ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിന്റെ മിഠായി വകുപ്പിൽ, ദോശ പലപ്പോഴും വിറ്റു, ഏറ്റവും മികച്ച വൃത്തിയുള്ള കുഴപ്പങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ദുർബലമായതും ഗംഭീരവുമായ അലങ്കാരവും വീട്ടിൽ ആവർത്തിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ ഒരു പ്രത്യേക സാങ്കേതികവിദ്യയുണ്ട്, അത് പഠിച്ചു, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ദോശയിൽ അത്തരമൊരു ചോക്ലേറ്റ് പാറ്റേൺ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചോക്ലേറ്റ് - വെള്ള, ഇരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ പാൽ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പരിപ്പ്, ശാന്തയുടെ ഫില്ലറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ ഇല്ല എന്നതാണ് ഏക അവസ്ഥ.
കേക്കിന്റെ മിനുസമാർന്ന ഉപരിതലത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ആഭരണങ്ങൾ നന്നായി ലഭിക്കും. കോട്ടിംഗ് മോണോഫോണിക് ആണെങ്കിൽ ഇതിലും മികച്ചത്, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തതോ കറുത്തതോ ആയ ഗ്ലേസ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പാറ്റേൺ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചോക്ലേറ്റ് കൈകൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വെള്ളം കുളിക്കാനായി ഉണങ്ങിയ ചൂട്-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഇടുക. ഈ കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം ലഭിക്കാത്തത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ചുരുട്ടാൻ കഴിയും.
വിഭവങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ആനുകാലികമായി ഇളക്കിവിടണം, അങ്ങനെ ഏകതാനമായ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം മാറിയതിനാൽ. കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ നിരവധി രീതികളുണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് പരിഗണിക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 1
ചില കലാസൃഷ്ടികൾ ഉള്ളവർക്ക് മാത്രമേ ശ്രമിക്കൂ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരുതരം മിഠായിരുക്കയറിന് സമാനമായ കടലാസ് പേപ്പറിൽ നിന്നാണ് ചെറിയ കൊച്ചുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് ഇതിനകം തന്നെ ഒരു ദ്രാവകം ഇതിനകം തന്നെ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ട്. പാറ്റേണിന്റെ സങ്കീർണ്ണതയും കൃത്യതയും ഉൽസിലെ ഓപ്പണിംഗിന്റെയും ചോക്ലേറ്റിന്റെ ജെറ്റിന്റെയും വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന്റെ മൂലയിൽ അല്പം തള്ളിവിടുന്നത് ഡ്രോയിംഗിന് കേക്ക് കേക്ക് ചിത്രീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ഓപ്ഷൻ 2.
തുടക്കക്കാരുടെ പ്രണയകൃത്യങ്ങളും കഴിവുകളും സംശയിക്കുന്നവരും, ഇത് ആദ്യം കടലാസ് പേപ്പറിൽ ആവശ്യമുള്ള പാറ്റേൺ പ്രയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം മാത്രം അത് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമായ വരികൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. പൂർത്തിയാക്കിയ പാറ്റേൺ ഉള്ള പേപ്പർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റ് തണുപ്പും കഠിനരും വരെ കാത്തിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, ഇതിനായി ഒരു നേർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഡ്രോയിംഗ് കടലാസ് പേപ്പറിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യണം, ഒപ്പം മിഠായി ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഇടുക.
ഓപ്ഷൻ 3.
കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു സ trient കര്യമുള്ള തന്ത്രം റെഡിമെയ്ഡ് പാറ്റേണുകളുടെ ഉപയോഗമാണ് തയ്യാറാക്കിയത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ലെയ്സ് നാപ്കിനുകളിൽ നിന്ന്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൂവാല ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ സുഖപ്രദമായ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, കാർട്ടിംഗ് മുകളിൽ നിന്ന് അടുക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിലൂടെ ഗാസ് പാറ്റേൺ ചോക്ലേറ്റിലൂടെ ആവർത്തിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമാണ് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കാണപ്പെടുന്നത്. പൂർത്തിയായ രീതി കഠിനമാക്കുന്നതുവരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കണം, തുടർന്ന് കത്തി നീക്കംചെയ്യുക.
വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റിൽ ജോലി ചെയ്യേണ്ടത് പ്രത്യേക കൃത്യത ആവശ്യമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം ഉയർന്ന താപനില അതിൽ ധാന്യങ്ങളുണ്ട്. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് തുല്യമായി ഉരുകുന്നതിന്, ഒരു വാട്ടർ ബാത്ത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഉൽപ്പന്നം പകുതിയായി രൂപീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, ഒരു ദ്രാവക ഏകതാനമായ പിണ്ഡത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലേക്ക് ഇളക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 4.
കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, പക്ഷേ അത് മനോഹരവും അസാധാരണവുമാണ്. ഇതിനായി സ്വാഭാവിക പച്ച ഇലകൾ ആവശ്യമാണ്, ഇത് റോഡിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയുള്ള സ്ഥലത്ത് ശേഖരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചോക്ലേറ്റ് ഒരു വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഉരുകി, തുടർന്ന് ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, കഴുകിയ ഉണങ്ങിയ ഇലകളിൽ ഒരു ദ്രാവക മിശ്രിതം പുരട്ടുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് റോസാപ്പൂവ് എടുക്കാം, കാരണം അവ എംബോസ് ചെയ്ത് മതിയാകും. വർക്ക്പീസ് ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കംചെയ്യാം.
ഓപ്ഷൻ 5.
കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി ഒരു ജനപ്രിയ ചോക്ലേറ്റ് കോബ്വെബ് ആണ്. കറുത്ത ഗ്ലേസ് പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിങ്ങൾ ഇത് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നിർവഹിച്ചാൽ അത് നന്നായി കാണുന്നുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും. ഒന്നാമതായി, ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ് കേക്ക് ഉൾക്കൊള്ളേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മറ്റൊരു നിറത്തിന്റെ ദ്രാവക ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വളയങ്ങൾ ചൂഷണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. വൃത്തങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം സമാനമായിരിക്കണം. ഒരു വെബ് ഇഫക്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, ഒരു പൊരുത്തമോ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് കേക്കിന്റെ അരികുകൾ വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അസ്ഥികൂടങ്ങളുള്ള നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ വരി ചെലവഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നതിനുള്ള അതിശയകരമായ ഈ ആശയങ്ങൾ പരിശോധിക്കാനും ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം.
#oone
# 2.
# 3.
# ഓവർ
# സമവ്
ഒരു ഉറവിടം