Хэрэгтэй хоол нь амттай байж болно. Байцааны тайралтыг туршиж үзэхэд хялбар. Тэд сайн, хоёулаа хоёулаа чимээгүй, хажуугийн хоолоор чимхэх. Хоол хийх жор нь энгийн, бүтээгдэхүүн байдаг.
Байцааны мах бэлтгэхэд та хэрэгтэй болно:
- 500 г цагаан байцаа;
- 1 дунд чийдэн;
- 2 өндөг;
- 5 tbsp. гурил;
- 1 tsp. улаан лоолийн зуурмаг;
- 150 мл ус;
- Давс, чинжүү, ногоон, ногоон (хатаана) амтлах;
- Бусад амтлагч - хэрэв хүсвэл;
- ургамлын тос.
Бэлтгэх алхам:
Бид байцаа том хэмжээний уур уцаараар үрж, тэгвэл бидний тайралт илүү зөөлөн байх болно.
Буталсан байцаа нилээд жижиглэсэн сонгинотой холино. Бид амтлагч, давс, чинжүүтэй, амтат, амтат, амтлагчаар буталсан ногоонууд нэмдэг. Сайн холино, аажмаар гурилыг оруулна уу. Нэгэн төрлийн массыг олж авсан бөгөөд китлет үүсэхэд очно. Зуурсан гурил зуурмаг нь байцаа ихэнхдээ ихээхэн хамаардаг. Хэрэв зуурсан гурил нь шингэн болж хувирвал та арай илүү гурил нэмж болно. Дашрамд хэлэхэд байцаа татсан байцаа нь ямар ч хэлбэрийг өгөхөд хялбар байдаг. Хэрэв хүсвэл манай бялууг олж болно.
ХӨГЖЛИЙН ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Хэрэв kitlet нь жаахан байвал хайруулын тавган дээр тавигдсан бол, дараа нь та тэдгээрийг Сав, улаан лоолийн зуурмаг, давс, тайралтыг холих нь амархан байх болно. Түймрийг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулах, тагийг нь таглаад тагийг нь устгана.
Манай Cutlets бэлэн болмогц, та тэднийг цөцгий, кетчуп эсвэл шар буурцагны соусаар хооллож болно. Сайн байцаа нарийн ширхэгтэй.
Хоолны дуршилаа сайхан өнгөрүүлээрэй, зөвхөн амттай жор!
Эх сурвалж