ഇപ്പോഴത്തെ ഈസ്റ്റർ അത്ഭുതം സ്വയം ചെയ്യുക

ഈസ്റ്റർ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ളതും അതിശയകരവുമാണ്. മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കുന്നതിന് ഇത് ഒരു മികച്ച സമയമാണ്. ഓരോ ഹോസ്റ്റും ഓരോ പരമ്പരാഗത ഉത്സവ വിഭവങ്ങളെയും മേശപ്പുറത്ത് പാചകം ചെയ്യാനും സേവിക്കാനും ശ്രമിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ആണ് പ്രധാനവും ദീർഘനേരം കാത്തിരിക്കുന്നതും. ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ളതും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇപ്പോഴത്തെ ഈസ്റ്റർ അത്ഭുതം തയ്യാറാക്കാം, അതിൽ നിന്ന് എല്ലാവരുടെയും വീട് സന്തോഷിക്കുന്നു.

മനോഹരമായ ഈസ്റ്റർ കേക്കുകൾ

കുലച്ചിനുള്ള ചേരുവകൾ

• 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ
• 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 400 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്
• 50 ഗ്രാം സുക്കാറ്റോവ്
• 100 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 15 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• നാരങ്ങ
• 300 മില്ലി പാൽ

ക്രീമിനായി ചേരുവകൾ

• 2 മണിക്കൂർ. എൽ. തക്ളമല
• ½ സെന്റ്. കൊക്കോ
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 1 ചിക്കൻ മുട്ട
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ

ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കൽ

1. മുട്ടകളെ പ്രോട്ടീനുകളിലും മഞ്ഞക്കരുമായും വിഭജിക്കുക. ആദ്യം മൃദുവായ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു മാത്രം കലർത്തുക, തുടർന്ന് ചേരുവകളുടെ വിഘടനം ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡമാണ്.
2. പഞ്ചസാര മണൽ ചേർത്ത് അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇടപെടുന്നതുവരെ ഇടപെടുക.
3. പൂർത്തിയായ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ ചേർക്കുക.
4. മാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനെ ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒരു ദ്രാവക മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, കാൻഡിദ് പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ കഴിയും.
5. മൃദുവായ ബേക്കിംഗ് നൽകുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക.

ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ

1. മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി വളയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
2. മുട്ട പിണ്ഡത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ അന്നജും കൊക്കോയും ഇടുക.
3. മുട്ട, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, അന്നജം എന്നിവയുടെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ 250 മില്ലി പാൽ ഒഴിവാക്കി.
4. പാരമ്പര്യമായി മന്ദഗതിയിലുള്ള തൊപ്പികൾ, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
5. കട്ടിയാക്കിയ ശേഷം, തീയിൽ നിന്ന് ക്രീം എടുത്ത് ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തണുപ്പിക്കുക.

കുലച്ചിന്റെ അലങ്കാരം

ഇപ്പോൾ ഫീഡിലേക്ക് പോകുക. റെഡി കേക്ക് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉണർത്തുക.

സംഭവസ്ഥലത്ത്, കേന്ദ്രം, ഒരു ചെറിയ ഇടവേള ഉണ്ടാക്കുക.

ഉരുക്കി കേക്ക് ടോപ്പ്, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ആദ്യകാല ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം.

ഒരു മിഠായി, ക്രീം എന്നിവയുടെ സഹായത്തോടെ, നെസ്റ്റിന്റെ വള്ളി അനുകരിക്കാൻ കേക്ക് വരകൾ അലങ്കരിക്കുക.

നെസ്റ്റിൽ മൾട്ടി കളമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇടുക. അലങ്കാരങ്ങൾ മിഠായി "മറൈൻ കല്ലുകൾ", "എം & മീ എന്നിവ" ആയി വർത്തിക്കാം. യാഥാർത്ഥ്യബോധം നൽകുന്നതിന്, മാസ്റ്റിക് കാസ്റ്റിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പേസ്ട്രി സ്റ്റോറിൽ വിൽക്കുന്ന ഒരു അലങ്കാര പക്ഷി അല്ലെങ്കിൽ ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സോളോവിൻ നെസ്റ്റ് കേക്ക് നിങ്ങളെ പ്രചോദിപ്പിച്ചുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് മനോഹരവും ശോഭയുള്ളതും യഥാർത്ഥമായതും മാത്രമല്ല, അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്. ആത്മാവിനും ആനന്ദത്തോടെയും മനോഹരവുമായ വിശപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ബെക്ക!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് കാമുകിമാരെ എടുക്കുന്നു, ആവേശകരവും നന്ദിയും ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു. പ്രകാശ അവധിദിനങ്ങൾ!