Многу почетници (а не многу) водителка при подготовка на podliva понекогаш се соочуваат со фактот дека кога брашно се додава, сосот се добива во нехомогено. Ова не се рефлектира на вкусот, туку изгледот (и со тоа расположението) ќе се влоши. Сакам да ви понудам многу едноставен излез. Ви благодарам многу. Ова е навистина сечење на стапче.
Состојки за "згуснувач на сос":
- Крем путер - 100 гр
- Пченично брашно - 100 гр
Време за подготовка: 5 минути
Рецепт "згуснувач на сосови":
Додадете брашно до меко масло. ВАЖНО: Не претерувајте со брашно, инаку излегува истурете со пампушки. :)
Промешајте до униформност.
Опсег топки со патики. (Ова е многу пријатен процес за процесот, бидејќи тестото е многу мека и нежно).
Отстранете го замрзнувачот за еден час. Кога го мери месото, додадете 2-3 топки за 0,5 литри вода на октализација. Продавница во замрзнувачот.
Со среќа!