Бүх гэр бүл ширээн дээр явж байгаа бол бүгдээрээ сэтгэгдэл, зарим мэдээгээ хуваалцдаг. Ярилцлагад хамгийн сэтгэл нь хамгийн сэтгэлтэй байхын тулд чихэрлэг бялуу бэлдэж, хөвсгөр шиг хөнгөн. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд маш зөөлөн, гэхдээ маш зөөлөн, амттай байдаг. Өрхүүд үүнийг үнэлэх болно. 
Орц:
Зуурмагийн хувьд:
- Шинэ мөөгөнцрийн - 30 гр.,
- дулаан сүү - 150 мл.,
- Элсэн чихэр - 3 цаг,
- Улаан буудайн гурил - 375 гр. + 3 tbsp,
- тахианы өндөг - 3 PC.,
- Давс - хавчих,
- Цөцгийн тос - 75 гр.,
- Ванилла ханд - 1 TSP.
Цацралтад:
- Цөцгий тос - 150 гр.,
- Элсэн чихэр - 150 гр.
Дүүргэлтийн хувьд:
- Өөх тос эсвэл цөцгий тос - 250 мл.
Нарийвчилсан хэлбэр 26-28 см.
Хоол хийх:
1. Элсэн чихэр, шинэхэн мөөгөнцрийн дулаан сүү нэмнэ. Мөөгөнцрийн идэвхжсэн тул хэдэн минутын турш хутгаж, хэдэн минут байлгана.
2. Аяга дотор, өрөөний температурын цөцгийн тосыг холино, давс, тахианы өндөг холино.
3. нэгэн төрлийн байдал руу явсан. Ванилийн хандаар холимогийг эхлүүлэх. 
4. Идэвхтэй мөөгөнцөрийг олж авсан массыг нэмнэ. Сайн холино.
5. Улаан буудайн гурилыг эрэлхийлж, үндсэн найрлагад холбоно.
6. Зуурмаг наалдамхай, ингэснээр энэ нь шаантаг эсвэл халбагатай харьцах нь илүү тохиромжтой. Цэвэр алчуурыг таглаж, "өргөх" -д нь бүлээн газар хадгална. Тохиромжтой газар хадгална. Тохирох: Зуурмаг нь бинзэнд зориулсан зуурсан гурилын өтгөн өтгөн байх ёстой. Тиймээс та илүү их гурил байх ёсгүй.
7. Зуурмаг хэмжээ нь эзэлхүүн хэмжээг нэмэгдүүлэх үед 3 хоолны халбага гурил нэмээд дахин холино.
8. Налуу хэлбэртэй хэлбэр нь өтгөн тосыг тосолно. Зуурсан гурил, гараа тараана. Туршилтыг 30 минут байлгана. Зөвлөмж: Зуурмагийг хүчтэй наалдуулахын тулд та гараа бага хэмжээний тосоор тослох боломжтой.
9. Бялуугийн гадаргуу дээр бие биенээсээ хол зайд хуруугаа хуруугаараа хуруугаа хий.
10. СУДАЛГААНЫ ХУГАЦАА, ХОЛБОГДОГЧ, ХОЛБОГДОГЧДАГИЙН ЦАГДААГИЙН ХУГАЦАА, ШАГНАЛТАЙ. Сайтар холино. 
11. Бялуугийн гадаргуугийн бүх гадаргууг үр дүнд нь цацна. Бялууг урьд өмнө нь халаасан зууханд халаана. 18 сая орчим 25-30 минутын температурт жигнэх.
12. Рудди бялуу зуухнаас зайлж, тослог цөцгий эсвэл цөцгий тосоор дүүргэ. Их хэмжээний бөглөхөөс бүү ай. Бялуу түүнийг бүрэн шингээх болно. Бялууг дахин зууханд тавь. 5 минутын турш жигнэх. Зөвлөмж: Бялуу нь өөх тосны тосоор дүүргэсэн бол зөөлөн болно.
13. Бага зэрэг хөргөхийн тулд маягтад бэлэн бялуу хий. Дараа нь хэлбэрийн талыг арилгаж, бялууг бүрэн хөргөнө.
