Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна - "саванд" халуун байна.

Anonim

Би зүгээр л саванд хоол хийх дуртай! Тиймээс, би эдгээр веджийн дөрвөн сортоор 6 компьютерт зориулагдсан.

Зүгээр л би аяга таваг угааж, тэднийг сонгосон гэж битгий бодоорой. ! Тэд өөрсдийгөө энэ гайхамшигтай аяганд хэзээ нэгэн цагт шахсан гэж найдаж буй найз нөхөддөө өгсөн найз нөхөддөө өгсөн найз нөхөддөө өгсөн. Тэгээд тэд андуураагүй байсан!

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

Би яагаад саванд хоол хийх дуртай юм бэ?

Би үүнийг маш энгийн тайлбарлаж байна Хоол хийх нь зууханд бэлдэж, шатаж, жигд болгодог, гэхдээ бас хэрэгтэй Байна уу. Түүнчлэн саванд, ямар ч хүчин чармайлт, зардалгүйгээр хоол хийх, би хэн нэгнийг хооллох боломжтой, хоёр, хоёр дахь хоол, бүхэлд нь ямар ч хавтанг нөхөж, ямар ч хавтанг нөхөхгүйгээр найз нөхөд, хоёрдахь хэлээр ярих боломжтой оройн хоолны ширээн дээр тавих.

Exotic нэрээр хамгийн энгийн энгийн амттан болох жижиг жишээ -

"Өөх тос эсвэл туранхай Хермит"

Компьютер дээр суугаад, хэн нэгэн, гэнэт, гэнэт, гэрт чинь Тиймээс, би үргэлж ийм айлчлал хийхэд бэлэн байдаг.

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

- Би хамгийн том савыг авах болно.

- Хөлдөөгчөөс салаа хэсгээс гарга.

- Гал тогооны хутгатай зочдыг гал тогооны хутга ... энэ насан туршдаа ийм зүйл тохиолдож байгаагаа хэлж эхлэв. Тэдний хүлээн зөвшөөрлийн хоорондох интервалд би хязгаарлагдмал баг бүрд түгээдэг. Бүх зүйл, тулалдаанд оролцдог - тоогоор:

Үгүй. 6 - Жижиг шоо дөрвөлжинг тайрч, саванд хаядаг.

5. - Хөргөгч, лууванг шоо болгон хувааж, өөх тос дээр тавьдаг.

4. - Сонгины сонгино репка, тогоонд нэмж бөгсийг тайрч ав

3. - Төмсийг сойз, саванд хийнэ.

2. - Зоригтой байцаа, дээрээс нь нэмнэ.

1. - (ердийнх шигээ, би эргэдэг шиг) би улаан лоолийг тайрдаг, гэхдээ би салатанд байдаг, гэхдээ ихэнхдээ салатад, гэхдээ Салатнуудыг тайрдаг, гэхдээ 2-3 монналвинс, гэхдээ Сармис, сармис, сармис нэмдэг. Хуурай ялгаатай, Лаурел, амтат чинжүү, амтат чинжүү, илүү бага байдаг. Энэ VINAIGRETETE-гийн бүх Vinaigrette нь исгэлэн цөцгий, майонез, кетчуп, - хэн дуртай вэ?

20-25 минутын дараа гарчигтай үдийн хоол идсэний дараа - "Bold Hermit" Бэлэн.

Бичлэгийн үеэр эсвэл Monks болон orthodox ба orthodox ах дүү нартай уулзахаар ирэхэд би наранцэцгийн тос ашигладаг бөгөөд би наранцэцгийн тос хэрэглэдэг.

Энэ нь гарчигтай таваг болж хувирдаг "Сүүлчийн тусламж".

Үдийн хоолны дараа. Уламжлалт цай, надад зуу гаруй зуун жилийн турш 10 минутын туршид байдаг. (Гэхдээ бид тэдний тухай өөр нэг удаа ярих болно.

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТУХАЙ

Дизайн дизайны дизайны дизайн дээр болон хоол тэжээлийнхээ дээгүүр эвдэрч, ямар ч найрлага нь хоол хийхэд энэ амтыг бүрэн илчилдэг.

Хэрэв та шинэ жилдээ бэлдэхэд таатай, сонирхолтой, сонирхолтой байгааг та аль хэдийн мэдэж байгаа бол би хэт их биш гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Шүүгээний газраас хогийн савыг дуудаад хоол хийж эхлээрэй.

Хүнсний ногоо, кранберри бүхий загас

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

5 ширхэгийн найрлага:

- Таны амтанд дурдсан аливаа загасны филе - 300-400 гр;

- Zucchini (Big) - 1 PC .;

- улаан лооль - 4-5 ширхэг;

- Брокколи - 150 гр;

- лууван - 100 гр;

- сонгино - 2 PC;

- Cranberries - 100 гр;

- хүнсний ногооны тос - 50 мл;

- Хуурай гич - 1-2 цаг .;

- Давс, хар газрын чинжүү - амтлах.

- Бүх найрлага, лууван, кранберсаас бусад нь куб, куб болгон хуваасан.

