കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള പുതുവത്സര പട്ടിക ബജറ്റ് ചെയ്യുക

സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, സുന്ദരവും രുചികരവുമായ ഒരു പുതുവത്സര പട്ടിക മൂടുന്നതാണോ? ഇതൊരു പ്രശ്നമല്ല, ഇത് രസകരമായ ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ്, ഞങ്ങൾ അത് സ്വീകരിക്കുന്നു!

"യൂണിഫോം" ലെ കാബേജും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് ബജറ്റ് പുതുവർഷം അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. അതെ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം, പക്ഷേ ഭക്ഷണം ദൈനംദിനവും എല്ലാ ദിവസവും കാണേണ്ടതില്ല.

കുറഞ്ഞ ചെലവുകളുള്ള ഉത്സവ പട്ടിക എങ്ങനെ ഉൾക്കൊള്ളാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ ആശയങ്ങൾ പങ്കിടാൻ "മാജിക് ഫുഡ്" തയ്യാറാണ് - വായിക്കുക, പ്രചോദിപ്പിക്കുക!

ബജറ്റ് ന്യൂ ഇയർ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

ക്രാബ് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫുട്വാഷ് റോൾ

അത്തരമൊരു റോളിനായുള്ള ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് അനന്തത പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ പാചകക്കുറിപ്പ് അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശോഭയുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക - അവർ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് പട്ടികയിലേക്ക് നോക്കും.

ചേരുവകൾ:

• നേർത്ത അർമേനിയൻ ലാവാഷിന്റെ 2 ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഷീറ്റ്;
• ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ പാക്കേജിംഗ്;
• 3 മുട്ട;
• ഇല സാലഡിന്റെ ഒരു ബണ്ടിൽ;
• കട്ടിയുള്ള ചീസ് 150 ഗ്രാം;
• 1 കുക്കുമ്പർ;
• മയോന്നൈസ്, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

1. ഫുട്വാഷിന്റെ ആദ്യ ഷീറ്റിൽ, ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള മയോന്നൈസ് ഇടുക, മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും നേർത്ത പാളി മിറിയേറ്റു. ഞങ്ങൾ വേവിച്ച സ്ക്രൂകൾ സ്ക്രൂകൾ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഞങ്ങൾ അടിക്കുറിപ്പിലൂടെ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. കുക്കുമ്പർ നന്നായി മുറിക്കുക, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾക്കിടയിൽ വിതറുന്നു. ഒരു ഇടതൂർന്ന റോളിൽ മെഷീൻ.
2. ലാവാഷിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് മയോന്നൈസിന് സമാനമാണ്.
3. ഞണ്ട് ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ മികച്ച വൈക്കോൽ മുറിച്ചു, ലാവയിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ചീസ് തടവുക, ഞണ്ട് വിറകുകൾ വിതറുക. കഴുകുന്നത് കഴുകൽ, ഉണങ്ങിയ സാലഡ് ഇലകൾ ചീസിന് മുകളിൽ കിടക്കുന്നു.
4. ലാവയുടെ അരികിലേക്ക് ആദ്യത്തെ റോൾ ഇടുക, ഒരു വലിയ റോളിൽ ഒരുമിച്ച് മടക്കുക. ബാഗിൽ മറയ്ക്കുക, ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഒഴുകുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാഗം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചീസ്കേക്ക്

ഈ കേക്ക്, ഒരു ശബ്ദത്തിൽ, ഘടന യാഥാർത്ഥ്യമില്ലാത്തതും മാന്യവുമായ കൂൺ ആണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന എല്ലാവർക്കും അവകാശമുണ്ട്. അതേസമയം, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ സൂചനയില്ല! ഒരു പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കുള്ള ഒരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ, അത് ഉറപ്പാണ്, അത് യാഥാർത്ഥ്യമാകുമെന്നും പതിവായി തയ്യാറാകുമെന്നും മറ്റ് അവധി ദിവസങ്ങളെക്കുറിച്ചും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ:

• 100 ഗ്രാം ക്രീം അധികമൂല്യ (വെണ്ണ);
• 1, 1/4 കപ്പ് മാവ്;
• 1/2 മണിക്കൂർ. എൽ. ലവണങ്ങൾ;
• 3 ടീസ്പൂൺ. l. ഐസ്വാട്ടർ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• 4 വലിയ ബൾബുകൾ;
• 3 ഉരുകിയ റാക്ക്;
• 1 മുട്ട;
• താടിയെല്ലിനുള്ള സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആസ്വദിക്കാം.

