Оваа каша се сеќава на секој кој одеше во градинка или се одмори во домашни кампови и санаториуми. Тоа ниту велат - омилената каша од детството!
Мојата баба, готвач со 50-годишно искуство, рече дека имав неколку ориз и леќата. Но, без разлика како ќе побарате деца, што да се готви, сите викаат и викаат: "Пријателство!"
И секој ќе ви се допадне кој сака диета појадок.
Иако каша се варат на млеко, можно е да се јаде со шеќер, и солени со масло, со полнење на зеленчук или месо. Невообичаена комбинација на ориз и просо го прави каша нежно и кадифе. Постои такво јадење задоволство - буквално се топи во устата!
Тремот може да биде подготвен во тенџере со густа дното, фрлен-железо казан, мултикар, шпорет за притисок или во рерната. Задолжителна состојба - Подгответе се на ниски температури под цврсто затворен капак. Некои хостеси додаваат леќата и други житни култури до каша. Значи, вкусот се менува, но исто така вкусно.
За време на готвењето, просото станува многу меко. Рајс го обвива секое жито, како резултат на тоа, се добива еден вкусен вкусен вкус на млеко. Значи, со цел да се врати во детството барем за време на појадок, напишете рецепт за каша "Пријателство" на млеко!
Состојки
1 л млеко
100 гр Риза
100 гр pshen
2 суп.л-патки. л. Путер
Сол или шеќер по вкус
Готвење
Вари млеко и додадете во тоа добро измиени со труп од сол или шеќер. Постојан и намалување на огнот на минимум. Можете да ставите тенџере на делител, точно не изгорени.
На покривот на фолија тава, и на врвот на тесен капак. Топло 30 минути на шпоретот или во рерната на температура од 150 степени.
Ако подготвувате каша во бавен шпорет - фокусирајте се на режимот "каша" и вчитајте ги состојките за 1/3 од садот, така што млекото нема да исчезне и нема да му наштети на уредот.
Кога каша е подготвена, додадете путер, измешајте и покријте со капак за 10 минути.
Евентуално, можете да додадете суво грозје, курагу или свежо овошје. Солената каша е совршено погодна како гарнир. Добар апетит!
Извор