Во последниве години, тие се повеќе зборуваат и пишуваат за квалитетот на водата што ја консумираат. Од една страна, ова се должи на комерцијалните интереси, бидејќи фирмите кои произведуваат различни системи за прочистување на пиењето денес очигледно невидливо, и тие треба постојано да го прошируваат пазарот.
Од друга страна, луѓето почнаа да бидат повеќе заинтересирани за бенефиции и штетни производи, вклучувајќи вода, што придонесува не само за рекламирање, туку и застрашувачки публикации во печатот и преносот на телевизија.
Квалитетот на водата може да се провери, особено кога се зема од бунарот, пролетта, бунари, итн. Ова може да се направи независно со помош на релативно ефтини уреди комерцијално достапни: TDS метри, pH-метар и ОВП метри. Во споредба со оваа лабораториска студија, податоците немаат такви сеопфатни, но подобро е да имате најмалку основни информации од било кој. Покрај тоа, има такви уреди во селска куќа или во земјата, можете да ги контролирате карактеристиките на водата од бунарот или добро, кои се менуваат со текот на времето.
Значи, што прават овие три инструменти?
TDS-метар
TDS ( Вкупно растворени цврсти материи) е показател за концентрацијата на соли растворени во вода и се мери во mg / l (mg / L) или во честички на милион (ppm). На патот, мерито мерење на нивото на вода минерализација , што во голема мера зависи од карактеристиките на секој специфичен регион.
Ова е она што мерењето на ова ниво покажало во различни видови на вода:
- во вода по обратна осмоза, практично дестилирани, - 0-50 mg / L;
- во чиста слабо-минерализирана - 50-100 mg / L;
- во вода од повеќето бунари и извори, како и во шивка - 100-300 mg / L;
- во вода од резервоарот - 300-500 mg / L;
- Во техничка вода - над 500 mg / l.
Најинтересно е дека дури и Светската здравствена организација (СЗО) не дава јасни препораки, што треба да биде нивото на минерализација на водата за пиење. Повеќето земји имаат максимално ниво на минерализација кои се движат од 500 до 1000 mg / l.
Ве молиме имајте предвид дека минералната вода не припаѓа на пиење, бидејќи се смета за терапевтска и назначена со одредени болести или отстапувања во работата на телото. Нејзините TDS може да биде до 15 g / l (g / l, а не mg / l!) И погоре.
PH-метар.
PH (LAT. PUNDUS HYDROGENII - "Тежина на водород"), или индикаторот за водород, ја означува мерката на активноста на водородни јони во вода, која ја одредува неговата киселост. Ако мерењата на pH на вода на собна температура даваат повеќе од 7, тогаш водата е алкална; Помалку од 7 - киселина; Ако 7, тогаш неутрален.
Научните студии покажаа дека човечката pH вредност при раѓање е 7.41, односно течниот медиум на нашето тело е малку алкален. Затоа, слабо алкалната вода е оптимална за одржување на нормалниот живот.
Сепак, нискоквалитетната храна и водата се предизвикани од намалување на нивото на PH, и ако тоа трае 5.41, тогаш таквата вредност се смета за критична, предизвикува неповратни феномени во телото и на крајот може да доведе до фатален исход.
ОВП-метар
ОВП (Потенцијал на редокс, потенцијал или редокс) укажува на дејноста на електроните кои се вклучени во реакциите на оксидативната реакција што се случуваат во течен медиум. Мерено во Милислов (МВ). Зависи од температурата на водата, нивото на pH и количината на кислород растворен во вода.
Во човечкото тело, OSP се движи од -70 до -200 МВ, а во нормална вода неговата вредност е речиси секогаш повисока од нула и во повеќето случаи е од +100 до +400.
Редоксот реакции се склучени во додавање или отстранување на електроните. Тие постојано течат во секој жив организам и го хранат со енергија. Виталната активност на сите живи суштества се должи на интензитетот и брзината на ваквите реакции кои исто така обезбедуваат регенерација на оштетените клетки.
Од училиште, знаеме дека телото на лице за 70-80% се состои од вода (со возраста, оваа сума се намалува). Наоѓањето во нашето тело, дупчатната вода ги зема електроните во клетките, поради што нејзините биолошки структури се подложени на оксидација и постепено се распаѓаат.
Во желбата да се врати на својот потенцијал, телото мора да потроши многу енергија, што резултира со неговото абење и стареење, а виталните органи се полоши функции. Меѓутоа, ако водата за пиење на ОВП е близу до внатрешната средина на ОВП на човечкото тело, тогаш клеточните мембрани не мора да го трошат својот електричен потенцијал, а самата вода ќе се апсорбира подобра.
Така, на долниот ОВП во потрошената вода, толку е покорисна за некое лице, и ако вредноста на нејзината orp ќе биде дури и пониска од онаа на телото, тоа ќе ги направи своите енергии. Можеби вода со негативна вредност на OSP и има најмногу што во руските народни бајки наречени "жива вода"?
Интересно, водоводот ордово може да се промени. Така, свежа ладна вода од бунарот има OPP 11-17, но откако се издвојува неколку часа или вриење на вредноста на ОВП станува повеќе од 100.
Значи, можете да направите некои заклучоци.
- Составот на водата што ја користиме за подготовка на пијалаци може да влијае на нивното влијание врз нашето тело. На пример, ако водата има ниска pH вредност, тогаш чајот понатаму ќе го намали, а постојаната потрошувачка на таков чај ќе придонесе за стареењето на телото. Ако користите билки кои ја зголемуваат pH вредноста, тоа ќе биде многу покорисно.
- Кога подготовка на чаеви и билки, водата стекнува други својства, нејзината pH вредност, ОВП, нивото на минерализација (камери, на пример, го зголемува четири пати).
- Пролетната вода е далеку од секогаш корисна од вообичаеното водовод, бидејќи главните индикатори зависат од почвите преку кои поминува, така што не треба да се смета за приори подобро и подобро.
- Водата е покорисна за пиење свежи и ладни.
Извор