Дали е неопходно да се измие леќата пред да започне готвење, и каде што фитинската киселина

Anonim

Дали е неопходно да се измие леќата пред да започне готвење, и каде што фитинската киселина

Каша е корисни производи кои содржат голем број витамини. Во повеќето случаи, житариците не се многу скапи, што исто така ги прави многу популарен јадење во домаќинствата со различно ниво на богатство. Целосно посебно место во исхраната на нашите сонародници се пече. Сепак, како што покажува практиката, не секој граѓанин не знае дека оваа крушка всушност треба темелно да се исплакне пред да врие. Ќе дознаеме зошто.

Прво треба да го одбраните житото во сад со вода. | Фото: Polonsil.ru.

Прво треба да го одбраните житото во сад со вода.

Перењето леќата пред готвењето воопшто не се препорачува, туку строго задолжителна операција. Измијте ја крупот (и не само леќата), барем затоа што има некако прашина, нечистотија, зрна со низок квалитет, а понекогаш и надворешни предмети во пакет. Не треба исто така да заборави дека за време на долгорочно складирање, некои производители се справуваат со житариците со специјални хемиски композиции за да ги заштитат од штетници и временски услови. На крајот, не само што може да биде корисно да се јаде бравата, туку и искрено опасно за здравјето.

Потоа, измијте под проточна вода. | Фото: vmolo.by.

Потоа, измијте под проточна вода.

Покрај тоа, слабо месење или воопшто не е натопена леќата многу во вкусот, а не на подобро. Може дури и да биде земја или песок во пакувања со житни култури. Вреди да се фати таков песок заб, а јадењето на житарици може да заврши со поход на стоматолог и скап третман. Во овој случај, сите погоре е само дополнителни причини. Главната работа е тоа што е неопходно да се отстрани од леќата пред почетокот на готвењето Стинска киселина.

Само после тоа готви. | Фото: Attiale.ru.

Само после тоа готви.

Фининска киселина се појавува на крупи и мешунки природно. Тоа е свето етер и има искрено контрадикторни квалитети. Главната работа е дека треба да биде свесна за тоа, па тоа е она што го нарушува вкусот на житариците, а исто така го отежнува асимилирањето на стомакот за време на јадење. Не е тешко да се ослободите од Фитин, сосема е добро да се измие производот под проточна вода.

Излегува покорисно и вкусно. | Фото: Foiz.ru.

Излегува покорисно и вкусно.

Како да го направите тоа право? Прво на сите, треба да го разгледате критериумот и да поминете низ "воден начин". За ова, житариците паѓаат во садот и се истураат со ладна вода. Како по правило, ѓубрето е многу полесно зрна, а со тоа и наскоро сите леќата ќе паднат на дното, а странските објекти ќе останат на површината. Кога тоа ќе се случи, водата внимателно се спои во мијалникот. После тоа, леќата треба да биде заштитена во метално сито (сито) и да се исплакне добро под проточна вода од кран. Ова ќе овозможи да се измијат сите остатоци од киселина.

Во принцип, тоа не е грев за миење на сите житни култури. | Пото: Yandex.by.

Во принцип, тоа не е грев за миење на сите житни култури.

Прочитај повеќе