Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

Anonim

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн
Хүнсний үйлдвэрлэл, биднийг хууран мэхэлж, ялангуяа АНУ-ын чадварыг хэзээ ч гайхшруулж чадахгүй, ялангуяа хуурамч бүтээгдэхүүнийг бий болгоход хэзээ ч гарахгүй. Энд баталж байгаа зарим баримтууд энд байна.

Хоол хүнс.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

1. Цөцгий - хуурамч

Хамгийн алдартай сүүн бүтээгдэхүүний нэг. Өнөөдөр дэлгүүрүүд АНУ-ын цөцгий санал болгодог, гэхдээ энэ нь жинхэнэ цөцгий байхаа больсон нь чимээгүй болов. Бид үүнтэй төстэй, гаднах бодисыг болон амсах бодис худалдаж авдаг. Бид үнэхээр юу хийдэг вэ? Амьтны өөх тосыг ногооны өөх тосоор сольсон. Шар буурцаг, шар буурцаг, шар буурцаг, шар буурцаг нь генином юм. Амтат нэмэлт хэрэгсэл нэмэгдсэн, ба тоолуур дээр.

Цөцгий нь маш их хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бие махбодид хурдан шингэдэг, гэхдээ энэ нь сонгодог байдлаар бэлтгэсэн бөгөөд I.E. Зөвхөн тос, уян хатан байдал. Өнөөдөр ийм исгэлэн цөцгий нь тоолуур дээр олоход хэцүү байдаг. Бүтээгдэхүүний байгалийн байдлыг хэрхэн шалгах вэ? Маш энгийн: Teasho-ийн цөцгийийг шилэн буцалж буй усанд уусгах шаардлагатай. Хуурамч нь тунадас руу унах болно, бодит болно.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

2. ICRA - хуурамч

ОХУ-д icra, ICRA нь 300 гаруй жилийн өмнө хүснэгтэд ирүүлж эхлэв. Петр би 50 тусгай загасчдыг хааны шүүхэд нийлүүлсэн 50 тусгай загасчдыг хадгалсан.

Өнөөдөр, энэ амттан, өндрөөс өндөр үнээр баялаг, өндөр үнээр баялаг, энэ нь бүгдэд боломжгүй юм. Тиймээс, улаан, хар хавдар нь хуурамчаар сурч мэдсэн. Тэд үүнийг далайн ургамал, icries-ийн амтыг хийдэг бөгөөд ийм вандуйны амтыг желатин өгдөг. Гэхдээ лааз нь загасны үнэр, зөв ​​хэлбэр, зөв ​​хэлбэр, шаардлагатай өнгөний үнэртэй байсан ч гэсэн энэ нь тэдний байгалийн жамаа нотолж чадахгүй. Байгалийн завь, шахаж, булшлах үед гашуун амттай, гашуун амттай, хуурамч нь зүгээр л зажилдаг. Байгалийн IKREKA IKRINKA нь бүхэл тоо байх ёстой, шингэн нь нэлээд бага байх ёстой. Хэрэв давс нь тавигдахаас бага байвал энэ нь хэрэгжүүлэх хугацаанаас дуусах хүртэл ч амьдрахгүй байж магадгүй юм.

Баригчлагдсаны дараа барьцааны тавиурын хугацаа гурван өдөр байна, аль нь эцсийн хугацааг сунгах нь эцсийн хугацааг сунгах. Шилдэг нумыг 7-р сараас 9-р сараас 9-р сард банкинд савласан - Энэ үед Салмоныг Salmor-ийн хамгийн багадаа хадгална.