- Брокколи нь 3 минутын турш давсалсан усанд бөмбөрдөг.

- Наранцэцгийн саванд эсвэл оливын тос, давс, чинжүү, чинжүү, чинжүү, лууван, лууван, Сонгино, сонгино, сонгино, сонгино.

- Өөр нэг хайруулын тавган дээр 3-4 минутын турш Хуурай гич, давстай хамт загас барих шаардлагатай.

- Бүх найрлагад бэлэн болсон үед тэдгээрийг саванд тавь. Нэгдүгээрт, загас, шарж хүнсний ногоог хэвтээд зүссэн улаан лооль, кранберризтэй ойрхон. Бид савыг зууханд 30-40 градусаас халаажээ халаана.

Хурга, килантол бүхий хурга, саванд

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

5 ширхэгийн найрлага:

- хурга - 500-600 гр;

strong>- ногоон алим - 5-6 ширхэг;

- Кинза - 300 гр;

- шөл (тахианы мах, ногооны) - 250 мл;

- Розмари - 50 гр;

- хүнсний ногооны тос - 50 мл;

- cumin эсвэл dill - 1/2 цаг .;

- Давс, хар чинжүү - амтлах.

Хурга нь жижиг шоо болгон бууруулсан, давс, хар чинжүү, clum, cumum, preezaket тосыг алтан царцдас руу илгээ. Хурга нь шүүрч авах үед нилээд жижиглэсэн Cilantro, RoseMary-ийг нилээд жижиглэсэн cilantary-ийг нэмж оруулаарай.

Ногоон алимыг шоо болгон хуваасан, та тэднийг цагаан дарс дотор бага зэрэг тайрч чадна. Дараа нь Cilanto болон алим, ээлжлэн давхаргатай саванд хийнэ. Дараа нь шөлний хэсэг тус бүрийг асгаж, савыг бүрхэвч эсвэл тугалган цаасаар хучиж, зууханд 200-50 минутын турш зууханд байрлуул.

Ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө ногоон, ногоон хоол, жижиг цөцгийн тосыг чимэглээрэй.

Махтай саванд шарсан мах

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

Найралт

Гахайн мах эсвэл шувууны мах - 700 гр

strong>Төмс - 5 компьютер.

Сонгино (том) - 1 PC.

Лууван (том) - 1 PC.

Чинжүү Болгар - 1-2 ширхэг.

Улаан лооль - 2-3 PCs.

Цөцгий - 200 гр

Оливын өвс - амтлах

Хар чинжүү - амтлах

Амтыг давс

Бяслаг - 200 гр

Ногоонууд - амтлах

ЗАР СУРТАЛЧИЛГАА

Махыг жижиг хэсгээр нь хайчилж, давс, чинжүү, халуун ногоо нэмээрэй, амтлагчаар 30 минут байлгана.

- Төмс цэвэрлээд жижиг шоо болгон хувааж,

- сонгино нь нарийн,

- Том хэмжээний аяганд лууван,

- Болгарын чинжүүг хадгалах замаар жижиглэсэн

- Улаан лоолийг тайрч - хагас цагираг.

Зүссэн ногоо нь давхаргууд тавьдаг.

- төмс, давс, давс, давс, цөцгий, цөцгий тосоор тослох.

- луувангийн давхарга үлд.

- дараа нь Болгарын чинжүү.

- дараа нь улаан лоолийг тавь,

- бага зэрэг хэмнээрэй.

- сонгино тавь.

- Шилдэг тавьсан мах.

- Маш эцэст нь элбэг тос эсвэл майонезаар элбэг дэлбэг байдлаар тослох.

Сүүлийн давхаргатай ус руу усаа хийнэ, гэхдээ ваарны 2/3-оос илүүгүй байна, гэхдээ бусад үгсийн 2/3-ээс ихгүй байна, шөл нь зууханд урсах болно. 220 градусын зууханд 220 градусын зуухыг хаалттай бүрхүүлтэйгээр 30-35 минутын зайд жигнэх. Дараа нь тагийг нь зайлуул, торгон бяслаг цацаж, саванд хийнэ, саванд нэг зууханд хийнэ.

Мөөг, савтай төмс, саванд

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

Найрлага нь бие биетэйгээ төгс хослуулсан хоёр дахь хоолыг бие биентэйгээ хамт нэгтгэж, бие биенээ нөхдөг.

3 саванд хийсэн найрлага:

- Төмс - Төмс - 0, 8 кг (энэ нь 7-10 дунд хэмжээний булцуу);

strong>- гахайн мах (махан бие) - 0.4 кг;

- Шампаниононууд - 250 гр;

- Burb - 1-2 PCS .;

- Бяслаг - 100 гр;

- цөцгий эсвэл майонез - 150 мл;

- ус - 100 мл;

- Хүнсний ногооны тос - 80 гр (4 урлаг. L);

- Давс, хар газрын чинжүү - амтлах.

1. - Махыг 2х2 см хэмжээтэй болгон хуваана (ойролцоогоор). Шаардлагатай гахайн махыг сонго, таны хүсэлтээр ашиглана уу

Тохиромжтой умайн хүзүүний, ир, гуя. Ямар ч мах, гэхдээ маш их шүүс, бага зэрэг өөх тос байсан нь (маш амттай төмс) байсан нь зүйтэй болов уу.

