Состојки за јадења:
- Зелка - 1 кг;
- Кромид - 1 парчиња (120 гр);
- Сите зачини (на пример, слатка пиперка, мешавина "кавкаски билки", црн пипер);
- Растечко масло - 3 суп.л-патки. l.;
- Сол по вкус.
Добивање готвење:
1. Исечете ја зелката на половина. Потоа исечете половина половина, а потоа преку. Јас го чистам нарч.
2. Скролувајте ја зелката до формуларот за печење. Попрскани со исечени кромид, омилени зачини и сол, се мешаат.
3. Истурете растително масло, се меша повторно. Ние брод во рерната за 40-50 минути на температура од 180 степени. На секои 20 минути добиваме зелка, се меша и испрати во рерната.
Завршена зелка се добива мирисна, сочна и многу вкусна - не заборавајте да готвите!