Како да ги користите остатоците од кефир, ако целото семејство е веќе уморно од палачинки

Преостанати Чаша кефира Во фрижидер - класичен. Токму толку многу секогаш останува од целото шише, и веднаш мора да измислувате каде да го користите. Ако направите палачинки и веќе е уморни од тоа, можете да се обидете да готвите друго јадење. Малку повеќе оригинал, но исто едноставно готвење.

Денес го делиме рецептот за нежен пилешко кебаб кисела во кефир. Пилешко филе - производот е достапен и исхрана, така што многу сопственици се прецизно во фрижидер. Во прилог на градите и кефир, тоа ќе биде сол на вкус, омилени зачини и лук. За печење - пченка (или обичен) брашно и некое растително масло.

Истурете пилешко Кефир Маринада.

Со цел да ги собереш пилешко, треба да го пресечете во мали коцки. Потоа направи маринада, додавајќи сол, бибер, зачини и дробење лук до кефир. Со оваа маринада истурете месо, ние заминуваме неколку часа на собна температура (и подобро во фрижидер во текот на ноќта, тогаш Kebab ќе биде особено сочно и мек).

Пилешкото мора да маринира најмалку два часа.

Пченка брашно ќебапи и тава со путер.

Скршете ги кебабите, со веселба во брашно.

Киселото месо остана да исплакне на Скерер, а потоа натопи во пченкато брашно и испрати до печење во тава до златна кора. Во почетокот, прицврстете ја една страна, а потоа превртете ја од другата страна. Shashlicks играат брзо. Останува само да ги отстраните од тава, залак на хартиената крпа, и може да се сервира на масата! На барање на садот, можете да декорирате ситно сецкан зелен лак или магдонос. Добар апетит!