അവർ പുകവലിച്ച സംഭവത്തിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം. പഴയ സോവിയറ്റ് പ്രഷർ കുക്കറിൽ നിന്ന് മികച്ച പുക നിർമ്മിക്കാം. ഹോട്ട് സ്മോക്ക് ചെയ്ത നടപടിക്രമം നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
പുതിയ സുദീനയുടെ ഘടകങ്ങൾ
വീട്ടിലെ സ്മോക്ക്ഹ ouse സ് അസംബ്ലി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:
2 വലിയ കോൺക്രീറ്റ് ഇഷ്ടികകൾ;
ശുദ്ധമായ വളഞ്ഞ ബാർബെൽ;
സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാധാരണ പ്രഷർ കുക്കർ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് പാൻ;
ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലുകൾ;
പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞധികം ദ്വാരങ്ങളുള്ള മെറ്റൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്;
പുകവലിക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രത്യേക തടി ചിപ്പുകൾ;
പ്രഷർ കുക്കറിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് പാനിന്റെ വ്യാസത്തേക്കാൾ അല്പം ചെറുതാണ്;
കരി.
പിന്നെ ഭവനങ്ങളിൽ സ്മോക്ക്ഹ ouse സ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വരയ്ക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ സ്ഥിരമായി നിലത്തോ ലിംഗഭേദം ബാർബിക്യൂ ബാറിലോ ഇട്ടു. അവന്റെ ഇഷ്ടികകൾ ഉള്ളിൽ തിരുകുക. ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ മുകളിൽ, ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ പ്രഷർ കുക്കർ ലോഡുചെയ്യുക. മംഗലിൽ ഞങ്ങൾ പ്രത്യേക ചിപ്പുകൾ വീഴുന്നു.
നുള്ളത്തിന്റെ മുകളിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പുകവലി നിമിഷത്തിൽ ഏത് കൊഴുപ്പും ഒഴുകും.
പ്രധാനം: എണ്നയ്ക്ക് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അതിൽ ഒരു മെറ്റൽ ഗ്രില്ലി ഇട്ടു, അതിൽ ഇത് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യണം. അതിന്റെ മുഴുവൻ അടിത്തട്ടിലും മൂന്നിലൊന്ന് എടുക്കും. പിന്നെ, അതിനു മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ദ്വാരങ്ങളുള്ളത് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. അതെ, ഞാൻ അത് പുകവലിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ഇടുകയില്ല.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം അടയ്ക്കുന്നു. പ്രവർത്തിക്കാൻ പുകവലി പോസ് തയ്യാറാണ്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈ രൂപകൽപ്പന സാധാരണയായി ചെറുതാണ്. ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്കൽ കുക്കറിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ വീട്ടിൽ തന്നെ.
തെരുവിലുള്ളതിനാൽ ബ്രസീറിന് ഒരു എക്സ്ഹോസ്റ്റ് ആവശ്യമില്ല. പരിസരത്ത്, ഹോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പൈപ്പ് പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കണം. മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ജാലകത്തിലൂടെ തെരുവിലൂടെ പുകവലിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഇതിനെല്ലാം ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്.
പുകവലിയുടെ പ്രൊഫഷണൽ സുഗര സവിശേഷതകൾ
പുകവലിച്ച വിഭവങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതല്ല. എല്ലായിടത്തും സൂക്ഷ്മതകളും പാചകത്തിന്റെ സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. എല്ലാം അനുഭവവുമായി വരുന്നു. പ്രൊഫഷണലുകൾ മാത്രമാണ് രുചികരമായത് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
കോണിഫറസ് മരം ചിപ്പുകൾ എല്ലാം പുകവലിച്ച ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് മസ്റ്റാർഡ്കെ നൽകുന്നു.
ഓൾച്ച് വുഡിന് ഒരു അസിഡിറ്റി ബേസ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നം ചെറുതായി അസിഡിഫൈഡ് ആയിരിക്കും.
ഒസിന്റെ സ്ലഗ്ഗുകൾ സ gentle മ്യമായ സുഗന്ധമുള്ള രസം നൽകുന്നു.
ഒരു ബിർച്ചിൽ പുകവലി ഫിക്ഷന്റെ ഒരു പ്രത്യേക ഗന്ധവുമായി സാമ്യമുണ്ട്.
അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്: പ്രൊഫഷണലുകൾ മരങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു:
ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ;
പിയർ വൃക്ഷ;
പ്ലം കുറ്റിച്ചെടി.
കത്തുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് സുഗന്ധതരണം നൽകാനും, പുതിന, ജുനിപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയുടെ ഇലകൾ നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഓർമ്മിക്കുക: ഏതെങ്കിലും വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ നിലനിർത്തുക. അത്തരം പുകവലിയുടെ പുക, അതുപോലെ തന്നെ അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മനുഷ്യന് ദോഷകരമാണ്.
പുകവലിക്കുന്നതെല്ലാം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പ്രശംസിക്കുകയും ഉരുട്ടുകയും വിഡ് id ിത്തവും ആയിരിക്കണം. ഒന്നുകിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ എടുക്കുക.
ഹോമിമെഡ് സ്മോക്ക്ഹ ouse സ് വലിയ അളവുകളും പുകവലിയുടെ വലിയ അളവുകളും സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ഇവിടെ പുകവലിയുടെ താൽക്കാലിക ഫ്രെയിം വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.