जंगलाचे दाग सापडले असेल तर, चाकू दूरच्या बॉक्समध्ये स्थगित करण्यास प्रवृत्त करू नका. मागील बाजूस आणि "रसायनशास्त्र" शिवाय मागील स्वरूपासाठी त्यांच्याकडे परत येण्याचा एक पूर्णपणे सोपा मार्ग आहे.
कोणत्याही स्वयंपाकघरमध्ये उच्च दर्जाचे चाकू आवश्यक आहे, केवळ व्यावसायिकच नाही. सुपरमार्केटमधील बहुतेक चाकू एक सामान्य ओळ बढाई मारू शकतात - त्यांचे ब्लेड स्वस्त मिश्रित केले जातात. येथे "स्टेनलेस स्टील" येथे नाही आणि गंध नाही, आणि म्हणूनच जंगलाचे दाग जवळजवळ अपरिहार्य आहेत. विशेषतः जर आपल्याला त्यांना सिंकमध्ये भिजवून घ्यावे किंवा व्यवस्थित वाळलेल्या वेळेची सवय असेल तर. पण हे चांगले आहे की मूळ स्वरूपात चाकू परत कसा करावा हे एक सोपा मार्ग आहे. आणि हे जाणून घेण्यासारखे आहे.
चाकूने जंगली दागदागिने आणण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक असेल:
1. लिंबाचा रस;
2. खोल ग्लास
सर्वकाही सोपे आहे: लिंबाचा रस एका उंच ग्लासमध्ये घाला आणि ब्लेड खाली ठेवून चाकू ठेवा. 10 मिनिटांसाठी "ओटकंट" सोडा, आणि हार्ड टॉवेल देखील पुसून टाका. विसळू नका. आधीच, दागिन्यांना सोडण्यासाठी पुरेसे असावे, आणि ब्लेड कत्तल केले जातात.
जर गंजचे चिन्ह अजूनही दृश्यमान असेल तर लिंबूच्या रसांचे अवशेष घ्या, त्यात ब्लेड कोरडे करा आणि मोठ्या प्रमाणात मीठ मिसळा. समस्या एक मिनिट (आणखी नाही!) आणि कोरडे टॉवेल पुसून टाका .
हा उपाय त्वरित "रसायनशास्त्र" पेक्षा जास्त चाकू पुनर्संचयित करेल. पण लक्षात ठेवा की आपण त्यांना पाण्यात बर्याच काळापासून सोडू नये. होय, आणि उच्च-दर्जाचे व्यावसायिक चाकू स्पष्टपणे सर्व्ह करेल.
एक स्रोत