Дали сте уморни од познати јадења од зелка? Разновидно мени Едноставен и невообичаен рецепт!
Мали усни зелка сече на половина и извалка на knocker. Ситно врзан.
Бугарскиот пипер се сече на тенки ленти. Ситно го негува зелениот кромид.
Лизнете ги три јајца во сад, измешајте и пополнете со зелка. Додајте пиперка и кромид, посипете, бибер. Додајте малку соја сос и како да се меша сè.
Додај на една лажица пченица и пченка брашно и се меша со зеленчук.
Истурете растително масло во тавата, топлина на мал оган и ставете зелка. Дистрибуирајте го во форма на голема палачинка. Одозгора, можете да додадете сусам. Покријте го капакот.
Кога дното рика, свртете го палачинка. Дајте му да биде искривен од другата страна.
Извадете го од оган, исечете ги во делови и служете.
Детален рецепт во видеото подолу. Таа користи специјална тава, но исто така и вообичаеното со капакот ќе се вклопи совршено.