Рез: 10 совети за почетници мајстори

Anonim

Рез: 10 совети за почетници мајстори
Доста декорации на јадења и сечење од зеленчук, сирење, овошје привлекуваат внимание на празникот и банкетот. Со помош на специјални алатки, експертите можат да го претворат секое јаболко или лубеница во ремек-дело. Уметноста на сечење може да се совлада независно на книги, мастер класи и часови на интернет. Помош 10 совети за почетници мајстори, како и фотографии и видео материјали.

Рез: 10 совети за почетници мајстори

Карактеристики на технологијата

Уметноста на резба дојде од Азија, каде што, со помош на специјални ножеви за дињи и лубеници, луѓето отсечени елегантни орнаменти и грмушки хризантема. Со текот на времето, тој навлезе во Европа и стана популарно кога дојде во сите источно. Композициите, резните бројки и "вкусни" статуи се присутни на сите празнични настани.

Рез: 10 совети за почетници мајстори

Современите техники напредуваат, овозможувајќи ви да ги отелотворуваат сериозните уметнички идеи. Претходно, немаше добар нож од специјалисти во служба, но сегашните алатки ги прошируваат своите способности. Но, многу мајстори се придржуваат кон класичните техники и избегнуваат користење на нови уреди.

Постави професионални.

За да го совладате техниката на резба, новодојдерот ќе бара специјални алатки или нивната алтернатива. Таквите прилагодувања се презентирани во продавници каде што тргуваат со стоки и јадења. Тие се изработени од висококвалитетен нерѓосувачки челик и имаат форма на алатки со различни степени. Новодојденец и Магистер по работа ќе бидат корисни ножеви:

Рез: 10 совети за почетници мајстори

  • Тајландски истакна - има остар врв и тесен краток нож, кој ви овозможува да ги исечете деловите на телото и шаблоните на кора;
  • Болен облик - Сопственикот на тесниот закривен нож помага со висок квалитет на големи делови;
  • триаголен дел - потребен за ефектот на лисјата и жлебовите;
  • Овална - помогне да се направат кружни намалувања.

Личен сет е исто така пожелно да се дополнат алатките за спирални сечење, ножеви со посебен сечив.

Ќе биде корисен лажица-nuazette со хемисфери со различни димензии: Со тоа, тоа е погодно да се намалат топки и јадро. На Toolkit, исто така, вклучува јајца, јаболка, слатки торби.

Решавање на алатки

Не е неопходно да се трошат новодојденците на сите и да купат скап професионален сет. Изборот може да се направи подоцна, фокусирајќи се на совладуваните техники и идните планови за работа. Алтернатива на професионални адаптации за почетници ќе биде:

Рез: 10 совети за почетници мајстори

  • Збир на алатки за конец од дрво;
  • А остар кујнски нож со широк нож и минијатурни ножици ќе направи рабови и намалување на празни места;
  • Остри кујнски ножеви;
  • Медицински скалпел;
  • Лидите од калај конзерви со клуч во малку свиткана форма ќе стане алтернатива на овални ножеви, и ако тие се целосно наведнуваат, тогаш тие ќе ги заменат триаголните ножеви;
  • Длабоките лажички за отстранување на пулпата ќе бидат заменети со nuazets;
  • Ножеви за чистење на компири и други корени ќе овозможат намалување на долги тенки ленти, кои се лесни за пресврт во форма на цвеќиња, пупки и други форми.

Избор на изворниот материјал

Во прилог на алатките за конечниот резултат, квалитетот на обработените плодови има големо влијание. Ако материјалот за креативност има неправилна форма, изгубената еластичност и сознава, не треба да го користи дури и за време на тренинг лекции. При изборот на подароци на природата, вреди да се обрне внимание на таквите нијанси:

Рез: 10 совети за почетници мајстори

  • Свежина, еластичност, недостаток на оштетувања, болести, мувла;
  • Најпосакуваната форма на репка и ротквица - цилиндричен;
  • Препорачливо е да се изберат лубеници и јаболка како што е можно светли бои - контрастот ќе ви овозможи ефикасно да организирате јадења;
  • Цитруите треба да бидат дебели и месести;
  • Ако треба да користите прочистено овошје, треба да се отстрани само пред работа, а не однапред;
  • Пред хранење, готови фигури може да се складираат во ладна вода;
  • Ако складирањето, како и во претходниот совет, е невозможно, тогаш треба периодично спреј со сечење на мраз.

Приеми за почетници

За почеток, треба да ги совладате заедничките методи за сечење. Ова ќе ви помогне да ги копирате лекциите и да се фантазирате, експериментирајте со вашите сопствени модели. Меѓу основните техничари се разликуваат:

Рез: 10 совети за почетници мајстори

  • сечење - мувла со посочени рабови кои се применуваат на производите и притиснати со користење на елементите што се појавуваат во фантастичните композиции;
  • Спирално сечење - потопување на специјален нож во средината на фетусот, отсечен спиралата;
  • Каналијата - нож со издолжен крај на површината на овошје или зеленчук прави уредни жлебови, по сечење парчиња од производот ќе имаат облик на ѕвезди или бои.

Со помош на приемот "смирен" на материјалот е погодно да се направат контури, и преку парче (широк нож), врежаното парче може да се исече во рамен парчиња.

Густи хартија матрици се исто така погодни за сечење бројки. На пример, за време на работата со лубеница, подготвената слика треба да се примени на кора, да се прават дупки долж контурата на Seaw или чепкалка за заби и нежно намалување на моделот со остар врв.

Рез: 10 совети за почетници мајстори

Резба дома - не само возбудливо хоби, туку и можност да се задоволи со извонреден дизајн на вообичаените јадења.

Професијата го ублажува стресот, ја зголемува самодовербата, ви овозможува да покажете фантазија и да развиете вкус.

Прочитај повеќе