Dite misotro - Ny asa dia tsy mahafinaritra ihany, fa mahasoa ihany koa. Indrindra raha misy ny zava-pisotro avy amin'ny ravina voajanahary misy ahitra sasany, dia raspberry, frezy, volom-borona mainty na zavatra hafa. Mahafinaritra ny misotro dite toy izany eo amin'ny trano fandraisam-bahiny aorian'ny famonoana "fahasalamana" eo am-pandriana.
Ary anio "Piggyback amin'ny toro-hevitra mahasoa" Lazao ny fomba mahandro Dite mainty currant , tsy faly fa nanitra fofona manitra, fa ny tsirony koa.
Dite of currant
Tsy ny mpitia dite rehetra no mahalala fa ny dite avy amin'ny ravina fako dia mety ho hafa. Ny tena marina dia ny fofona, ny tsiro ary ny mahasoa ny zava-pisotro dia miankina amin'ny fomba fanodinana ravina.
Ahoana ny fomba hanamboarana ny tsara indrindra Sakafo avy amin'ny ravina volom-borona ? Mba hanaovana izany dia tokony horesahina amin'ny fomba manokana izay iantsoan'ilay antsoina hoe dite voankazo.
mahandro
- Angony ny ravin'ny volom-bidy ho an'ny dite dia manaraka ny andro maina amin'ny maraina. Tsy soso-kevitra ny hanasana azy ireo, fa raha maloto izy ireo dia tsy maintsy misasatra sy maina ianao. Ny dite mahafinaritra sy mahasalama indrindra Mihodina amin'ny ravina, izay mivory mandritra ny vanim-potoam-boaloboka. Mba hahombiazana ny fandriam-pahalemana, dia tokony ho be dia be ny ravina, tsy latsaky ny antsasaky ny kilao.
- Reraka amin'ny maka ravina. Mba hanaovana izany, ny tany (ohatra, latabatra) landihazo na lamba rongony ary gass embankment miaraka amin'ny sosona 3-5 cm. Ny fametahana dia tokony handalo ao amin'ny efitrano mihidy izay tsy misy rivotra ary mivantana ny ravina maina, fa aza matory.
- Zahao ny fahavononanao toy izao manaraka izao: Ny ravina eo am-palan'ny palma, avy eo ny tanana - raha ny ravina dia mitazona ny endrika feno endrika, vonona izy ireo. Raha tapaka ianao dia ho lasa maloto ny ravina.
- Angony ny ravina ao anaty kitapo plastika ary alefaso isan'andro ao amin'ny freezer.
- Aorian'ny famerenam-bola dia apetraho eo ambony latabatra ny ravina, omeo fotoana kely amin'ny defrost.
- Manomboka Sam Dingana fermentation . Mba hanaovana izany dia makà ravina vitsivitsy eo anelanelan'ny felany ary horavany ny fantsona avy amin'izy ireo. Ny tena toe-javatra amin'ity fanodikodinana ity dia ny ravin'ny ranon-dàlana dia navotsotra (amin'ny fotoana mitovy dia maizina kokoa ry zareo).
- Fanapahana lay amin'ny lovia misaraka, tonga amin'ny sarony sy lamba misy lamba famaohana. Apetaho amin'ny ravina ny boaty ao anaty toerana mafana mandritra ny 7-8 ora.
- Taorian'ny fotoana voatondro, sokafy ny sarony. Raha tsapanao ny fofona manitra be dia be, dia midika izany fa efa nahomby tamim-pahombiazana ny fermentation.
- Ankehitriny dia tokony ho maina ny ravina. Mba hanaovana izany dia ampiasao ny maina na lafaoro. Raha ny lafaoro, ny takelaka fanaovana mofo dia tokony ho tratra amin'ny parchment. Hetezo ny fantsona eo amin'ny sisiny miaraka amin'ny hatevin'ny 5 mm eo ho eo. Manary azy ireo.
- Ankehitriny dia mijanona ho an'ny brew fotsiny dia mamela fofona sy matsiro Dite smorodine izay tsy menatra ny hitondrana na dia ireo vahiny lafo indrindra aza. Ny fisotroana dite mahafinaritra!
Teneno aho Tea smorodine dite Ary ny dite mahazatra avy amin'ny ravina maina ao amin'ny zavamaniry iray mitovy, ny fahasamihafana dia miharihary avy hatrany - maizina kokoa ny dite fun, ary manankarena kokoa ny fofony.
Loharano iray