അവരുടെ ആരോഗ്യം പരിപാലിക്കുന്ന എല്ലാവരും, ഷോപ്പിംഗിന് ശേഷം അത് എത്ര പ്രധാനമാണെന്ന് അറിയാം. ഒരുപക്ഷേ, ഞങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ചിന്തിക്കുകയില്ലെന്ന് തോന്നും, അത് മാത്രമാണ്, ക്രെയിൻ തുറന്ന് ഉൽപ്പന്ന സ്ട്രീം പ്രകാരം ഉൽപ്പന്നത്തിന് പകരമായി അത് ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ ലളിതമായ വിഷയത്തിൽ സൂക്ഷ്മതകളും ബുദ്ധിമുട്ടുകളും ഉണ്ട്.
ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ
തിളക്കമുള്ള പാക്കേജുകളിൽ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ പ്രധാനമായും പ്രവർത്തിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തെ സുഗമമാക്കുന്നു: അവ ഒരു ചട്ടിയിൽ നിറയും ഉടനടി തിളപ്പിക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ രഹസ്യം ഇതാ. മഞ്ഞ്, ശക്തമായ സമ്മർദ്ദത്തിൽ സമർപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വെള്ളത്തിൽ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. അതിനാൽ, പലരും ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴുകരുത്, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാൽ അത് ഉചിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അൽ ഡെന്റേ പച്ചക്കറികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, പുതിയത് പോലെ വേവിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ചും അവ സ്വന്തമായി ഫ്രീസുചെയ്യുകയോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്താൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബാക്ടീരിയകൾക്കും മറ്റ് ആളുകളുടെ കൈയ്ക്കും ബില്ലറ്റുകൾ തുറന്നു.
അത്തിപ്പഴം
എല്ലാത്തരം അരിയും പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 3-4 തവണ ഫ്ലഷ് ചെയ്യണം, പ്രത്യേകിച്ച് നീളമുള്ള ധാന്യം. ഇവിടെ പോയിന്റ് പൊടിയിലോ മറ്റ് മലിനീകരണത്തിലോ അല്ല, മറിച്ച് അന്നജത്തിൽ, അത് ധാന്യങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിലാണ്. ഇത് കാരണം, തയ്യാറാക്കിയ അരി ഒരു വിസ്കോസ് കഞ്ഞിയിലേക്ക് പറ്റിനിൽക്കുകയും പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുകയും ധാന്യത്തിലേക്കുള്ള ധാന്യങ്ങൾ - ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പോലെ തോന്നുന്നു സുതാര്യമായ വെള്ളം, പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ കൂടുതൽ തയ്യാറെടുപ്പിനായി.
ചിപ്പികളും മുത്തുക്കളും
ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിൽ നിങ്ങൾ അവ വാങ്ങിയാലും സിങ്കുകളിലെ ഏതെങ്കിലും കടൽത്തീരത്ത് നന്നായി കഴുകണം. വെള്ളത്തിൽ നിന്നുള്ള മണലും ആൽഗയും വെള്ളത്തിൽ തന്നെ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. നിങ്ങളുടെ വിഭവം ചേർക്കുമ്പോൾ ഉപരിതലത്തെ ഉപദ്രവിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം "താളിക്കുക" ആവശ്യമില്ല.
പാൽ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ
പാൽ ഉള്ള പാക്കേജുകളും കുപ്പികളും, തൈരും മറ്റ് ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുടേണ്ടതുണ്ട്. ഏതെങ്കിലും ഫോമിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫിലെ പാൽ മറ്റ് വാങ്ങുന്നവരുടെ കൈകൾക്കായി ലഭ്യമാണ്, അത് ഉത്പാദന തീയതി അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ പാക്കേജ് തിരയുന്ന ശേഷി നീങ്ങുന്ന ശേഷി നീങ്ങുന്ന മറ്റ് വാങ്ങലുകാരുടെ കൈകൾക്കായി ലഭ്യമാണ്. അപ്പോൾ കണ്ടെയ്നർ ടേപ്പിലൂടെ ഉരുട്ടി, ആരുടെ പരിശോധനാ തീവ്രതയും വളരെ അകലെയാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു പാക്കേജ് അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പി തുറക്കുമ്പോൾ, ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നുള്ള ബാക്ടീരിയയുടെ പ്രവേശനം സ are ജന്യമായി മാറുന്നു, അതിനാൽ തുറക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാക്കേജിംഗ് നന്നായി കഴുകിക്കളയുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഒരു മീൻ
നിങ്ങൾ ഈ ഫോമിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത മത്സ്യം ആവശ്യമില്ല. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫില്ലറ്റിലെ എല്ലാ ബാക്ടീരിയകളും താപനിലയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് കീഴിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കഴുകുമ്പോൾ അവ അടുക്കളയിലെ ഏത് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് നീങ്ങാൻ കഴിയും. മത്സ്യത്തെ വേർതിരിച്ച ശേഷം, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നന്നായി കഴുകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡും കത്തിയും കഴുടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
കാബേജ്
നിറം, ബ്രൊക്കോളി, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള - കാബേജ് ഏത് സാഹചര്യത്തിലും നന്നായി കഴുകിക്കളയേണ്ടതുണ്ട്. കോളിഫ്ളവൂവിന്റെയും ബ്രൊക്കോളിയുടെയും കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഫോർക്കുകൾ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്ത് ഓരോ പൂങ്കുലയും വെവ്വേറെ വലിച്ചെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചുവപ്പും വെളുപ്പും കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്, അത് ഇപ്പോഴും കൂടുതൽ രസകരമാണ്. ഒന്നാമതായി, കഴുകുമ്പോൾ, 2-3 അപ്പർ ലെയറുകളും ഇലകളുമായി വളയാൻ ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം പൊടിയും മണലും അവരുടെ പിന്നിൽ മറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ബാക്ടീരിയകളുടെയോ പ്രാണികളുടെയോ ഫോർക്കുകൾ എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളിൽ നിന്ന്, വിനാഗിരി ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഒഴിവാക്കാം. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കാബേജ് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക - പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കും.
ബാങ്കുകളിൽ പാനീയങ്ങൾ
ഒരു പാത്രം കുടിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള ദിവസം: ഒരു ടിൻ കണ്ടെയ്നർ നല്ല പാനീയ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചുണ്ടുകളിലേക്ക് ഒരു പാത്രം പ്രയോഗിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്: ഷോപ്പുകളിലേക്കുള്ള പാനീയങ്ങൾ പലപ്പോഴും പൊടി നിറഞ്ഞ യന്ത്രങ്ങളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, പാത്രം ഏതെങ്കിലും കൈകളുമായി ലഭ്യമാണ്. കഴിയുമെങ്കിൽ, ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ പാക്കേജിംഗും പൂർണ്ണമായും കഴുകുക അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല തുടയ്ക്കുക, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഒഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം.
ഷീറ്റ് സലാഡുകൾ
മഞ്ഞുമല, അരുഗുല, സാധാരണ രാജ്യം സാലഡ് - എല്ലാ പച്ച ഇലകളിലും വളരെ രുചികരവും സഹായകരവുമാണ്. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇലകൾ വാങ്ങുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കലം ഒരു കലം അല്ലെങ്കിൽ മുൾപടർപ്പു, പിന്നെ പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇലകൾക്കിടയിൽ മണലും ഭൂമിയും ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് സാലഡ് തിരക്കിട്ട് ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ഇലകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പുറത്തെടുത്ത് പേപ്പർ ടവലുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ കണ്ണട അമിതമായ ദ്രാവകമാണ്. എല്ലാം - സാലഡ് കഴിക്കാം.
ആപ്പിൾ
ഏറ്റവും വൃത്തിയുള്ളത് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രാദേശിക സീസണൽ പഴങ്ങളായിരിക്കും, അത് ഡെലിവറിക്ക് പ്രത്യേക കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടത്, പക്ഷേ സീസണിൽ ആപ്പിൾ ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ, അത് ശരിയായി കഴുകുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. 12 മിനിറ്റ് ഭക്ഷണശാല ചേർത്ത് നിങ്ങൾ ഫലം പുറപ്പെടുവിച്ചാൽ, കീടനാശിനികൾ പോലും അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കും എന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അത്തരം ആപ്പിൾ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്.
എല്ലാവർക്കും പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഫാമിലി പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ സ്വന്തം രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനോ പാചക വിഭവങ്ങൾക്കോ ഉള്ള ലൈഫ് പരിപ്പ് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?