Мэдээжийн хэрэг, хадгалалт нь амттай, гэхдээ урт, хэцүү, хэцүү байдаг. Би илүү хурдан, хялбар, хялбархан буцалж буй банкууд Манай тогооч хэдэн заль мэхийг хуваалцахад бэлэн байна :)
1. Ердийн богино долгионы ашиглан лонхтой ариутгана. Та 5 минутаас ихгүй болно. Банкууд нь ан цавгүйгээр бүхэл тоо байх ёстой. Тэднийг содтой усаар дүүргэнэ. Бяцхан ус болгон асгаж, эсвэл дэлбэрэхгүй байхын тулд) ба бичил долгионы 2-4 минутын дотор 2-4 минут оруулна уу. Гурван литрийн банкуудыг хажуу тийш нь тавьж болно.
2. Халуун дүүргэлтийг ашиглана уу, энэ нь танд SAUCEPAN-тэй банкуудыг буцаах хэрэгцээгээс аврах шаардлагатай болно. Үүнийг хийх, үр жимс, хүнсний ногоог ариутгасан, эсвэл нэг талын буцалж буй усаар алчуур, алчуураар бэхэлсэн. 5-15 минутын дараа түүхий эдээс хамаарч, ажлын хэсгээс хамаарч, усны төрөл, савыг саванд хийнэ, буцалгана руу шилжиж, буцалгаад дахин саванд хийнэ. Хэрэв та улаан лоолийг зохиож, хадгалдаг бол - энэ үе шатанд та тэр шингэнээс сироп эсвэл маринад хийж болно. Маринен / Сиропыг банкинд шилжсэн тул ирмэгээр шилжүүлэв. Ба савыг живүүлнэ.
ЧУХАЛ: Хэрэв та сироп эсвэл Marinade хоол хийхээс өмнө хатуу ногоо эсвэл жимс жимсгэнэ идэж чаддаг бол.
3. Тиймээс өргөст хэмх нь шаржигнуур байсан - Захиалгын дараа юу ч хамрахгүй. Тэд хэт их халуун дулаан дургүй! Улаан лооль нь зөвхөн халуун дүүргэлтээр Maininate нь зөвхөн харшилтай байдаг.
4. Хэрэв та бүх жимсийг даруй тавьж чадахгүй бол тэдгээрийг цуутай усаар хийнэ. Тэд хоёр өдрийн дараа үргэлжлэх болно!