1. അടുക്കളയുടെ പാത്രത്തിൽ പിച്ചലിലെ പാത്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയ അധികമരം, നസസ് ", നുറുങ്ങിലേക്ക് തകർത്ത് എല്ലാം പന്തിൽ ശേഖരിക്കുക. ഫോമിന്റെ അടിയിൽ പൂർത്തിയാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ചെയ്യുക, ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞ വശങ്ങളുള്ള വശങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യുക.
2. ഉള്ളി വൃത്തിയായി, പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇളം സ്വർഗത്തിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, വറ്റല് ഉരുകിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുമായും മുട്ടയും ചേർത്ത് സാധനങ്ങളിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ലെയറിലേക്ക് ഉരുളുക, വേർപെടുത്താവുന്ന രൂപത്തിന്റെ അടിയും വശങ്ങളും കുഴെച്ചതുമുതൽ വീഴുന്നു. മതേതരത്വം ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അലങ്കാരങ്ങൾ - നക്ഷത്രങ്ങൾ, ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ പീസ്-ഗ്രില്ലാൻ കഴിയും.
4. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ 40 മിനിറ്റ് വരെ ഞങ്ങൾ കേക്ക് ചുട്ടു. തണുപ്പ് വിളമ്പുക

സ്നാക്ക് "ഫ്ലേങ്ക" ഫളർ കോട്ട് "എന്നതിന് കീഴിൽ

"രോമ കോട്ട്" ഉള്ള കന്നുകാലികൾക്ക് പരിചിതവും സാധാരണവുമാണ്. പുതുവത്സര പട്ടികയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഈ സാലഡിന്റെ വ്യതിയാനം - ഇത് കൂടുതൽ അതിമനോഹരവും നല്ലതുമായി കാണപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• 300 ഗ്രാം സെലെഗും ഫില്ലറ്റുകൾ;
• "യൂണിഫോം" ൽ 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• 2 കാരറ്റ്;
• 1 ആപ്പിൾ;
• 1 ഉരുകിയ പതിവ്;
• 3 മുട്ട;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, രുചിയിൽ.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധീകരിക്കുക, ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, കുറച്ച് കുരുമുളക്, വളരെ കുറച്ച് മയോന്നൈസ്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പിണ്ഡം കലർത്തി അവ വേഗത്തിൽ (ചതുരശ്ര) ഉരുളകൾ ആയിരിക്കണം. വിഭവത്തിൽ കിടക്കുക.
2. ശുദ്ധീകരിച്ച ആപ്പിൾ ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, വറ്റല് ഉരുകിയ അസംസ്കൃതമായി കലർത്തുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഒരുപോലെ വിതരണം ചെയ്യുക. ഓരോ പെല്ലറ്റിലും ഹെറിംഗ് ഫില്ലറ്ററിൽ ഇടുക.
3. സ്ക്രീൻ ചെയ്ത മുട്ടകളോടെ വേവിച്ച ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക, മയോന്നൈസുമായി കലർത്തുക. മത്തി മൂടുക.
4. എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെറിയ അളവ് മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പകുതി "ദോശ".
5. സമാനമായി തയ്യാറാക്കിയ കാരറ്റ് മിശ്രിതം മൂടുകയാണ് രണ്ടാം പകുതി.

ബജറ്റ് ന്യൂ ഇയർ സലാഡുകൾ.

മിമോസ സാലഡ് "

പഴയ സോവിയറ്റ് ക്ലാസിക്, വഴിയിൽ, വിലകുറഞ്ഞ ആനന്ദമല്ല: യഥാർത്ഥത്തിൽ, "വലത്" പാചകക്കുറിപ്പിൽ ധാരാളം ക്രീം എണ്ണ, ടിന്നിലടച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ ഉൾപ്പെടുന്നു. നമുക്ക് അത് ആവശ്യമായി വരേണ്ടതുണ്ട് - വഷളാകുന്നില്ല, പക്ഷേ ചില സാമ്പത്തിക കഴിവുകളിൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക.

ചേരുവകൾ:

• 5 വേവിച്ച സ്ക്രൂകൾ;
• 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "യൂണിഫോമിൽ" പാകം ചെയ്തു;
• 1 വലിയ വേവിച്ച കാരറ്റ്;
• 1 ബൾബ്;
• 2 ഉരുകിയ ചീസ്;
• 1 ബാങ്ക് ഓഫ് ഫിഷ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം (സൈറി, സൈറി);
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് വരെ രുചി.

