പാചക കാരാമൽ ക്രീം പരീക്ഷിക്കുക. അതിന്റെ നേരിയ രുചിയും ആർദ്രതയും ആദ്യമായി ജയിക്കുന്നു. അത്തരം ക്രീം ദോശ നഷ്ടമായേക്കാം, ഇത് ഒരു കേക്ക് ഫിലിയായി ഉപയോഗിക്കുക. പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. അതെ, മറയ്ക്കാൻ പാപം, അത് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി കഴിക്കാം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണം:
- 600 മില്ലി പാൽ;
- 100 മില്ലി വെള്ളം;
- 4 മുട്ട;
- 2 ടീസ്പൂൺ. l. മാവ്;
- 300 ഗ്. സഹാറ;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
പാചക രീതി:
- ആദ്യം നിങ്ങൾ കാരാമൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വറചട്ടിയിൽ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു എണ്നയിൽ 150 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയും 100 മില്ലി വെള്ളവും. മന്ദഗതിയിലായ തീയും, തുടർച്ചയായി ഇടവിരമായി ഇടപെടുന്നു. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും നാളവുടേറിയതായും പ്രധാനമാണ്. തീയിൽ പിണ്ഡം നിൽക്കരുത്! നിങ്ങൾ കണ്ടയുടനെ നിങ്ങൾ കണ്ടയുടനെ അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോകുക.
- കാരാമലിലേക്ക് ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 500 മില്ലി പാൽ ഒഴിക്കുക.
- ശേഷിക്കുന്ന പാൽ (100 മില്ലി) മാവുമായി കലർത്തുന്നു. പിണ്ഡങ്ങൾ കൂടാതെ ഏകതാനമായ ദ്രാവകം ഉണ്ടായിരിക്കണം. തുടർച്ചയായി ഇളക്കി നിൽക്കുന്ന ഒരു നേർത്ത ഒഴുകുന്നത് നേർത്ത ഒഴുകുക.
- എന്നിട്ട് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വിയർത്തി സ്റ്റ ove യിൽ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് വളരെ പതുക്കെ ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക.
- തൽഫലമായി, ആനന്ദകരമായ രുചിയും സ ma രഭ്യവാസനയും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത സ gentle മ്യമായ ക്രീം ഉണ്ടായിരിക്കണം!
യൂണിവേഴ്സൽ ക്രീം തയ്യാറാണ്! അവ ലോഡുചെയ്യുന്നു ബിസ്ക, തേൻ, സാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ പഫ് കേക്കുകൾ. ക്രീം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - ഇത് ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് മാത്രമായി മാറുന്നു!