Натурын байгалийн байдлыг шалгана уу: Хэрэв буцалж буй усаар хийсэн саванд хийвэл уургийн саванд, гэхдээ хацар нь цагаан кабелийг усалж, хацартай болно. Буцалж буй усан дахь хиймэл ванда нь хэсэг хугацааны дараа хэлбэрийг алдах болно, уусах болно.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

3. Каннедиз

Худалдан авагчдын тулгарч буй бэрхшээлүүд:

  • Загас, соусын харьцаа. Хэрэв үйлдвэрлэгч нь соусыг илүү их хэрэглэж байгаа бол энэ нь нэлээд их хэмнэдэг;
  • Эзлэхүүний томлогч ихэвчлэн загасанд ихэвчлэн нэмдэг;
  • хадгалалтын бодисын оршихуй (жишээ нь, Сорбик хүчил);
  • Лаазалсан цагаан тугалганы буруу бөглөрөл нь дотор орж, исэлддэг.

Хадгалалт. Хадгалагчийн хэрэглээ эртний үе үе эхэлсэн. Хүмүүс бүтээгдэхүүний амьдралыг үргэлж сунгахыг хүсдэг. Давс, зөгийн бал, дарс. Дараа нь тэд дарсны цуу, Этилийн аргыг сольсон. Мөн, зайлшгүй шаардлагатай тосыг халуун ногоо тараахад тус тусад нь тусгаарлагдсан. Байгалийн хадгалалтыг синтетикээр сольсон тохиолдолд бүх зүйл сайхан болно.

Тэд хор хөнөөл, ашиг тустай бактерийн аль алинд нь үүсэхээ зогсооно. Баярлалаа, бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа нь нэмэгдэж байгаа, өнгө нь улам бүр нэмэгдэж байна, үнэр нь хадгалагдана.

Нөгөө талаар тэд ходоодны эмгэгийг өдөөж болно, цусны даралт, хорт хавдар тусах болно.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

4. Crab саваа

Нэрээр нь шүүх - Таслах. Гэхдээ хэрэглэгчид наймалж савх дээр хавч байдаггүй гэдгийг мэддэг. Гэхдээ ихэнхдээ тэнд ямар ч загас байдаггүй гэдгийг мэддэг. Сав баглаа боодлын бичээсийг шүүхэд шагнах нь цардуул, од, будаг, бодис, сюсси (загасны татсан).

Энэ нь загасыг татсан загасны хувьд загасны маханд 10% -иас ихгүй байна. Шинжилгээний дараа мэргэжилтнүүд үлдсэн 90% -ийг олж мэдэхийг хүсээгүй.

Ийм судалгааны үр дүнг худалдаж авсны дараа хавчны саваагаа дарахад хэд хэдэн удаа унав. Хамгийн гунигтай зүйл бол үйлдвэрлэгчид "Crab-ийн саваа биш" найрлагыг бүхэлд нь үнэнийг хэлдэггүй. Дүгнэлт нь энгийн: Crab саваа бол үл мэдэгдэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бөгөөд энэ нь зөвхөн үнэ цэнэтэй биш бүтээгдэхүүн юм, гэхдээ энэ нь зүгээр л үнэ цэнэтэй биш юм.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

5. Утсан загас

Энэ нь ихэвчлэн шингэн утаатай байдаг - дэлхийн олон оронд хориотой хамгийн хүчтэй каркиноген.

Үйлдвэрлэгч ийм шингэний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь ердийн утааны олборлолт юм. Үйлдвэрлэлийн жор нь нууцыг хадгалдаг. Загас нь хурдан утаа гарахаа больсон тул утаа гаргахад утааны байшин шаардагддаггүй, утааны байшин, интоорын модонд хэрэггүй.

Жор. Бүх зүйл маш энгийн: Усан хоёр литр ус, 50 ​​ширхэг давс, 50 ​​гр. Шингэн утаа. Перч загас, хөргөгчинд хоёр өдөр үлдээгээрэй. Бүгд, тамхи татдаг загас бэлэн боллоо. Гэхдээ Ботулизм, холера, Салмонелла, Стафилококк, бүх төрлийн хорхойг алах ёстой. Бид энэ бүх баглаа бооцоо нь загас худалдаж авахыг санал болгож байна. Энэ нь түүнийг тамхи татдаггүй загас биш харин "ruscowork" загас гэж нэрлэдэг. Дүгнэлт нь нэг: Та амьдрахыг хүсч байна - Та амьдрахыг хүсч байна - зүгээр л "Ruscorooque" загас идэж болохгүй.