സലഡ്കയുടെ അടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീനുകളെ തടവി. മുകളിൽ മത്സ്യത്തെ പുറത്തെടുത്ത് നാൽക്കവലയുടെ പ്രീ-മയപ്പെടുത്തി. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് തടവുക. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വിതറുക. അടുത്ത പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോ പാളിയിലും ചെറുതായി ഉപ്പ്, കുരുമുളകിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെയർ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് മഞ്ഞക്കരു മേയെടുത്ത് തളിച്ചു.

മനോഹരമായ സാലഡ് ഫീഡ് ww ഇഫക്റ്റിന്റെ താക്കോലാണ്, ഇത് ബജറ്റ് ടേബിളിന്റെ എല്ലാ തരത്തിലും തടയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഇത് ഉപേക്ഷിച്ച് ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീയുടെ രൂപത്തിൽ അലങ്കരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക (നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ പന്തുകൾക്കുള്ള ഒരു മാതളനാരങ്ങയുടെ ധാന്യങ്ങൾ, ഈ വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ വിപുലീകരണം സൃഷ്ടിക്കും.

കൊറിയൻ, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സാലഡ് മനോഹരമാണ്, നിങ്ങൾ കൊറിയൻ വീട്ടിൽ കാരറ്റ് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ താങ്ങാനാകും. ഫലം രുചികരമാണ്!

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• 300 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്;
• 4 മുട്ട;
• 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്;
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, രുചിയിൽ.

പാളികൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഒത്തുകൂടി. ആദ്യം, മുട്ടകൾ തടവുകയാണ്, ലെയർ മയോന്നൈസ് ചെറുതായി ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അടുത്തത് - ചിക്കൻ മാംസം, തുടർന്ന് കൊറിയൻ ഭാഷയിലെ കാരറ്റ്. മയോന്നൈസ്, ചീസ് മുകളിൽ തടവുകയാണ്. തയ്യാറാണ്.

അതിനാൽ സാലഡ് കൂടുതൽ ഉത്സവമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് സാധാരണ വാഫിൾ ടാർട്ട്ലെറ്റുകളിൽ ഫയൽ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്ത് "കപ്പുകൾ" എന്ന ഭാഗത്ത് ഇടുക.

ബജറ്റ് "ഒലിവിയർ"

സാധാരണ നിലവാരമുള്ള വേവിച്ച സോസേജാണ് സാധാരണമായ "ഒലിവിയർ" ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഘടകം. ഇത് വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം - അത് വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കും, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും. കൂടുതൽ ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി വെജിറ്റേറിയൻ "ഒലിവിയർ" ചെയ്യാൻ കഴിയും!

ചേരുവകൾ:

• "യൂണിഫോം" ൽ പാകം ചെയ്ത 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
• 1 പുതിയ കുക്കുമ്പർ;
• 3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി;
• 1 ആപ്പിൾ;
• 1 ബൾബ്;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് 1 പാത്രം;
• മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിക്കാൻ പച്ചപ്പ്.

വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുക, അതേ വലുപ്പത്തിലുള്ള സമചതുര മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ, പുതിയതും അച്ചാറിട്ടതുമായ വെള്ളരിക്കാരൻ. പീസ് മുതൽ വെള്ളം കളയുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള, മെലിഞ്ഞ മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുണ്ട്. ഇളക്കി വിളമ്പുക.

സാലഡ് "ഒലിവിയർ" നിങ്ങൾ ഇത് ചെറിയ ഭാഗം കപ്പുകളിൽ സമർപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്.

പുതുവർഷത്തിനായി ബജറ്റ് ഹോട്ട് ഡിഷ്

ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചു

ലളിതവും എന്നാൽ സ്ഥിരമായി അതിശയകരമായതുമായ വിഭവം, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസം പോലെ വിലയേറിയതല്ല, അതിനാൽ ഇത് പുതുവത്സര മെനുവിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 1 ചിക്കൻ ശവം;
• 1 നാരങ്ങ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പുകൾ, തേൻ, കടുക്.

