Биднийг бага насны хүүхдүүдэд шууд шилжүүлж, мартагдсан хялбар байдал, Carefit болон гэрийн ая тухыг мэдрэхийн тулд үүнийг хийх боломжтой. Алдартай Compacake "төмс" Энэ жагсаалтад багтсан болно.
Түүний тансаг амт нь ямар ч цайны үдэшлэг чимэглэх чадвартай. Оросын оршин суугч бүр дор хаяж нэг удаа түүний амьдралд алдартай Compake-ийг туршиж үзсэн. Жинхэнэ, цөөн хэдэн хүмүүс энэ бялууг жигнэх нь жигнэмэг, кондитерийн үйрмэгээс бэлдсэн байв. Энэ нь чихэрлэг технологийн зүрх сэтгэлийг ялахын тулд "төмс" -аас өмнө нь "төмс" -ийг ялж чадсангүй.
Бид ямар найрлагыг хүсээгүй бөгөөд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай биш бөгөөд гэртээ ямар амттай аяга бялуу "төмс бэлтгэх. Дахуу байхын тулд ойрхон байна!
Жигнэмэг
Эхлээд энэ нь бялуугийн "төмс" жигнэмэгийг бэлтгэхэд шаардлагатай байдаг. Түүний найрлага нь тийм ч чимэглэл биш юм. Энэ нь гурил, өндөг, элсэн чихэр, цардуул юм. Цардуулыг зөвхөн эрдэнэ шиш ашиглах боломжгүй, гэхдээ будаа эсвэл төмс.
Жигнэмэг жигнэмэг, дараа нь хагас цагийн температурт гарна. Үүний дараа жигнэмэг нь хөргөх ёстой бөгөөд өрөөний температурт 4-ээс 12 цаг хүртэл тэсвэртэй байдаг. Төмс бэлтгэхэд жигнэмэгийг нарийн ширхэгтэй арчиж, махан шарилж, махан шар айрагны дагуу махан шарилж эсвэл хутгагчаар дамжин өнгөрчээ.
Цөцгийн тос
Цөцгий тос бол "төмс" бялуугийн өөр нэг орц найрлага юм. Энэ нь цөцгий, хоол хийх үйл явцыг жигнэмэг хийх нь жигнэмэгээр холилдоно.
Цөцгий тос нь "төмс" -ийн цорын ганц орц биш юм. Энэ нь нунтаг элсэн чихэр, ваниль холилдоно. Сүүлийнх нь өөр өөр хувилбаруудад нэмж болно
Цөцгий нь энэ нь амархан, гэрэл болох хүртэл цохиж байх ёстой. Дараа нь конденсацийн сүү, брендиыг тос болгон нэмнэ.
Хуруулаг сүү
Сонгодог Cupcake-ийг бэлтгэхийн тулд "Төмс" -ийг "ТҮҮХЭНД" Та CONDENSED сүү хэрэгтэй. Батлагдсан конденсацийн сүүг ашиглах нь дээр. Энэ нь аяга бялууны амт нь хамгийн их танигдах, сэтгэцийг авах болно.
Конешсон сүү нь цөцгий тосонд аажмаар тослох, шат бүрт сайн сунгадаг. Тиймээс масс нь хамгийн их нэгэн төрлийн бүх төрлийн зүйлийг аль болох ихээр авах болно, бялууг тууштай байх болно. Яарах шаардлагагүй: "төмс" -ийг нь сүйтгэхгүй байхын тулд орцыг өндөр хурдтайгаар бүү холь.
Cognac
Cognac нь кондитерийн бэлтгэлд идэвхтэй ашиглагддаг. Cuccake "төмс" нь үл хамаарах зүйл биш юм - CONNACE-ийг тосоор тослох болно.
Энэ бол домогт бялууг tart болон боловсронгуй тэмдэглэл бүхий домогт бялууг чимэглэдэг хүчтэй ундаа юм. КОНГИЙН ХОРООНЫГ ХОЁРДУГААР АЖИЛЛАГАА, АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГАА. Cognac нь конденсацийн сүү, ванилийн мөн чанарыг бүрэн хослуулсан. Ундаа нь TART аргыг татан боож болно, гэхдээ амт нь "ингэснээр" биш хэвээр байх болно.
Какаа нунтаг сахарын нунтаг
Үйлчлэхээс өмнө төмс нь какао нунтаг, элсэн чихрийн нунтаг хольцонд тайрах хэрэгтэй. Үүнийг хийх шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь илүү амттай, сэтгэл татам болгодог.
Ихэнхдээ тогооч нар бялууг дуусгах, хооллох замаар туршилт хийдэг. Жишээлбэл, "Төмс" нь газрын тосны тос эсвэл шоколад мөстөлтөөр чимэглэдэг. Энэ нь маш гайхалтай, дур булаам болж хувирдаг.
Бялууг "төмс" жор
Бид "төмс" бялууны жорыг хуваалцдаг. Үүнийг зүгээр л тайлбарлаж болно: "ижил амт" гэж тодорхойлж болно.
Найралт:
Гурил 75 гр
Тахианы махны өндөг 3 PC.
Sugare 90 гр
Цардуул 15 гр
Тосны тос 125 гр
Sugar Sheer 65 гр
Condensed сүү 50 гр
Cognac 1-2 урлаг. л.
Амтлахын тулд какао нунтаг
Хоол хийх арга:
Уурагийг шараас салгана. 2/3 элсэн чихэртэй шарыг цагаан. Гурил, цардуул нэмнэ. Холих.
Хүчтэй хөөс дотор цагаан уураг, үлдсэн элсэн чихэр нэмээд дахин зодоорой.
Өмнө нь ташуурдсан уурагийг өмнө нь чанасан масстай зөөлөн хослуулж, холино.
Зуурсан гурилыг жигнэх, жигнэх, жигнэхийн тулд андуур хэлбэрээр 200 градусаас 200 градус хүртэл.
Жигнэмэгийг хөргөж, хумсаа үйрмэгээр нунтаглана.
Элсэн чихрийн нунтаг тосоор ташуурдуулж, дараа нь конденсацийн сүү нэмнэ үү.
Цөцгий, коньяк бүхий буталсан жигнэмэгийн аягатай холбоно уу. Цөцгий тосоо орхи. Нэгэн төрлийн масс, бялуугийн гарт сайтар холино.
"Төмс" -ийг какао нунтаг, дээрээс нь зүсэхийн тулд "Төмс" -ийг хайчилж ав.
Эх сурвалж