Үүнийг жинхэнэ тамхи татдаг тамхи татдаг. Бодит тамхи татдаг загасанд махан шаргал өнгөтэй, ходоодны хэсэгт, ходоодны өөх тос нь ижил өнгөтэй байдаг. Контекст дэх будсан загас нь энгийн herring-ийн өнгө, өөх тосыг салгах нь бараг үгүй. Тиймээс тамхи татдаг загас худалдаж авахдаа худалдагчаас тайрахыг хүс. Тамхи татах өдрөөс хойш анхаарлаа хандуулаарай, буруу хадгалалт, хортой бактери ихээхэн нэмэгдэж байгаа тул анхаарлаа хандуулаарай.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

6. Сам хорхой

Сам хорхой худалдаж авах нь үнэндээ бид ус худалдаж авдаг. Тэд барьсны дараа шууд хөлдөж байна: сам хорхойн бүрхүүлтэй мөс нь эвдэрдэггүй. Shimpps дахь мөсний хэмжээ нь үйлдвэрлэгчид заасны дагуу, учир нь түүний тоонд ямар ч хэм хэмжээ гардаггүй. Эдгээр үйлдвэрлэгчид сонирхлын жинг 10-40-аар нэмэгдүүлдэг.

Сав баглаа боодол нь сам хорхойтой калибр агуулдаг бөгөөд түүний мөн чанар нь нэг килограмм тутамд сам хорхойн тоо юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн Crude Shimps-т зориулагдсан үнэн юм. Эдгээр хэм хэмжээ нь бараг бүх үйлдвэрлэгчдийг зөрчиж байна. Далайн эргийн далайн эрэг планктон хүнд металыг хуримтлуулах боломжтой.

Удаан хугацааны турш тэд далайн эрэгт сам хорхойг хэрхэн үржүүлэхийг сурч мэдсэн. Сам хорхой ургасан хэсгүүд нь антибиотик агуулсан антибиотик шинж чанартай бөгөөд antibiotics-ийг устгадаг. Бие махбодид хэт их антибиотик урвал нь харшлын урвал үүсгэдэг, дисбактериоз, микрофлораг үүсгэдэг. Ихэнх нь ихэвчлэн хүний ​​биеэс аажмаар аажмаар гадагшлуулдаг байсан. Харамсалтай нь, биднийг өсөлтийн өдөөлт, антибиотик байдал, антибиотик байдал, антибиотик шинж чанартай байдаг.

Нүдэнд нь, сам хорхойн антибиотик шинж чанарыг илрүүлж чадахгүй байна. Тиймээс, худалдан авахдаа "Атлантик" shimps-ийг хайж, antibics, антибиотикууд нь арай бага байдаг.

Дүгнэлт: Shrimps-д Антибиотикийн хувьд маш өндөр магадлалтай тул сам хорхойг сар бүр хэд хэдэн удаа хязгаарлах нь зүйтэй юм. Ялангуяа сам хорхойн үйлдвэрлэгч нь эргэлзээтэй байвал.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

7. Хонгор минь, шар айрагны соус, халуун ногоо

Дэлхийн зах зээлийн ихэнх оролцогчдын оролцогчид Хятадад зөгийн балны эргэлзээтэй чанарыг худалдаж авдаг. Хятад, цэцгийн тоо, дүрмээр нь шүүж, шүүж байна - үүнийг гарал үүслийг нь нээлгэхэд хийгддэг. Үүний улмаас, зөгийн балны үр дүнд үүссэн бодисыг бүрэн эрхээр дуудаж болохгүй.

Шар буурцаг нь бас хуурамч юм шиг санагдаж байгаа боловч шар буурцагны ихэнх хэсэг нь бас юм шиг санагддаг. Бодит шар буурцагны соус үйлдвэрлэх үйл явц нь хэтэрхий урт, цаг хугацаа шаарддаг. Тиймээс олон аж ахуйн нэгжийн үйлдвэрлэгчид нь "хурдан" дууриамал, энэ нь гурван өдөр бэлтгэл хийж, бие нь цаашид хадгалагдан танилцаныг удирдуулахаар шийдэв.

