4 өндөг (30R)
180-200 мл. сүү. (15R)
200 гр. Сахара. (15R)
500 мл 33% тос. (180r)
Нийт: 240r.
Тусдаа шар
Буцалгаж, сэрүүн сүү. Элсэн чихэр, шартай холино. Бид гал тавьж, удаан гал дээр, удаан гал авалцдаг холимогийг байнга хутгана. Энэ нь тууштай байдал нь конденсацтай сүү шиг харагдаж байна. Зугаацаарай.
Бид цөцгийийг өтгөн массаар ташуурдаж байна.
Бид сүүн өндөгний чихрийн хольцыг тосоор хольж, сайтар холино. Хөлдөөх, хөлдөөгчинд оруулах хэлбэрт хийнэ.
Онолын хувьд энэ үе шатанд та дуусгаж болно. Гэхдээ, дараа нь шүдэнд нь таалагдахгүй байх нь маш их жижиг iceclocks авах болно. Энэ нь тэнд байсангүй, биднийг хөлдөөгчөөс хөргөлтийн зайрмагийг үе үе хөргөж, 30 минутын хөргөлттэй зайрмаг авах хэрэгтэй болно. Би 4 удаа холилдсон, дараа нь ядарч байна, гэхдээ энэ нь маш сайн болсон.
Үр дүн. 850 грамм шинэхэн, жинхэнэ байгалийн лац.
P.S. Хэрэв та харанхуй шоколад хайлж, ташуурдуулж, ташуурдуулж тосоор нэмж оруулбал шоколадны тамга асаана. Хэрэв та буцалгасан конденсед сүүгийн савыг нэмж оруулбал энэ нь цөцгий, цөцгийтэй байх болно.
Эх сурвалж