നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ വെളുത്ത വിരസമായ കാബേജ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് രസകരമായിരിക്കും, തുടർന്ന് ചുവടെ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതുക! ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ചേരുവകൾ ചേർക്കാനോ അടുക്കളയിൽ നിൽക്കാനോ ആവശ്യമില്ല: എല്ലാം വളരെ വേഗതയുള്ളതും രുചികരവുമാണ്. ഡിന്നർ കുടുംബത്തിന് ഈ ചീഞ്ഞ കാബേജ് തയ്യാറാക്കുക!
വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 പീസുകൾ (120 ഗ്രാൻ);
- ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മധുരമുള്ള പപ്രിക, "കൊക്കേഷ്യൻ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ", കുരുമുളക്);
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
- രുചിയിൽ ഉപ്പ്.
പാചകം ലഭിക്കുന്നു:
1. കാബേജ് പകുതിയായി മുറിക്കുക. പകുതി പകുതി വെട്ടി, തുടർന്ന് കുറുകെ. ഞാൻ നാർച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു.
2. ബേക്കിംഗ് ഫോമിലേക്ക് കാബേജ് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ സവാള, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിച്ചു.
3. സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 40-50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഓരോ 20 മിനിറ്റിലും ഞങ്ങൾക്ക് കാബേജ് ലഭിക്കുന്നു, മിക്സ് ചെയ്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുന്നു.
പൂർത്തിയാക്കിയ കാബേജ് സ്വമേധയാ, ചീഞ്ഞതും വളരെ രുചികരവുമാണ് - പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!
എത്ര രുചികരമായതും വേഗത്തിൽ കാബേജ് എത്രയും വേവ് വേഗത്തിൽ വേണമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദാംശങ്ങൾക്ക്, ചുവടെയുള്ള വീഡിയോ നോക്കുക: