Би мэдэхгүй, та хоолоо энд байршуулах боломжтой, гэхдээ би эрсдэлд орохоор шийдсэн. Би та бүхэнд амттай Чебурекатай хуваалцахыг хүсч байна. Энэ нь зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг.
Жор жор
Зуурмагийн хувьд:
3-4 аяга гурил
1 өндөг
350 мл ус
Пол халбага халбага давс
3 халбага kefir
2 халбага наранцэцгийн тос
Бөглөхөд:
Mince (300-400 грамм) Мэдээжийн хэрэг.
Багалтын 2 толгой
Пол халбага халбага давс
Чинжүү (амтлах)
Kefir 3-4 халбага
Цөцгийн тос.
Хоол хийх:
Бид усыг саванд хийнэ, давс, наранцэцгийн тос нэмнэ. Бид зууханд саванд хийнэ. Бидний ус буцалгах үед хүлээх болно. Дараа нь бид нэг аяга гурилаар шалыг асгаж байна. Тэр даруй халбага, бөөнөөрөө салахыг хичээж эхэлдэг. Хавтан арилгах чимээгүй байдал. Бидэнд хольцыг хөргөнө. Хэр их хөргөх, өндөг нэмнэ. Дахин хутгана. Гурилаа нэмж, гараа наалдуулахгүй зөөлөн зуурсан гурилыг нэмж оруулаарай. Зуурсан гурилыг алчуураар цэвэрлэ. 1 цагийн дотор биднийг зогсооно уу. Та бага болно.
Дүүргэлт өмсөх:
Хавтан руу буулгахыг тавь, дараа нь нилээд сонгино, kefir, kefir, өмнө нь жижиглэсэн. Бүгдийг сайтар холино.
Ширээн дээр гурил хийнэ. Зуурсан гурилыг татах. Нимгэн өнхрөх, гэхдээ зуурсан гурил нь эвдэрдэггүй. Хавтангийн тусламж нь дугуйлангийн тусламжтайгаар. Бид олборлосон, цөцгийн тосыг цөцгийн тос хийж тавив. Ойрхон цэвэр. Сэрээ, ирмэгийг дарна уу. Дахин нэг удаа бид өнхрөх болно. Бүгд, бид хацараа халуун тосоор тавь. Алтан царцдас, алтан царцдас руу шарсан мах.
Энд миний хацар:
Хэн нэгэн нь гартаа ирнэ гэж найдаж байна.