എന്റെ ചിക്കൻ ശവം, എല്ലാം വളരെയധികം മുറിക്കുക, വരണ്ട. ഉപ്പ്, തേൻ, കടുക്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഓടിക്കയരുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കിടന്നു. ഒരു നാരങ്ങ, പ്രീ-ഫ്രീസുചെയ്ത ഒരു കട്ടിയുള്ള സൂചി അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് എന്നിവ പ്രചോദിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ 3-10 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ കാശിത്തിന്റെ "തലയിണ" വന്ന് സത്യം വരെ ചുട്ടു - 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ് ഫില്ലറ്റ്

താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വില കാരണം രുചികരമായ ഈ മത്സ്യം പരിഗണിച്ച് പുതിയ ഫ്രീസുചെയ്ത കോഡിന്റെ ഫില്ലറ്റിനെ പലരും കുറച്ചുകാണുന്നു. അതേസമയം, ശരിയായി വേവിച്ച, ഇത് ചീഞ്ഞതും രസകരവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ കോഡ് ഫില്ലറ്റ്;
• 2 നാരങ്ങ;
• ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ രുചി.

കഴുകിയതും ഉണക്കിയതുമായ കോഡ് ഫില്ലറ്റുകൾ ബേക്കിംഗിനായി ഫോമിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൻറെ അടിഭാഗം ായിരിക്കും എന്ന പാളി മുൻകൂട്ടി സ്ഥാപിക്കുന്നു. സോളിം മത്സ്യം, കുരുമുളക് വിതറുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ചെറുതായി തളിക്കുക. മുകളിൽ പൂർണ്ണമായും നേർത്ത നാരങ്ങ സർക്കിളുകൾ ഇടുക. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി 15-20 മിനിറ്റ് താപനിലയിൽ ചുടേണം, ഫയൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, കൂടാതെ നാരങ്ങ നീരും ഒലിവ് ഓയിലും ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ തളിക്കുന്നു.

ചട്ടിയിൽ ഗോമാംസം വറുക്കുക

കലങ്ങളിലെ വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അതിമനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ബജറ്റ് മെനുവിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഇത് മാംസത്തിൽ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗമാണ്, പ്രഖ്യാപിത പാചകക്കുറിപ്പിനേക്കാൾ കുറവാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം ബീഫ് ഫില്ലറ്റ്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. മാവ്;
• 500 ഗ്രാം ചാവിഗ്യൂൺ;
• 3 ബൾബുകൾ;
• 2 കാരറ്റ്;
• കാശിന്റെ 2 ചില്ലകൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. ജീരകം;
• 10 കുരുമുളക് പീസ്;
• 500 മില്ലി ബിയർ;
• 3 ലോറൽ ഷീറ്റുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

1. എന്റെ മാംസം, ഞങ്ങൾ അധിക സിനിമകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഭാഗ കഷ്ണങ്ങൾ, ഉപ്പ് മുറിച്ച് കുരുമുളക് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ മാവിൽ പിടിക്കണം.
2. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ തയ്യാറാക്കിയ മാംസം സ്വദേശികൾ, അതിൽ ബേ ഇല, സുഗന്ധ കുരുമുളക്, തൈം വള്ളി ഇതിനകം കിടക്കുന്നു. Tmin സ്ളിക്കുക.
3. വൃദ്ധരുടെ മുകളിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചാമ്പ്യന്മാർ എന്നിവ സർക്കിളുകളുള്ള പ്ലേറ്റുകളുമായി ഇടുക. ബിയർ ഒഴിക്കുക. കവറുകൾ മൂടി 2.5-3 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.

പുതുവർഷത്തിനായുള്ള ബജറ്റ് ഡെസേർട്ട്സ്

"പുതുവത്സര ക്രിസ്റ്റ്മാസ്സ്ട്രാഫ്റ്റ്" മെറിംഗ്

തികച്ചും ലളിതമായ വിഭവതം, പക്ഷേ മനോഹരവും ഉത്സവവുമാണ്. കൂടാതെ - എന്താണ് പ്രധാനം - വാലറ്റിന് തികച്ചും ഭാരമില്ല.

ചേരുവകൾ:

• 3 പ്രോട്ടീൻ;
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• 1/3 മണിക്കൂർ. എൽ. ലവണങ്ങൾ;
• ഭക്ഷണം ഡൈ ഹരിത.

1. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ആദ്യമായി തോൽപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുകൾ മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടതിനാൽ അത് പരമാവധി വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും ക്രമേണ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. പിണ്ഡം അളക്കുമ്പോൾ, അത് മിനുസമാർന്നതും മികച്ചതും കാഴ്ചയില്ലാത്തതുമായ ഇലാസ്റ്റിക് ആയി മാറും, ഒരു ചായം ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ചുരുണ്ട നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിഠായി ബാഗ് പൂരിപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ ക്രിസ്മസ് ട്രീയിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഞങ്ങൾ ഇരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൾട്ടി നിറമുള്ള തളിയോടെ അലങ്കരിക്കുക.
3. ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ മുതൽ 110 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. തയ്യാറായ മെറിംഗുകൾ പ്രകാശം അല്ല, സ്റ്റിക്കി അല്ല.

ക്രിസ്മസ് പഫ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി താങ്ങാവുന്നതും സുഖകരവുമായ ഒരു കാര്യമാണ്. ഒരു സാധാരണ പായ്ക്ക് വെറും വാങ്ങി, നിങ്ങൾ പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇല്ലാതെ, മികച്ച പുതുവത്സര കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ലാഭിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സമയത്തെയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

• 450 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി;
• 250 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിന്റെ 1/2 ബാങ്കുകൾ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. കൊന്യാക്ക്.

1. പഫ് പേസ്ട്രി ഏകദേശം ഒരു സെന്റിമീറ്റർ വീതിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് താപനിലയിൽ ചുട്ടു - പഫ്, ഇളം സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക്.
2. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മിനുസമാർന്ന പിണ്ഡമുള്ള മൃദുവായ ക്രീം എണ്ണ, അവസാനം ബ്രാണ്ടി ചേർക്കുക.
3. ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിന്റെ പാളിയിൽ, പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വിറകുകൾ കിടക്കുന്നു, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. മുകളിൽ കുറച്ച് സ്റ്റിക്കുകൾ പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു, വീണ്ടും ക്രീം. ക്രീം കഴിയുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഒന്നിടവിട്ട്, ഒരു ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ അതിൽ കേക്ക് തിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
4. വിറകുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നുറുക്കുകളിലേക്ക് തകർക്കുന്നു, ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഡെസേർട്ട് ആണെങ്കിൽ, മധുരപലഹാരം ഗ്രനേഡ് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാനും തേങ്ങ ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയാനും കഴിയും.

ബേക്കിംഗില്ലാത്ത ആപ്പിൾ കേക്ക്

ആപ്പിൾ ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, അവ രുചി, ശോഭയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതും പൂരിതമാണ്. പുതുവത്സര പട്ടികയിൽ ഒരു ബജറ്റ് ഡെസേർട്ട് അവരിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാനുള്ള അവസരം പ്രയോജനപ്പെടുത്തരുത് - ഒരു കുറ്റകൃത്യം.

ചേരുവകൾ:

• 800 ഗ്രാം ശുദ്ധീകരിച്ച ആപ്പിൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. നാരങ്ങ നീര്;
• 100 ഗ്രാം പരിപ്പ്;
• അസ്ഥികളില്ലാതെ 150 ഗ്രാം പ്ളം;
• 50 ഗ്രാം ഓട്സ് അടരുകളായി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. തേൻ (ഓപ്ഷണൽ);
• 80 മില്ലി വെള്ളം;
• 20 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ;
• 2 മുട്ട വെള്ള;
• 1 ടീസ്പൂൺ. കറുവപ്പട്ട.

1. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, നാരങ്ങ നീരും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ ചട്ടിയിൽ സ്വൈപ്പുചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഏകതാനത്തിന് ശുദ്ധമാണ്. ആപ്പിൾ വളരെ മധുരമല്ലെങ്കിൽ, തേൻ ചേർക്കുക.
2. പ്ളം, പരിപ്പ് എന്നിവ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക, ഓട്സ് അടരുകളുമായി കലർത്തുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വേർപെടുത്താവുന്ന ഫോമിന്റെ അടിയിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി ഇടുക.
3. വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ കുതിർത്തത്. താഴേക്ക് വീണയുടനെ മിനിമം തീയിടുക, ഞങ്ങൾ ഏകതാനമായതുവരെ അലിഞ്ഞു. ഇളക്കിവിടുന്ന 5-7 സ്പൂൺ ആപ്പിൾ പാലിലും ചേർക്കുക. സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ആപ്പിളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചാട്ടവാറടി, തുടർന്ന് മുട്ട പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് സമൃദ്ധമായ സുപ്രധാന പിണ്ഡം വരെ അടിക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ സഫിലിനെ രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചുരുട്ടുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. 5 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ വേർപെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ഫോമിന്റെ വശങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അവയിൽ നിന്ന് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സഫിലിനെ വേർതിരിക്കുക, മുറിച്ച് പ്രയോഗിക്കുക.

