Тука е стар начин што може безбедно да му се припише на вистинската категорија "Гол до тврдиот Хитра".
Со цел да ги изостри ножевите на месо мелница дома, не ги поседува вештините на мелница, тоа ќе биде дрвен круг на кој груб шкурка е вметнат. Подобро ако е на ткивна основа. Дијаметарот на криглата мора да биде еднаков на дијаметарот на мрежата на мелница за месо.
Оспадувањето на ножевите на мелницата за месо се произведува во мелница за месо. За да го направите ова, се зајакнува на масата, се вметнува Auger, го ставаат ножот на неа, а наместо решетката, таа е инсталирана како што е опишано погоре, дрвен круг. После тоа, мелницата за месо не е многу цврсто затегнато од прицврстувачкиот орев и почнете да ја ротирате рачката. Прво, мелницата за мелење месо полека ротира, а потоа малку побрзо. По две или триесетина ротации на рачката, грубиот острење на ножевите на мелницата за месо може да се смета за завршено.
Ако е неопходно да се изостри ножевите на мелница за мелење дома подобро, тогаш груб шкурка на дрвен круг може да се замени со emery хартија со помало жито и повторно повторете ја целата операција.
Извор