Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

Anonim

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

Сакате вашата година на рака, имаше зеленчук, кој не само што може да биде украсен со разни јадења, туку и да се хранат со витамини и други корисни супстанции без да заминете дома? Потоа обидете се да расте Микроерирана . Ова се млади растенија во фаза на првиот пар лисја - ги нарекувам малку зелена боја. Во овој период, тие се најсовремена концентрација на различни комунални услуги: микроелементи, витамини, биолошки активни супстанции.

За одгледување на микроелектрици, семиња на многу брзорастечки зелени култури кои не се обработуваат. Тоа може да биде семиња, и специјално наменети за подготовка на микроклиони и семиња кои вие сте независно покренати на вашиот сајт, и кои се толку многу што немате никаде.

Препорачани култури за одгледување на микроераин: ротквици, Даикон, Крес, разни зелка, сенф, босилек, arugula, лак, цвекло, Kinza.

Расте живи витамини дома доста едноставна! Најсоодветно е да го направите ова во специјални контејнери кои се исполнети со вода. И со нивното отсуство, различни широки места, па дури и саксии и балкон кутии се исто така погодни. Но, тогаш треба да ја користите почвата.

Значи, продолжи. Јас растат мојата "малку зелена" во специјален тепих-апартман. Тоа е пластичен контејнер со капак и мрежа, на која семира се дистрибуираат.

• Чирници и семиња.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• решетка со клетки.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Пополнете го долниот дел од резервоарот со вода од чешма на одредено ниво.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Крлирајте ја решетката и дистрибуирате семиња заедно. Решетката има шест клетки, секој со дупки од различни дијаметри - и под многу мали и под големи семиња.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• За подобра и униформа навлажнувачки, семиња може да се испрскаат од распрскувачот.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Покријте го капацитетот со капак и ставете го прозорецот (иако не е неопходно - семето ќе 'ртат дури и во мракот, само зелените ќе бидат издолжени).

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• По почетокот на ртење на семето, неопходно е периодично да се носат садници секој ден, отстранување на капакот за 10-20 минути. Добро е да се ажурира водата за еден ден и да го следи неговото ниво - така што ќе дојде во контакт со решетката и влажните семиња.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Во зависност од видот на семињата, некои почнуваат да 'ртат следниот ден, а во еден ден тие веќе даваат зеле на кои се откриваат мали летоци.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Па, првата "малку зелена" е подготвена за употреба!

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Можете да ги исечете растенијата со ножици ...

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

... Но, подобро е да се извлече од мрежата заедно со корените, измијте ги остатоците од семенски школки со вода и да користите микроелин во храна и за украсување на јадења.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Бидејќи семето на различни култури има неочекувана стапка на ртење, тогаш културата е составена во различни времиња, бидејќи снимањето се зголемува.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Кога некои од зелениците се собираат во ќелијата, а во други клетки се уште се во процес на раст, тогаш новите семиња со соодветна големина можат да се истурат во издадените клетки.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

По собирањето зеленило, неопходно е да се исчистат и измие клетките од преостанатите корени и школки од семе.

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година
Па, најинтересен, поради она што целиот процес на растечки "мал зелен" е населен - ова е употребата на зелени зеле во храната! Еве неколку визуелни примери, бидејќи ги применувам во различни јадења.

• Пица Микроерирана •

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Полјаци и лосос микро

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Микроел со домати •

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

• Микроин во Salat •

Како да се обезбеди со живи витамини во текот на целата година

И исто така можете да додадете микроелија во супи, омлет, сендвичи, коктели и е исто така!

Земи, иако мали, но секој поглед има свој карактеристичен вкус, кој дава посебен нагласен на сите јадења!

Извор

Прочитај повеќе