വിദഗ്ദ്ധരായ കേക്കുകൾ റെനാറ്റ അക്സാമോവ്

ഇതൊരു ആശ്വാസകരമായ കേക്കുകളാണ് ഡിസൈനർ ഡിസൈനർ റെനത്ത് അഗ്സാമോവ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിഠായി സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. റെനാറ്റ ദോശ ശരിക്കും പ്രഗത്ഭരായ ജോലിയും ഹൈപ്പർലിലിസത്തിന്റെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള ഉദാഹരണവുമാണ്.

യഥാർത്ഥ വലുപ്പം 17 ദൂരം പൂർണ്ണമായും ചോക്ലേറ്റ്

ക്രിസ്റ്റൽ കേക്ക്

റെനാത്ത് അഗ്സാമോവ്, കൊമേഴ്സ്യൽ ഡയറക്ടർ "ഫിലിം-ബേക്കർ", റഷ്യ ചാമ്പ്യനിൽ, മിഠായി. സ്പോർട്സ് ജീവിതം പണ്ടേ, ഇപ്പോൾ ഷെഫ്-മിഠായിക്കാരനും മിഠായി വൈദഗ്ദ്ധ്യം സംബന്ധിച്ച ഒരു അദ്വിതീയ സ്കൂളിന്റെ സ്രഷ്ടാവും ഉണ്ട്. 7 വർഷത്തിനുള്ളിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ ആദ്യ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കി - കേക്ക് കേക്ക്. സ്കൂളിനുശേഷം ഞാൻ സോചി പാലുറ സ്കൂളിൽ പഠിക്കാൻ പോയി. പാചകത്തിന് അസാധാരണമായ ഒരു ഹോബിയുണ്ട് - അവൻ ഐസ് ഒരു ശില്പിയാണ്.

കഴിഞ്ഞ 3 വർഷമായി, റെനാത്ത് 2,700 ൽ കൂടുതൽ വിവാഹ കേക്കുകളാക്കി, ഒരിക്കലും രൂപകൽപ്പനയിൽ ആവർത്തിച്ചിട്ടില്ല. പ്രിയപ്പെട്ട ഘടകം - ചോക്ലേറ്റ്. മിക്കവാറും എല്ലാ ദോശയും ചോക്ലേറ്റ് വേലോർ കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഒരു സോസ് എന്ന നിലയിൽ കുമ്മായവും കൊക്ക-കോക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ അദ്ദേഹം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. തന്റെ ശൈലി അവന്ത് ഗാർഡിനോ ആധുനികനോ സമീപം പരിഗണിക്കുന്നു. ഒരു പ്രൊഫഷണൽ തലത്തിൽ ഗ്യാസ്ട്രോണോമിക് ഫോട്ടോഗ്രാഫിക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാണ്.