ഉപദേശം

1. ആദ്യ കൗൺസിൽ - മുൻകൂട്ടി ഒരു പുതുവത്സര മെനു ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, മുൻകൂട്ടി. ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് എഴുതുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇന്ന് വാങ്ങാവുന്നതെല്ലാം ഉടനടി വാങ്ങുക. ആദ്യം, അവധിദിനങ്ങൾക്ക് മുമ്പായി ഗണ്യമായ തുക ലാഭിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും, കൂടാതെ നിരവധി ട്രേഡിംഗ് നെറ്റ്വർക്കുകൾ ഉപഭോക്തൃ ബാസ്കറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി വില ഉയർത്തുന്നു. രണ്ടാമതായി, ചെലവ് സമയത്തിൽ വിഭജിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വാലറ്റിലെ ലോഡ് കുറയ്ക്കും.

2. സമൃദ്ധിയുടെ ഒരു മിഥ്യാധാരണ സൃഷ്ടിക്കുകയും സ്വയം സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക, ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിലും ഒരു സാലഡിലും പരിമിതപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായിരിക്കട്ടെ, പക്ഷേ വൈവിധ്യമാർന്നത്: കൂടുതൽ പ്ലേറ്റുകളും സാലഡ് പാത്രങ്ങളും നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് ഇട്ടു, തിളക്കമുള്ളതും മനോഹരവുമായത് കാണപ്പെടും. അതെ, തയ്യാറെടുപ്പിനായി കുറച്ചുകൂടി കൂടുതൽ സമയം ഉണ്ടാകും, പക്ഷേ അത് വിലമതിക്കുന്നു.

3. ബജറ്റ് പട്ടികയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളിലൊന്ന് ചേരുവകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് നിസുവാസിനെ സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രിയപ്പെട്ട ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ എടുക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ നിങ്ങൾക്ക് മത്തിയോടിക്കോ ചെയ്യാനാകും. ഉണങ്ങിയ മാംസം മുറിച്ചതിനുപകരം, ഹോം ബെഖെനിൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുപകരം, ഹോം ബെഖെനിൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്, സാധാരണ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് സാധാരണ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് പതിവ് ചില്ല്.

4. ഹോം ശൂന്യത - ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയുടെ രുചികരമായ ഘടകം. ടിന്നിലടച്ച സലാഡുകൾ, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, ഉപ്പ് ഉപ്പിട്ട തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജാറുകളെ അവഗണിക്കരുത്.

5. നിങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ, പരിചിതർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക ... പുതുവർഷം ഒരുമിച്ച് കണ്ടുമുട്ടുക. വിചിത്രമായി മതിയായ ശബ്ദങ്ങൾ, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പ്രശ്നങ്ങൾ അവസാനിപ്പിച്ച് ഒരു ഉത്സവ അത്താഴം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ വിഭജിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് എളുപ്പവും വിലകുറഞ്ഞതുമായിരിക്കും.

താൽക്കാലിക ധനകാര്യ പരിമിതികൾ തന്നെ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നതിനും കുടുംബത്തെ മനോഹരമായി പൊതിഞ്ഞ ഉത്സവ പട്ടികയിലുമാണ്. കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപം ഉപയോഗിച്ച് പുതുവത്സര മാനസികാവസ്ഥ സാധ്യമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ബുദ്ധിമുട്ടുകളിൽ നിന്ന് സംപ്രേഷണം ചെയ്യുക എന്നതാണ്, ഒരു പരിഹാരം കണ്ടെത്താനുള്ള ആഗ്രഹത്തോടൊപ്പം ക്രിയാത്മകമായി സമീപിക്കുക. "മാജിക് ഭക്ഷണം" നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ഗംഭീരമായ സലാഡുകൾ, സംഖ്യകൾ, മാംസം, അതിശയകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, തീർച്ചയായും, അത്ഭുതകരമായ അവധിദിനങ്ങൾ!

ഉറവിടം