Од честата употреба на тавата на тава, може да биде покриена со Нагар, и нешто треба да се направи со него. Само по себе, Нагар е мешавина од масти и обем, што го нагласува металот за време на процесот на греење. Значи, удирањето на нагар во храната е исклучително штетна за здравјето. Затоа, не ја започнувајте тавата на тава пред непристојната состојба кога парчињата на Нагар може да се одделат од ѕидовите и да влезат во храната.
Неопходно е да се запамети дека тавите се од различни материјали, и затоа методите за чистење за сите видови легури ќе бидат различни.
Тефлон слој Пан
Овој тип на тава е најмногу проблеми во однос на грижата. Бидејќи тие првично се покриени со тефлон, што не дозволува да се формира по ред на двете страни - и надвор, и однатре.
Но, постојат случаи кога излегува дури и на тефлонската кожа. Во овој случај, само треба да се прелива топла вода во неа и да впие 30-40 минути. За поголема ефикасност, можете да испуштите капка детергент во тавата или истурете 3-4 суп.л-патки. Сода. Кога интеракција со Нагар, Сода и Degreaser ќе го растворат, и сè што треба да направите е да изгубите малку тава со не-ригидна пајала. Бидете особено внимателни со абразивите, тие се контраиндицирани за Teflon Pan - бидејќи Teflon е лесно изгребан, а храната ќе почне да ја запали храната.
Нерѓосувачки челик тава
Челик е најстариот каприциозен материјал од кој се направени тави, гребнатини, разводи и гребнатини се видливи на неа. Покрај тоа, храната лесно гори до таква тава. Постојат неколку методи за чистење од нерѓосувачки челик:
- Сол. Ова е најчестиот начин за чистење на тава за челик. Ќе ви требаат околу половина чаша јатвачка сол, која треба да се прелива на дното и да оставите во тава за неколку часа. Сол ќе влезе во реакцијата со Нагар и со тоа ќе го омекне. Подоцна, можете лесно да ја измиете тавата од масти и нагар.
- Сода. Сода, исто така, покажува добри резултати при чистење на челични тави. Само навлажнете ги ѕидовите и се нанесувајте на дебела слој сода. Ако е можно, оставете ја сода во тава неколку часа. Подоцна ќе видите дека Нагар ќе биде одвоена од ѕидовите, како и старата слаба боја, и нема да имате многу потешкотии да ја доведете вашата тава со цел;
- Оцет и лимонска киселина. По дефиниција, јасно е дека киселината се раствора речиси сè, а особено кога се загрева. Затоа, само истурете малку оцет, додадете неколку лимони лажици и ставете го таванот на оган. Кога врие, Нагар ќе почне одвоено од ѕидовите. Кога течноста почнува да завидува многу, можете да ја исчистите тавата од огнот. Следно, со помош на четката, лесно можете да ги отстраните остатоците од нечистотијата од тавата.
Леано железо
Планот на леано железо е жешко сакан од нашите мајки и баби, па дури и денес таа не остава многу кујни. И ова не е изненадувачки, бидејќи таквата тава се смета за речиси вечна. Тие не се згрижени во грижата, не ги разликуваат штетните супстанции во храната, па затоа не го губат својот изглед во текот на годините. Сè што ви треба е да смета на време. Значи, за чистење на леано железо, постојат голем број на рецепти:
- Рецепти за челични тави - За леано железо, сите исти рецепти се погодни за челик - сода, оцет, лимонска киселина. Покрај тоа, тави за леано железо не се плашат од активно абразивно чистење, па можете безбедно да се исчистите со нивните четки и метални мелови;
- Сол - Истурете го дебелиот слој од сол на дното и пополнете сè со оцет, оставете го за околу 15 минути. Следно, ставете ги садовите на оган и доведувајќи до вриење, истурете чаша сода. По 5-7 минути можете да снимате од огнот. Ставете под ладна вода и исплакнете под проточна вода. Со помош на сол, сода и оцет, се појавува реакција, што го омекнува дремат и лесно ви овозможува да го одделите од површината на тавата на тава;
- Ако сте биле во можност да ја измиете тавата пред сјајот, тогаш пред сè, пред следното готвење внимателно Земете лизгање Инаку храната ќе биде многу гори. Тенок слој на масти на леано железо тава е природен не-стап слој, па немојте да го измиете до крај. Момоторично осигурува дека Нагар не стане премногу дебел и не влезе во храната.
Керамички Пан
Ова е исклучително популарно во последно време тип на тава, која има многу мазна хомогена површина. Но, во грижа, таквата тава е многу чудна и тешка грижа. Ако сте го распрскувате лошо, можете да го оштетите горниот слој, поради што храната ќе почне да гори. Затоа, за керамички парцели, треба да купите специјални производи за нега кои можат внимателно да го распушти нагар, без да ја оштетат површината и нејзината структура.
Ви рековме за методите за чистење на различни типови на тава и се надевам дека ќе најдете соодветни совети за себе. Но, најважно е да ги следите приборите, да се грижите за садовите. Прибор за кофа и, но ви дозволуваат да се изгради премногу голем во нагарскиот слој, бидејќи е штетен за здравјето.
Извор