Нойтон жигнэмэг
Энэ жигнэмэг худалдаж авсан амттанг давсан байна: зөөлөн, нойтон, нойтон, шороотой, шоколадны амтыг харуулахгүй байх болно. Дээрээс нь Ганаш-гийн чангаар энэ жигнэмэг нь нарийн боов нь маш төстэй бөгөөд маш их энгийн бөгөөд маш энгийн байдаг. Бүхэл бүтэн нууц нь чихэрлэг будалд байдаг!
Туршилтын найрлага (36 PC):
100 грамм цөцгийн тосны өрөөний температур;
100 мл ногооны тос;
100 грамм элсэн чихэр;
1 өндөг;
3 tbsp. л. какао;
1 ванилийн элсэн чихэр (10 г) багц;
1 багц багц (10 гр);
400 грамм гурил;
нэг чимх давс.
ХӨДӨЛМӨР:
200 мл ус;
200 GR элсэн чихэр.
Ганаш:
50 грамм гашуун гашуун эсвэл сүүний шоколад;
20 грамм цөцгийн тос.
Хоол хийх:
1. Зөөлөн цөцгийн тос нь хүнсний ногоотой сэрээтэй холино. Бид өндөг, элсэн чихэр, ванилийн элсэн чихэр нэмнэ, нэг чимх давс, бүгд сайн хутгана.
2. Аажмаар гурилыг хусуур, какаагаар цацна.
3. Эхлээд, сэрээ, дараа нь нягт тослог зуурсан гурилыг хутгана.
4. Туршилтын жижиг хэсгээс залгаад бөмбөг үүсгэж, зууханд хийнэ, үүнийг зууханд хийнэ. 170-180 градусыг шатааж, 20-25 минутын турш хийнэ.
5. Энэ хооронд, та жигнэмэгийн хувьд маш энгийн шингээлт бэлтгэх болно. Ус, сахарын элсэн чихэр, хутгана, хутгана. Буцалсан, уусгасны дараа бид 2 минут буцалгана, бид дахиад 2 минут буцалгана. Бид сироп ба дууссан элэгийг хөргөнө.
6. Дэмий амттан: Күүкийг 5 секунд тутамд сиропоор дүрнэ (хэрэв та илүү хуурай байх ёстой) эсвэл 10 секунд (күүки нь илүү нойтон, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн болно).
7. Эцэст нь бид күүки хийхэд Ganash хийх болно: Бичил долгионы, бичил долгионы, цөцгийн тос, цөцгийн тос ургуулах, бид бүх зүйлийг жигд, усаар дүүргэх болно.
8. Сироптой хамт шингээсэн күүки.
Нойтон күүки нь маш зөөлөн, нойтон, норгоо олж, ханасан шоколад авдаг. Сайхан хооллоорой!
Күүкийг хэрхэн яаж хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл, доорх видеог үзэх талаар:
Эх сурвалж