ഒരു സ്വപ്നം സാക്ഷാത്കരിച്ചു ... ഇത്രയും കാലം വറുത്ത പിയറുകൾ ആഗ്രഹിച്ചു, ഇത്രയും കാലം ഞാൻ ഇത് ചെയ്യാൻ പോവുകയായിരുന്നു, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഞാൻ അത് ചെയ്യാൻ പോവുകയായിരുന്നു, അവൾ ഒരു സ്വപ്നം സാക്ഷാത്കരിച്ചു!
ചേരുവകൾ:
കുഴെച്ചതുമുതൽ:
250 മില്ലി. - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബീം, രണ്ടാം ദിവസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും 2 എന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ബോട്ടുകളുള്ള ദിവസങ്ങൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല;
1 പി .ഷിഹ് യീസ്റ്റ് (7 ജി) അല്ലെങ്കിൽ 20 ഗ്രാം. പുതിയത്;
1 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ;
1 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്;
ഉപ്പിന് ഒരു കഷായം ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല;
400-450GR.MUKI;
3 ടീസ്പൂൺ. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
ഏതെങ്കിലും സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, പായസം കാബേജ് എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ എനിക്ക് ഒരു അവശിഷ്ടമുണ്ട്.
പാചകം
100 മില്ലി. യീസ്റ്റ് അലിയിക്കാൻ warm ഷ്മള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷായം, പഞ്ചസാര നന്നായി കലർത്തി 15 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.
അതിനുശേഷം, ശേഷിക്കുന്ന warm ഷ്മള കഷായം ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ്, പകുതി മാവ് ഒഴിക്കുക - മിക്സ് ചെയ്യുക.
തുടർന്ന് 40 മില്ലി ഒഴിക്കുക. മാസിൽ വീണ്ടും ഇളക്കുക.
അടുത്തതായി, ശേഷിക്കുന്ന മാവ്, ഞാൻ ഉടനെ 400 ഗ്രാം അളന്നു., എന്നിട്ട് നന്നായി, പകുതി ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർത്തു) അവസാന 20 ഗ്ര. മാസ്ല.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പർശനത്തിന് സുഖകരമാണ്, പട്ടികയിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല (എനിക്ക്, നന്നായി, അൽപ്പം ലിപ്ലോ, കൂടുതൽ മാവ് ചേർത്തിട്ടില്ല).
കുഴെച്ചതുമുതൽ കപ്പ് ചെയ്ത് 1 മണിക്കൂർ വിടുക.
ഉപരിതലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, പാറ്റികൾ.
ടെസ്റ്റിന്റെ ഉയരം 4-5 മില്ലീമീറ്റർ (നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്). തെളിവുകളിൽ അവർ വളരെയധികം വളർന്നു.
ഒപ്പം നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ശരാശരി തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
ഓ, ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു, രുചികരമായ പരിശോധന, രാവിലെ പീസ് ഉള്ള ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടായിരുന്നു (നന്നായി, സ്വയം കൊല്ലരുത്, എനിക്ക് വളരെ പാറ്റി വേണമുണ്ടെങ്കിൽ, തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും രുചികരവുമായാണ്.
ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ പശ്ചാത്തപിക്കില്ല!
നിങ്ങളുടെ കടൽ ആസ്വദിക്കൂ!