"Арслангийн толгой" нь асар том махны махны махны махыг нэрлэдэг бөгөөд энэ нь арслангийнхаа толгойг харуулсан бөгөөд энэ нь арслангийн толгойг сануулдаг бөгөөд тэд арслангийн толгой, байцаа.
Найралт
Татсан гахайн мах - 500 гр
Ногоон сонгино - 50гр
Цагаан гаа, үндэс - 2 см
Мирин (будааны дарс) - 1 tbsp.
Шар буурцагны соус - 1 tbsp.
Улаан буудайн гурил - 1 + 1 tbsp.
Өндөг тахиа - 1 PC.
Амтыг давс
Газрын хар чинжүү - амтлах
Элсэн чихэр - 1 чимх
сармис - 2 шүд
Хүнсний ногооны тос - хайруулын төлөө
Бээжингийн байцаа - 7 навч
Соусын хувьд:
Хясаан мөөг - 300 гр
Шөл - 300 мл
Шар буурцагны соус - 1 tbsp.
SESAME OIL - 1CH.L.
Цардуул - 0.5 tbsp.
Амтыг давс
Газрын хар чинжүү - амтлах
Хоол хийх.
"Арслангийн толгой" нь ихэвчлэн гахайн мах татсан махнаас бэлддэг бөгөөд заримдаа сам хорхой, эсвэл наймалж маханд зориулагдсан байдаг.
Ногоон сонгино руу нилээд тайрч (цагаан хэсгийг хажуу тийш нь тавь), сармис, сармис, цагаан гаа цэвэрлэгч, сараалжтай байдаг.
Гахайн махан боомтод шар буурцаг, Мирин эсвэл дарс (та Шерри, Сармай, Сармис, Сармис, Сармай, асрагч, асгаруулагч, амтат, амтат, амтат, халбага
Машин нь халбагаар сайн хольж, гараа усаар норгоод, хараагүй, хараагүй бөмбөлөг дээр гараа норгоно, би тус бүрдээ 80гр орчим байв.
Бөмбөг үлдсэн гурил руу тайрсан.
Гүн хайруулын тавган дээр эсвэл ургамлын тосыг халаана (энэ нь усны тосыг 2 секундын тайрч, шарсан махны бөмбөлөг, шарсан махны бөмбөлөг, шарсан махны тосыг хайрладаг.
Шаржны бөмбөг хавтан дээр тавив.
Үүний зэрэгцээ мөөгийг тайрч, мөөг (надад хясаан байна, гэхдээ та Sampignons ашиглаж болно),
Бээжингийн байцааны навчны навчны навч, энэ бүх хайруулын хайруулын тавган дээр бид бүгдэд нь шар айрагны хайруулын тавган дээр тавигдсан боловч тэд тосыг нэлээд жижигхэн - 2 Tbsp, бид цагаан хэсгийг нэлээд дараа нь цагаан хэсгийг нэмж болно ногоон сонгино.
5-7 минутын дотор шөл, усанд хийнэ, саванд хийнэ, ширээн дээр хийнэ, цардуул, SUSAME тос, SOSAME тос, шар айрагны тосыг нэмж оруулаарай.
Холимогийг буцалгаж, галаа унтраа.
Махан бамбс нь жигд хэлбэрээр хэвтэж, мөөгний соус нэмнэ. Шингэн нь бөмбөгний дундуур хүрэх ёстой, хэрэв соус хангалттай биш бол ус нэмнэ.
Бээжингийн байцаа навчны ногоон хэсэг нь манай бөмбөгийг өмсөж, "арслан Man" -ийг бүрдүүлдэг.
Тугалган цаасыг хаах, зууханд зуухаа 180 градусаар халаана. 30 минутын турш жигнэх.
"Арслангийн толгой" нь мөөгний соустай хамт үйлчил.
Эх сурвалж