Бугарскиот пипер е складиште на витамин Ц. Дури и цитрус и рибизли не се натпреварувачи. Да, и салати и други јадења го надополнуваат најдобриот начин. Покрај тоа, употребата на слатки пиперки придонесува за добар метаболизам и варење. Но, малкумина знаат како да Изберете бибер. Во зависност од целта.
Како и многу други зеленчук, бугарските пиперки постојат "момчиња" и "девојки".
"Piggyback на корисни совети" Ќе бидете среќни да ви кажете кои разлики меѓу нив и за кои секој од овие видови е соодветен. И разликата, верувајте, колосално!
Слатка бугарски пипер.
За да дознаете како родовиот пипер пред вас, само го исклучите. Ако бибер 4 сектори е женски тип. Ако 3 е машко. Тоа е целата тајна на нејзините испакнатини. Исто така, другите надворешни разлики може да се припишат на образецот: "момчиња" се повеќе издолжени, и "девојки" се пошироки и пократки. И сега се свртуваме кон најинтересните разлики и апликација за вкус.
Пипер вкус Жената е многу послатка од машката. Покрај тоа, "девојки" се помеки. Тие се подобри да користат свежи. Направете различни парчиња, салати, но во чорба или за месо, подобро е да не додадете - садот ќе биде многу водена.
Претставниците на мажјата имаат дијаметрално спротивставени квалитети. Тие се повеќе кисело и цврсто. Затоа, тие се совршени за конзервација, чорба и други јадења, кои бараат термички третман. Тие исто така можат да бидат Бентри. Во принцип, во суровата форма тие се вкусни, но не толку колку што бугарските пиперки на жената.
Сè уште е интересно што Peep момчињата се многу помалку семе внатре. Значи, ако сакате да земете пиперки за садење, подобро е да им даде предност на пиперки-девојки.
Јас секако малку луѓе знаат дека повеќето од сите корисни витамини и елементи во трагови се наоѓаат во областа во близина на ногата на бугарскиот пипер, кој често го намалуваме и фрламе. Уште еден Lizehak: потешкиот пипер, толку повеќе сочни.
Кога купувате бугарски пипер посвети посебно внимание на неговата опашка. Тоа треба да биде зелено и еластично. Тоа е исклучително препорачливо да се купи пипер со суво или црно овошје. Во него јасно нема да биде нешто корисно.
Бибер со скали, исто така, не купувај. Особено за потрошувачка во свежа форма. Оштетување, поени и разнесени на кожата и Фруза велат дека плодот е погоден од габа. И портокаловите спотови велат дека плодот стана жртва на инсекти.
Свежиот пипер може да се чува во фрижидер околу една недела. Но, тоа не треба да го стави во пластични кеси - тоа ќе биде брзо расипано и по 2 дена може да стане несоодветно за салата.
Изберете само вкусни и свежи пиперки кои ќе имаат корист од вашето тело.
Извор