Сигара Берек е национално турско јадење, кое се служи дома за појадок, ручек и вечера. Во форма на овие вкусни цевки слични на кубанските пури - оттука и името!
Традиционалните крцкави цевки се подготвуваат од најтенкиот тесто Фило. Купување подготвени - Апсолутно непотребно, и готви и повлечете го - процесот на одземање време.
Ние предлагаме готвење оваа топла закуска со помош на суптилна пита. Побрзо нема да излезеш!
Состојки
- - 4 тенки пита
- - 150 гр сирење (можете да сирење)
- - 1 јајце- копра
- - црн пипер
- - сол (ако е потребно)
- - растително масло за пржење
Готвење
Исечете ги Pawwash листови на триаголници.
Копра плитко сече и се меша со сирење или урда, бибер. Одделни жолчки од протеинот и додадете жолчка до полнењето. Промешајте сè внимателно. Ако користите урда, сол.
На широко распространетиот раб на Lavash, поставете го полнењето и свртете го со цевка. Така што пити не се врти, подмачкувајте го врвот во преостанатиот протеин од јајце.
Пржете ги производите во доволен број на добро загреано масло, а потоа поставете го на салфетката со цел да го отстраните вишокот.
Излегува цела планина од вкусни крцкави цевки! Патем, таквите цевки може да се претстават повеќе и делот за замрзнување за подоцна: ако гостите неочекувано паѓаат, ќе бидете како да ги третирате.
Извор