Гэхдээ муу, магадгүй нөхцөл байдал нь гүргэмтэй байдаг. Энэ бол үнэтэй таашаал бөгөөд дэмий хоосон биш бөгөөд энэ нь халуун ногоотой хаан гэж нэрлэдэг. Жинхэнэ гүргэмийн нэг килограмм нь хорин мянган долларын орчим доллар гарах ёстой. Ихэнх үйлдвэрлэгчид нь хамгийн сайн чанарын чанартай, каффроны хувьсаас 10-т багтдаг. Үлдсэн нь буталсан ургамал биш юм.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

8. Махан тариалангийн тусгай цавуугаар та нэг том, дур булаам стейк хийж болно

Махыг наалдсан бодис нь "Translightaminease", эсвэл зүгээр л "махны цавуу" гэж нэрлэдэг. Энэхүү фермент нь загварлаг тогоочдод аль хэдийн хоол хийж өгсөн махан хоол, эсвэл наймалж, хавч хэлбэртэй хоол хийх боломжийг олгодог.

Их хор хөнөөлгүй гэдэг нь трансглизцадамины хэрэглээ юм. Махны томоохон үйлдвэрлэлд ихэвчлэн малын тэжээлээс бусад тохиолдолд тохиромжтой хэсэг, шүргэх нь үргэлж байдаг. Трансглутаминама, Транс бизнес эрхлэгчдэд талархаж байна. ТАНИЛЦУУЛГА БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Түүнээс гадна энгийн хэрэглэгчид ердийн махны ердийн хэсгээс ийм мозайкийг ялгаж салгадаг.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

9. Салмон будаг ягаан өнгөтэй

Манай дэлгүүрийн тавиур дээр байрладаг хулд загасны жинхэнэ өнгө (хулд загас, хулд загас), цайвар саарал өнгөтэй байна. Одоо энэ нь ихэвчлэн зохиомлоор ургадаг бөгөөд энэ харамсалтай загас нь байгалийн тэжээлээр баялаг, энэ нь байгалийн тэжээлийн хомсдол, ийм зүйл юм.

Хоол хүнс өгөхийн тулд, сайхан ягаан өнгө, үйлдвэрлэгчид, үйлдвэрлэгчид, хэрхэн амархан таамаглаж, тусгай өнгөт эмээр оёдог. Эдгээр хулд эм уух нь бүр өөр өөр сүүдэр хийдэг - загасны фермүүдэд янз бүрийн амтыг хийдэг.

Өнөөдөр, Атлантын хулд загасны 95 орчим хувь нь аж ахуй дээр ургадаг бөгөөд бараг бүгдийг будсан байдаг.

Хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн хэрхэн

10. Италийн мафи нь хуурамч оливын тосоор ажилладаг

Хачирхалтай нь сонсогдож, сонсогдож байна, гэхдээ чидун жимсний хуурамч нь Италийн мафийн хамгийн ашигтай "үйл ажиллагаа" юм. Чидун жимсний тосноос олдворууд нь мансууруулах бодисоос орлоготой харьцуулахад харьцуулж болно. Энгийн хэрэглэгчдийн хувьд энэ нь зах зээл дээрх оливын тосны ихэнх нь маш их түүхий эдтэй, эсвэл бүрэн дууриамал юм.

Өнөөгийн чанартай Оливийн дор хаяж 80% -ийг зодуулж, дор хаяж 80% нь Тунис, Грек, Испанийн хямд ургамлын тос юм. Мэдээж ийм бүтээгдэхүүнээс онцгой ашиг тустай байдаггүй. Наад зах нь ердийн наранцэцгийн тосноос илүүгүй. Гайхалтай, хүмүүс хуурамч, хуурамч зүйл бол хуурамч бөгөөд энэ нь жинхэнэ цэвэр цэвэр бүтээгдэхүүн хуурамч байдаг.

Цааш унших