കോഡ് കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് രുചികരമായ മത്സ്യത്തെ ഹെക്ക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. യൂറോപ്പിൽ, അത് വളരെയധികം ജനപ്രീതി ആസ്വദിക്കുന്നു, കാരണം അതിന്റെ മാംസം ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഈ മത്സ്യം ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമായി അനുയോജ്യമാണ്.
തത്സമയ മത്സ്യത്തിന്റെ ഭാരം 2.5-3 കിലോഗ്രാം എത്തുന്നു, മാത്രമല്ല ശവംയുടെ നീളം 20 മുതൽ 70 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. അസ്ഥികളുടെ സമൃദ്ധിയില്ലാത്ത മാംസം കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. കൂടാതെ, ഇത് ലളിതമായ പാചകവും ആർദ്രമായ രുചികരവുമാണ്.
ചെറിയ ചെമ്മീൻ, കല്യാനസ് എന്നിവയുള്ള യുവ ഹെക്ക് ഫീഡുകൾ. പിന്നീട് 30 സെന്റീമീറ്ററിൽ എത്തി, അത് ഒരു വേട്ടയാടുന്നു, ഹെറിംഗ്, മർഞ്ചൽ, മക്കറെ, മറ്റ് മത്സ്യം എന്നിവയായി മാറുന്നു.
അത് എത്രമാത്രം വേവിക്കുക എന്നത് പ്രശ്നമല്ല, വളരെ രുചികരമാണ്. എന്നാൽ മത്സ്യത്തിന്റെ രുചിയും സുഗന്ധവും ലാഭിക്കുന്നതിനായി, ഒരുപാട് കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാതെ ദമ്പതികൾക്കുവേണ്ടി ചുട്ടുപഴുത്തതാക്കുക, ഒരു ദമ്പതികൾ, വറുത്തത്, വറുത്തത്, വറുത്തത്, ധാരാളം കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാതെ.
നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തലയില്ലാതെ അലമാരയിൽ കാണുന്നു. ഇത് വിചിത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നില്ലേ? വിൽപ്പനക്കാർ വിൽക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വിൽപ്പനക്കാർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തല വെട്ടിമാറ്റിയത് എന്തുകൊണ്ട്?
അലമാരയിൽ, തലയില്ലാതെ മർക്കസുകളും ഹെക്ക് ഫില്ലറ്റും മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഈ മത്സ്യം നിങ്ങളുടെ തലയുമായി പ്രത്യേകമായി കാണിക്കും. നോക്കൂ - ഇതൊരു ഹെക് ആണ്.
നിങ്ങളുടെ തലയുമായി ക counter ണ്ടറിൽ ക counter ണ്ടറിൽ വയ്ക്കാൻ കഴിയാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും മനസ്സിലാകുന്നില്ല, അല്ലേ? അപ്പോൾ ഹെക്ക് വായ തുറക്കുന്നു.
ഭയങ്കര രൂപം? വിശപ്പ് എങ്ങനെ പിടിക്കപ്പെട്ടുവെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടോ? നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ഞരമ്പുകളും ഈ വായിലെ ഭയങ്കര രൂപമുണ്ടെങ്കിലും, മത്സ്യബന്ധന വകുപ്പിലേക്കാണ് സന്ദർശകരിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഈ ഭീകരമായ വായ കാണുന്നത് ഭയാനകമായി അനുഭവപ്പെടും.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ മുഴുവൻ സത്യവും തുറക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞരമ്പുകൾ വാങ്ങുന്നവർക്ക് രക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മത്സ്യത്തെ കൂടുതൽ ലാഭിക്കാനും വിൽക്കുന്നവർ ഹെഡ് ഹെഡ് വെട്ടിമാറ്റണമെന്ന് പറയണം.
പുതിയ ഹെക്ക് സംഭരിക്കാൻ എളുപ്പമല്ല, കാരണം ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ പറക്കുന്നു, രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മത്സ്യം മരവിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കും.
വാങ്ങുന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കണം, മരവിച്ച ഹേക്ക് എങ്ങനെ മരവിച്ചു. മത്സ്യം ഒരു റീ-ഫ്രോസിന് വിധേയമാകാത്തത് പ്രധാനമാണ്.
മത്സ്യം വളരെക്കാലം മുഖം ചുളിച്ചുവെങ്കിൽ, മഞ്ഞ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവൾക്ക് സമയമുണ്ടാകും. അത്തരം അഹക്ക് അടയാളപ്പെടുത്തി തകർന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിന്റെ രുചി നിലവാരം തിടുക്കപ്പെടാതെ നഷ്ടപ്പെടും.
ചില നിഷ്കളങ്കരായ നിർമ്മാതാക്കൾ മത്സ്യം മരവിച്ച മത്സ്യം മരവിപ്പിച്ചു, അത് ശവങ്ങൾ തന്നെക്കാൾ ഭാരം വഹിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, അതിൽ ഐസിനായി അമിതമായി വാങ്ങുകയും വേണം.
കുറച്ചുകൂടി വലിച്ചെറിയുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഈ അറിവ് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പകറ്റാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ ആത്മാർത്ഥമായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഒപ്പം അവസരത്തിലും, നിങ്ങൾ വീണ്ടും വേവിച്ച മത്സ്യം ആസ്വദിക്കുന്നു.
ഒരു ഉറവിടം