സാലഡ് "പുതുവത്സര പ്രീമിയർ"

ഈ സാലഡ് "പുതുവത്സര പ്രീമിയർ" ചിക്കൻ കരളിനൊപ്പം സാലഡ് നിങ്ങളുടെ പട്ടികയിലെ പുതുവത്സര സലാഡുകളുടെ പ്രിയങ്കരമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

ചിക്കൻ ലിവർ 300 ഗ്രാം ചീസ് 50 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പിസികൾ അച്ചാറിട്ട CUCERS2 പിസികൾ കാരറ്റ് 1 പിസികൾ മയോന്നൈസ് 2.-3 ടീസ്പൂൺ. l. ഉള്ളി ഗ്രീൻ (തൂവൽ) 1 ബീം കോർണിഷോൺസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത 2 പീസുകൾ. സോൾപ്പോ രുചി

പാചകം:

ചിക്കൻ കരൾ കഴുകിക്കളയുക. ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഷൂട്ട്, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് തിളച്ച നിമിഷം മുതൽ വേവിക്കുക, നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക. കരൾ നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും.

താഴ്ന്ന പാളി വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, വഴിമാറിനടക്കുക മയോന്നൈസ്.

നന്നായി അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ കരൾ, മയോന്നൈസ് വഴി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

കോട്ട് കാരറ്റ്, ഒരു തണുത്ത ചീസ് പാളി എന്നിവ ചേർക്കുക.

ചീസ് മയോന്നൈസിന്റെ പാളി സ്മി പ്പിയർ ചെയ്ത് നന്നായി അരിഞ്ഞ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കായുടെ ഒരു പാളി ഇടുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വിളമ്പുന്ന മോതിരം നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കുക, ഒരു ജോഡി അച്ചാറിട്ട വേരുകൾ അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് "പുതുവത്സര പ്രീമിയർ" തയ്യാറാണ്. കുതിർക്കാൻ ഒരു സാലഡ് നൽകുകയും ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്ക് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്! പുതുവത്സരാശംസകൾ!