ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ - ഇത് ഒരു മസാലകൾ രുചിയും മനോഹരമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സുഗന്ധവുമാണ്. ചിക്കനിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ ജോർജിയയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് സ്നേഹം. പുകയില ചിക്കൻ, സാസിവ, ചാഖിവ എന്നിവരും പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശരിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത കൊക്കേഷ്യൻ വിഭവം ഒരുക്കാൻ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ജോർജിയൻ പാചകരീതിയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അജറുകൾ ചിക്കൻ - ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ.
താളിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ അത്ഭുതകരമായ സംയോജനത്തിന് നന്ദി, നമുക്ക് അതിശയകരമായ ഒരു ചിക്കൻ ഉണ്ട്, മറ്റേതെങ്കിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാം.
വറചട്ടിയിൽ രുചികരമായ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ
- 2 കിലോ ചിക്കൻ
- 8 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 20 ഗ്രാം കിൻസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. l. സോളോളി.
- 1 ടീസ്പൂൺ. കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഖംലി-ഹണലി
- 1 ടീസ്പൂൺ. പാപ്രിക്സ്
- 3 ടീസ്പൂൺ. l. വെണ്ണ
- 230 മില്ലി വെള്ളം
- അജറുകളിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ചിക്കൻ ആവശ്യമാണ്.
- ഒരു ശവം നെഞ്ചിൽ വേർതിരിക്കുക.
- സ്ഥലവും ഇരുവശത്തും.
- ചട്ടി പൊട്ടിച്ച് വെണ്ണ തകർക്കുക. ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ബാക്കപ്പ് ചെയ്യുക.
- വറചട്ടിയേക്കാൾ ചെറിയ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മുറിച്ച് ചരക്ക് ഇടുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ. അത് സ്ഥിരത പുലർത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കൈ ഇരുവശത്തും ചിക്കൻ ആണ്.
- ചിക്കൻ വറുത്തതാണെങ്കിൽ, പാചക സോസ് ആരംഭിക്കുക. ചെറിയ കിഡ്നിയൻ ഗ്രീൻസും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂവും.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, പപ്രിക, ഹോപ്സ്-സൺനെണ്ണുകൾ, വെള്ളം എന്നിവയിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇളക്കുക. സോസ് തയ്യാറാണ്.
- ചിക്കൻ ഫീൽഡുകൾ സോസ്, ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ അതേ പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. സ്ലോ ഫസ്റ്റിലെ മാസ്ക 7 മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ ലിഡിനടിയിൽ ധരിക്കുമ്പോൾ, പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും നല്ലതാണ്. അല്പം പുതിയതായിരിക്കാൻ ഞാൻ അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു.
- അഡ്ഡ്സ്കി ചിക്കൻ തയ്യാറാണ്! ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അതിലെ ചിക്കൻ ശരിക്കും രുചികരമാണ്.
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത രുചികരമായ ഭക്ഷണം അതിലോചിക്കുക, എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രചോദനമായി തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാരുമായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടുക!
ഒരു ഉറവിടം