Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Anonim

Голем член на расходите за семејниот буџет - храна. Но, со компетентна контрола на отпадот од намирници, всушност можете да заштедите. Јас ги споделувам советите, како да го намалам ѓубрето.

Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Ако предмети за домаќинство, облека, електроника може да се напуштат за некое време или да ги купат поретко, тоа е, како што велат, јас секогаш сакам. Јас не повикувам штрајк со глад, но само јас предлагам повеќе разумно и одговорно пристапувам на проблемот со отпадот од храна.

Значи, според канадското истражување, можете да ги намалите трошоците за храна до 60.000 рубли годишно. Некои ресторани дури и воведуваат казни за инспирирани јадења. Но, ова е само мал дел од она што може да се направи за да се намали отпадот од храна. Тука, на пример, неколку корисни совети.

Совет 1: Навремено и редовно спроведување на ревизијата на ладилникот

Тие го ставаат и заборавиле - постапувајќи според овој принцип, ризикуваме да добиете многу расипани и непотребни производи во нашиот фрижидер. Изгледа дека не само за да добиете ниско-брзински млечен пакет или парче сирење. Обидете се да го проверите количината и статусот на содржината на фрижидерот. Според резултатите од ревизијата, сочинуваат листите на набавките кои треба да се купат или ажурираат. Фактот што наскоро може да биде расипан, користете го првото. Разумниот пристап значително ќе го намали отпадот од храна и ќе го зачува вашиот буџет.

Совет 2: Фокус на замрзнување

Премногу производи се акумулирани во вашиот фрижидер, и се плашите дека нема да имате време да ги користите навремено? Замрзнувачот или замрзнувачот ќе дојде до спасување. Не е тајна дека во замрзната форма, повеќето производи се складираат многу подолго. Ова особено важи за месото, зеленчукот и овошјето - тие ќе се оддалечуваат во студот во текот на годината без никакви проблеми.

Но леб, масна риба, месо мелено месо и остатоци од јадење јадења повеќе од два месеци не се препорачува во замрзнувачот. Решението со замрзнување ќе овозможи не само да се прошири животот на производите, туку и значително ќе ги извади полиците на фрижидерот. Но, не заборавајте да погледнете од време од време на време со замрзнувачот.

Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Совет 3: Правилно ставете производи во фрижидер

Прехранбените производи може да се влошат од погрешната локација на полиците во фрижидерот. Прво на сите, осигурајте се дека ќе ги ставите набавките во согласност со различните температурни опсези на фрижидерот. На пример, месо и колбаси, птица, риба, спакувани салати, свежи сокови, млеко и готови храна е подобро да се стави на горните полици - најстуденото место во фрижидер. Средната може да биде окупирана од млечни производи, зеленчук и овошје, домашни јадења во садовите. Но, долниот дел од фрижидерот треба да остане за кисели краставички во банките, џемови, конзервирана храна, корен, пијалоци, зачини во шишиња и други работи. Започна јогурт за да не заборави, ставете во транспарентен контејнер. Корисно за секој контејнер со остатоци од храна за лепак налепница со означување на датумот кога беше испратен до фрижидерот.

Совет 4: Гледајте за траење на производот

Погледнете го датумот на истекување на производите не само пред да го купите, туку и пред да ги испратите до фрижидерот. Оние резерви кои имаат мал рок на траење, ставаат на видно место и прво користење. Но, се потпираат не само на датумот, испорачани од производителот, а исто така и на надворешната состојба на производот, нејзиниот мирис, боја, вкус. Понекогаш рокот на траење на пакетот не се совпаѓа со вистинскиот - може да биде и повеќе и помалку. Особено е внимателно да се однесува на свеж зеленчук и овошје што брзо се влошува.

Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Совет 5: Не оди на рекламирање

Понекогаш имаме тенденција да купуваме производи повеќе од неопходни. Една од причините за ова е рекламирање. Таа нè диктира мода не само на облека, туку и за храна. Слушајќи ја, често купуваме скапи, егзотични производи, додека може да ги направи најпристапните домашни аналози, кои понекогаш имаат подобар вкус и нутритивните својства. На пример, истата вар може да се замени со повеќе познати лимон, а Дајкон е зелен сладок ротквица. Совет 6: Размислете за не-товарни производи со умот често прехранбени производи одат на ѓубрето само поради нивните непривлечни, избледени видови. Сепак, губењето на еластичноста и првичната свежина, тие сè уште можат да ни служат добро. Од малку рамни зеленчук и овошје може да се подготви чорба, сосови, пијалаци, џемови, коктели, компоти. И од малку постари сирење и колбаси лесно можете да подготвите пица, полнење за палачинки или бурито. Останатиот отпад од храна може да се користи во земјоделството или во земјата, на пример, за да се формира компост.

Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Совет 7: Одете во продавницата со листа

Сигурно сите се случија за откривање на непланирани производи во пакетот за купување. Потоа, тие можат да ги пропуштат полиците на фрижидерот долго време, постепено се влошуваат и надополнуваат редови на отпад од храна. Оптималното решение е да се организира купување на намирници само со предодредена листа. И не заборавајте пред да заминете во продавницата барем малку засилување, така што гладот ​​не ги диктира условите за шопинг.

Економија Заштеди: Како да се намали отпадот од храна

Извор

Прочитај повеќе