മത്തിൻ തന്നെ തികച്ചും രുചികരമായ വിഭവവും അതിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വലിയ സെറ്റിൽ. മത്തിയിൽ നിന്ന് റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, ഇപ്പോൾ ഞാൻ അത് ഏതാണ്ട് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിലേക്കും ഒരുക്കുകയാണ്.
ഇത് എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അത് അസാധാരണമാംവിധം രുചികരവും ഒറിജിനലും മാറുന്നു.
പാചകത്തിനായി
1 ഭാരം കുറഞ്ഞ മത്തി
1 ചെറിയ കുക്കുമ്പർ
100 ഗ്. സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ്
ഹെറിംഗ് ഹെഡ്, ഇന്റേൺഷിപ്പ്, എല്ലുകൾ, തൊലി എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തി, അതിനാൽ രണ്ട് ഫിൽലിക് പകുതിയും പുറത്തുവരുന്നു.
ഫില്ലറ്റ് ഫുഡ് ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിൽ ഇട്ടു, അടുക്കള കത്തിയെ ചെറുതായി വിച്ഛേദിച്ച്, ചീസ് വഴിമാറിനടന്ന് അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്ക ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
ഇറുകിയ റോളിൽ നിറച്ച് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, അതിനാൽ അത് പിടിച്ചെടുക്കുകയും എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുകയും ചെയ്യും.
മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു റോൾ നേടുക, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയിലേക്ക് മുറിക്കുക, വിഭവത്തിൽ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് റൊട്ടി കഷ്ണം ഇടാം, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കെടുക്കാൻ കഴിയും.
ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!
ഒരു ഉറവിടം