2. - PAN WESHEARE 2 TBSP. л. Махаа хэвтэж, махны тос. Хэсэгчилсэн хүчтэй халуухан, ингэснээр хэсэг нь царцдас (цайвар хүрэн өнгөтэй), махны шүүс нь дотор нь битүүмжилсэн байв. Хайрын үеэр давс, чинжүү нэмнэ.

3. - Шампанийг угааж, арьсыг цэвэрлээрэй, зүслэгийг цэвэрлээрэй. Хүнсний ногооны тос бүхий хайруулын тавган дээр бага зэрэг мэлхий.

Шампаниа тусгаарлагч нь хясаан эсвэл ойн мөөгөөр сольж болно. Та бас зайрмагны хоосон зай, хатаасан мөөг авч болно.

4. - Хагас цагираг бүхий сонгино сонгино, дараа нь бид худлаа хэлдэг, мөөгөнцөрт тавигддаг. Чихэр, холимог, 3-5 минутын турш шарсан мах.

5. - Жижиг тарьсан бяслаг үрж. Бяслагны зэрэг ямар ч тохирох болно.

6. - Манай төмс аль хэдийн бэлдсэн байсан, бид үүнийг том шоо болгон хэрэгжүүлдэг. Гэхдээ тийм биш. Эцсийн эцэст, бид амттай байх хэрэгтэй бөгөөд утгагүй юм.

7. - Савны ёроолд төмс нийтэлнэ. Бид давстай харьцдаг.

8. - Дараа нь махны хэсгүүдийг тавь

9. - Дараа нь мөөгийг сонгино хийх ёстой.

10. - 2 tbsp-ийн саванд. л. Цөцгий (эсвэл майонез), усыг асгаад ус хийнэ (30 мл).

11. - Бяслагны өгөөмөр хэсгийг байрлуулахын тулд дээд

Манай саванд сав баглаа боодол, одоо бид тэднийг зууханд эргэн санах болно.

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

Гэхдээ бид эхлээд таглаатай ойрхон (үгүй бол, дараа нь тугалган), дараа нь зууханд хийнэ. Температур 200 градус, цаг хугацаа - 50 минутын турш.

Энэ цаг нь төмс бэлтгэхэд хангалттай хангалттай. Таваг нь маш их дур булаам, анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй байдаг - төмс нь мах, мөөгний шүүсийг шингээж, бяслаг нь үйрмэгээр нэвт шингээсэн бөгөөд бяслаг нь хайлж, амттай байдаг.

Зууханд байгаа саванд мах, мөөг бүхий төмс тос бүхий төмс. Энэ нь хавтан дээр задалж, саванд шууд үйлчилж болно.

Хоол хийх зөвлөмж:

1. Борооны (хоолны дэглэмийн) хоолыг хамгийн их ашиг тустай, туранхай махыг сонгоод бөхийж, хуурах хэрэггүй, майонез, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг хэрэглэж болохгүй.

2. Хэрэв та ердийн зуухтай бол зуухыг тавихаасаа өмнө зуух (10 минут) зуухыг (10 минут) халаах хэрэгтэй. Тэгэхээр та зуухны дээд хэсгийг жолоодож, савнуудаа жигд, дээрээс болон доороос нь жигд болно.

3. Мөөг бүхий төмс бүхий төмс, богино долгионы савтай махтай төмс бүхий төмс нь бас маш сайн бэлтгэгдсэн байдаг. Та зөвхөн бүрэн хүчийг сонгох хэрэгтэй, 10 минутын турш тохируулна уу. Амтлахын тулд ийм төмс, ийм төмс нь орос хэл дээрх эмээгийн хамт чанаж болгоно.

4. Энэ жорны хувьд та ойн мөөгний мөөгний зайрмагны билет ашиглаж болно. Ихэвчлэн тэд аль хэдийн буцалгаж өгдөг. Тогоонд оруулахаас өмнө тэд мэдээжийн хэрэг, эс тэгвэл таны төмс хэт шингэн байх болно.

5. Та хатаасан мөөг ашиглаж болно. Тэд маш хүчтэй үнэртэй байдаг бөгөөд төмс нь бэхэлсэн мөөгний амтыг хүлээн авах болно. Пот дахь мөөгийг нугалахаас өмнө тэдгээрийг хүйтэн усаар зайлж угаана. 2-3 минут буцалж буй усаар дүүргээд ус хийнэ. Дараа нь буцалж буй усыг дахин асгаад 15-20 минутын турш зогсооно уу. Энэ усыг савыг дүүргэхэд ашиглаж болно.

6. Жор дахь ус нь махны шөлөөр илүү сайн солигдсон бөгөөд энэ нь савыг 2/3-ээс ихгүй болгох ёстой. Үгүй бол нэмэлт шингэн нь зууханд "зугтах" болно.

Шинэ жил, Зул сарын баяраа холгүй байна -

Сайхан хооллоорой! Шинэ жилийн мэнд хүргэе!

Цааш унших