ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം തയ്യാറാക്കുക: തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം: ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം ഒരു രുചികരമായ ആംബർ രുചികളാണ്, കൂടാതെ, അസാധാരണമായി ഉപയോഗപ്രദമാണ്! ഡാൻഡെലിയോകളിൽ നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, ശരീരത്തിനായി ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷവും - ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ.
വിചിത്രമായത് മതി, പക്ഷേ ഡാൻഡെലിയോൺസ് ക്യൂട്ട് സ്പ്രിംഗ് പൂക്കൾ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നവും മാത്രമല്ല. ചെടിയുടെ ഇളം ഇലകൾ കൈപ്പുണ്യം ഇല്ലാത്തതാണ്, ഒപ്പം സലാഡുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കോഫി വേരുകളിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുന്നു. സംശയാസ്പദമായ മുകുളങ്ങളിൽ നിന്ന് തേൻ ഒരുക്കുക, പൂക്കൾ ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നും സുഗന്ധമുള്ള ജാമുകളിൽ നിന്നും സുഗന്ധമുള്ള വീഞ്ഞിൽ പോകുന്നു.
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം: പ്രയോജനം
കരൾ, പിത്തസഞ്ചി, മൂത്രനാളി എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം അസാധാരണമായി ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതുപോലെ പ്രകാശം (ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്), ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് അധികൃതർ (വിളർച്ച) എന്നിവയുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ.
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാമിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്ലാഗുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം ഒരു രോഗപ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമാണ്.
ചൈനയിൽ, പുരാതന നൂറ്റാണ്ടിൽ ഡാൻഡെലിയോണുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടുവെന്നത് മൂല്യവത്താണ്, ഇന്ന് അവർ അവിടെ പച്ചക്കറിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഡാൻഡെലിയോൺ പൂക്കളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇംഗ്ലണ്ടിൽ ഒരു രുചികരമായ വീഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ഡാൻഡെലിയോൺസ് ജാം: ലളിതവും അത്യാധുനികവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് © Dececomphotos.com
ആകർഷകമായ വേരുകൾ കോഫി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഡാൻഡെലിയോണിന്റെ ഈ സ്വത്ത് രണ്ട് ലോകമഹായുദ്ധകാലത്ത് ജർമ്മൻ സൈനികർ ഉപയോഗിച്ചു.
മുമ്പ്, ഡാൻഡെലിയോണുകളിൽ നിന്നുള്ള ജാമിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് സാങ്കൽപ്പിക മയക്കുമരുന്ന് തയ്യാറാക്കിയത്, കാരണം ജനങ്ങളുടെ ഈ മധുരപലഹാരത്തെ "ലവ് ജാം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കൂടുതൽ സ്പ്രിംഗ് ആചാരങ്ങളെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു, അത് രസകരമായിരിക്കണം! ശ്രമിക്കുക!
ഡാൻഡെലിയോൺസ് ജാം: ലളിതവും അത്യാധുനികവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് © Dececomphotos.com
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം: പാചകക്കുറിപ്പ് №1
ആദ്യ, രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ആംബർ ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ പാനപാത്രങ്ങളോടൊപ്പം മഞ്ഞ തലകൊണ്ടത്ര 360-400 പൂക്കൾ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ ഒരു തണ്ടില്ലാതെ. ചെടികളുടെ ശേഖരം, വനം പുൽത്തകിടി, നദികൾ, അരുവികൾ, തടാകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ, ചൂടുള്ള സണ്ണി ദിവസം റോഡുകളിൽ നിന്ന് റോഡുകളിൽ നിന്നും സസ്യങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നു.
- സ്ലിപ്പറുകളുടെ പൂക്കൾ, രണ്ട് ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ രണ്ടെണ്ണം, രണ്ട് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- കോലാണ്ടറിൽ, ഒരു കഷണം ശുദ്ധമായ നെയ്തെടുക്കുക, അവളുടെ ഡാൻഡെലിയോയിലും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രോഗികളോടും.
- അമർത്തിയ മഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ, ഏഴ് ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര തടവുക, തീയിടുക, തിളപ്പിക്കുക.
- തിളപ്പിച്ച നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് ഏഴു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ജാം തയ്യാറാണ്. വൃത്തിയുള്ള ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളായും ക്ലസ്റ്റർ ലിഡിനെയും വ്യാപിപ്പിക്കുക. അത് "ദ്രുത" പാചകക്കുറിപ്പ് ഡാൻഡെലിയോകളിൽ നിന്ന് ജാമിംഗ് ജാം.
ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം പാചകക്കുറിപ്പ് №2
- കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയ ആദ്യം, ഡാൻഡെലിയോൺ പൂക്കൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നുവെന്ന് ഇത് അനുമാനിക്കുന്നു, തുടർന്ന് അവ അമർത്തി, 0.5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് മൂന്ന് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഒന്നോ രണ്ടോ അരിഞ്ഞ നാരങ്ങ ചേർത്ത് എഴുത്തുകാരനോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു, തിളവ്, പുഷ്പങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുക, ഫിൽട്ടർ, പൂക്കൾ, പൂക്കൾ, കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ എറിയുന്നു.
- തേൻയുടെ നിറത്തിലും വിസ്കോപത്തിലും 2 അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് സ്വീകരണങ്ങളിൽ 1-1.5 കിലോ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
ഡാൻഡെലിയോകളിൽ നിന്ന് ജാമിന് നാശനഷ്ടമുണ്ടോ?
തീർച്ചയായും, അലർജികളുടെയോ ശരീരത്തോടുള്ള വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, ഡാൻഡെലിയോൺ ജാം ജാഗ്രതയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും നിങ്ങൾ അളവ് അറിയേണ്ടതുണ്ട്, സ്പൂൺ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കരുത്.