Өндөгнээс ийм зуушнаас болж бүрэн зууш нь бүрэн дүүрэн хоол байж болно, ялангуяа хэрэв аяга будаа эсвэл шанцайны ургамал хэрэглэнэ. Баялаг амт, шаржигнуурын царцдас, түүнчлэн ердийн энгийн жороор хооллодог бөгөөд ер бусын хоол хүнс нь эдгээр хашгирагчид өвөрмөц болгодог! Өнөөдөр хоол хийхийг хичээ!
Амтат хашгирагчдад зориулсан найрлага:
- лууван - 1 PC;
- Өндөгний том хэмжээ - 1 PC;
- хиам - 1 PC (буцалгана тахианы мах, хиам, хиам гэх мэтээр сольж болно);
- Ногоон нум - 2-3 өд;
- Тахианы мах өндөг - 2 PC;
- гурил - 100 гр;
- Амтлах давс, халуун ногоо;
- Шарсан махны тосны тос.
Хоол хийх:
1. Өндөгний орнууд дугуйлан, давсалсан усаар 5 минутын турш усаар ордог.
2. Нилээд л лууван, хиам, хиам, ногоон сонгино.
3. Өндөгнүүд дундыг нь огтолж авдаг.
4. Үүнийг нилээд зүсээрэй, үлдсэн найрлагыг нь нэмж оруулаарай. Бид хоёр өндөг, давс, давс, амтыг нь амтлах, холих. 100 грамм нэмнэ. Гурил, сүүлчийн удаа холино.
5. Хайрцаг дээр тосоор тосолж, тосоор тосолж, дунд зэргийн дулаан дээр өндөглөдөг.
6. Бид дүүргэлтийг дотор нь тавьж, тагийг нь таглаад таглаад, доор нь шарсан мах өгч, дор хаяж 5 минут).
7. Бид эргэж, нөгөө талаас хөлдөнө.
Хавтан дээр тавиад ширээн дээр идээрэй!
Өндөгний хоол хийх жороо илүү дэлгэрэнгүй уншаарай, доорх видеог үзнэ үү: