Мөөг нь аливаа сайн сайхан хоол хийх хамгийн дуртай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Өнөөдөр бид бялуу байна. Үзэсгэлэнтэй, амттай, маш анхилуун үнэртэй. Хоёр жижиг пиццаны урамшуулал болгон ашигладаг.
Бөглөхөд:
Тахианы хөхний хөх -1 PCS
Мөөг - 300 грамм (би хөлдөөсөн мөөгтэй)
Сонгино - 2 PCS
Буржгар бяслаг - 3 pt халбага
Бяслаг - 150 гр
Амтыг давс
Тахианы хөхийг жижиг хэсгүүдэд хуваасан
Зүгээр л сонгино хий
Хүнсний ногооны тос дээр шарсан сонгино
Мөөг, бэлэн болтол шарсан мах нэмнэ үү
Тахиа шарсан мах
Өөр хоолонд хүргэж, суулгацтай бяслаг нэмнэ. Мөөг нэмээд холино
Цалингийн бяслаг
Бүгдийг нь холбоно уу. Дүүргэлт бэлэн боллоо. (Энэ бэлэн дүүргэлт дээр та хушга нэмж, салат хэлбэрээр нэмж болно.)
Талх үйлдвэрлэгчийн зуурмаг
Сүү - 250 мл
Өндөг - 1 PC
Маргарин - 70 гр
Гурил - 500 гр
Элсэн чихэр - 1 ST L
Сол - H л
Хуурай мөөгөнцөр - 1.5 цаг
Бэлэн зуурсан гурилыг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана
Туршилтын өнхрөх нэг хэсэг
Жигд хуудсан дээр тавь
Зураг дээр тайралтыг зураг дээр нь хий
Дүүргэлтийг хуваалцах
Бялууг шалгаж байна
Өндөг тослох
Туршилтын хоёрдугаар хэсэгт би хоёр жижиг пицца хоол хийхээр шийдсэн
Пиццаны хувьд хоёр үндсийг өнхрүүлэв
Дараа нь кетчуп
Сонгино
Өргөст хэмх
Улаан лоль
Мөөг дүүргэх, дээрээс бага зэрэг кетчуп
Бэлэн пицца
Мэдээжийн хэрэг бялуу бас ирлээ. Би 15-20 минутын зайд 180 минутын дотор бэлдсэн