Крцкавите пилешки крилца печени во рерната - прекрасна закуска не само домашно готвење, туку и за пикник.
Па, кој нема да биде среќен, откако ја слушна фразата "Денес ќе биде пилешки крилја"? Сигурен сум дека нема такви. Впрочем, пилешки крилја не се само вкусно и популарно јадење, но апсолутно ништо со ништо. Бидејќи не им е потребна прибор за јадење, оригинални методи за хранење и опоравување за печење. Тие можат да се консумираат, а не засрамени, директно раце во сос. Покрај тоа, тие се уште не е апсолутно тешко да се готви, главната работа е да се одлучи за маринада, зачини и зачини. Впрочем, најважната тајна на љубовта за ова јадење е токму во вистинската маринада, која е способна да го диверзифицира нивниот вкус.
Сепак, крилјата се добри, бидејќи имаат прифатлива цена, додека ги испраќаат може да се применат во било која прилика. Тие ќе бидат среќни не само во домот, собрани на трпезата, тие исто така можат да бидат доставени за празнична празник. Но, пред да продолжите со готвење, треба да изберете квалитетен производ. При изборот на крилја, обрнете внимание на мирисот и изгледот. Добрата крилја секогаш треба да има бледо розова боја на кожата, иако понекогаш е можно малку слабо нијанса. Не купувајте крилја многу светла со грешки и оштетувања.
Калории на 100 g - 204 kcal. Калигичност на делови - 12 парчиња. Готвење - 20 минути на подготвителна работа, 1 час на маринскоста, 40 минути печење
Состојки:
Пилешки крилја - 12 парчиња Gorchitsa - 1 TSP.Stolovaya 9% оцет - 1 TSP Sovie сос - 3 суп.л-патки. Maisones - 75 од тагата на ѓумбир - 0.5 ppm. - 2 заби. - 1 CH.L. Или на занаетчиски чекан пипер - 1/3 лажиче. или за вкус
Подготовка на крилја во рерната во маринада
Прво, направи маринада. За да го направите ова, измешајте ги следните производи: сос од соја, мајонез, сенф, джинджифилов во прав што недостасуваат низ печатот прочистени чешниња на лук, сол и црн пипер.
2. Маринадата е добро измешана, така што зачините се рамномерно распределени и да ги остават на "да се дружат" едни со други, додека играте крилја.
Од крилјата, извлечете ги остатоците од пердувите, а потоа исплакнете со течна вода и памук пешкир суво избришете.
Собереш соодветен контејнер во кој сите крилја ќе се вклопат и ќе ги стават во него. Пополнете ги крилјата маринада и се меша, така што секое парче е добро покриено со сос. Завршете го пакувањето на филмот за храна и оставете ги крилјата да се мачи за 1 час на собна температура. Ако ги маринирате подолго време, потоа испратете го производот на фрижидерот.
По овој пат, лист за печење со пекара пергамент и поставете ги крилјата на неа. Крилјата по марингот не се мие и не исчезнува од маринадата, но веднаш поставени на листот за печење.
Топлински кабинет се загрева до 200 степени и испрати кароси на крилја 40 минути пред формирањето на златна крцкава кора. Тие не ги превртуваат премногу долго, инаку влагата ќе испари од нив, од кои ќе станат сува.
Завршени крилја се хранат со масата директно од рерната. Бидејќи тие се особено вкусни топло. За време на нивното печење, можете да подготвите компир пире од компири со зеленчук салата. Исто така, не заборавајте за вкусен сос. Сепак, особено во кругот на гурманите се вреднува со сад под кутијата на пена пиво. Значи изборот е ваш, со што да поднесувате третира на масата!
Извор