Ny tsindrin-tsakafo Jelly frantsay dia ary mijanona ho iray amin'ireo tsindrin-tsakafo mahafinaritra indrindra eto an-tany. Bonaparte iray hafa niaraka tamin'ny vadiny dia nampianarina tamin'ity lovia ity tamin'ny latabatra fisakafoana.
Ny tsindrin-tsakafo vary
Mila ianao (ho an'ny servisy 2):
4 sotrokely. l. vary mangotraka
150 g ny fromazy
1 sotrokely. l. gelatin
5 sotrokely. l. Ny crème matavy (na ronono)
2 tbsp. l. Sahara
Vanilla siramamy
Cinnamon Hammer
Mahandro:
Nimaso ny vary ny rano mamy mandra-pahatonga. Ny habetsaky ny vary sy ny rano dia aseho eo amin'ny fonosana serasera.
Milentika anaty rano mafana kely i Gelatin, avelao aho hamontsina ary avy eo dia handroaka azy ao anaty rano fandroana.
Mampifandray ny fromazy an-tsokosoko, crème (na ronono), siramamy, vanila vanila, kanelina ary afangaro ny blender.
Ho an'ny fromazy an-trano, ampio ny Gelatin Mass sy Fig. Afangaro tsara. Ny tarehimarika dia mety hiondrika amin'ny blender na avelao ny integer ho an'ny texture ny tsindrin-tsakafo.
Izahay dia namoaka bobongolo be dia be ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana mba hikitohina.
Ka ny jelly dia azo esorina mora foana amin'ny endrika, ampidinintsika ao anaty rano mafana mandritra ny segondra vitsy, ary avy eo mihodina.
Ny tsindrin-tsakafo dia omena sôkôla mahafinaritra ankafiziny, sôkôla miempo na jam.
Sôkôla sôkôla
Mila ianao:
120 g of sôkôla mangidy
Ronono 500 ml
10 g gelatin
Siramamy amin'ny sitrapo
Mahandro:
Manomboka, mila manary ronono isika.
Avy eo dia maka gelatin izahay, atosiny ao anaty rano mafana kely, avelao aho hikoropaka sy handroaka rano rano.
Vonona gelatin manampy amin'ny ronono. Ny fangaro dia somary mafana be ary manentana mafy.
Sôkôla mainty mandainga sy mifandray amin'ny ronono. Afangaro amin'ny fanimbana sôkôla tanteraka mandra-pahatongan'ny loko maro be.
Ny fangaro dia arotsaka ao anaty endrika ary alefa any amin'ny vata fampangatsiahana. Ny tsindrin-tsakafo vonona dia azo afangaro amin'ny petaly sôkôla na almond.
Jelly mofomamy avy amin'ny kiwi sy crème
Mila ianao:
Ho an'i Korzh:
400 g ny mofomamy fasika
150 g dibera
Fa izaho dia jelly:
2 fonosana jelly miaraka amin'ny tsiro kiwi
2 PC. kiwi
25 g gelatin
Ho an'i Ii Jelly:
750 G Cream
Ronono 500 ml
35 g gelatin
200 g siramamy
Mahandro:
Voalohany dia fantatsika ny mofomamy mba hivadika ho crumb kely, ary afangaro amin'ny menaka feno menaka. Tokony ho lena ny koba.
Eo am-pototry ny endrika azo vahaolana, napetraka ny sarimihetsika sakafo ary napetrany tao ny koba. Mba ho malama, dia omeo ny koba misy sotro. Izahay dia nametraka ny endrika ao anaty vata fampangatsiahana.
Tao anaty ronono mangotraka kely dia manampy gelatin ary nanosika azy mandra-pahafahana feno.
Voam-bary misy siramamy voaroy miaraka amin'ny mixer. Aza mamono ny mixer, am-pitandremana miaraka amin'ny jet manify, miditra ao anaty ronono masirasira miaraka amin'ny gelatin izahay, mba tsy handraisan'ny gelatin ny mari-pana amin'ny mari-pana.
Ny fangaro dia arotsaka amin'ny endrika eo an-tampon'ny crisser ary alefaso ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Mandritra io fotoana io dia tokony ho voasambotra ny vahoaka.
Mandrosoa Jelly miaraka amin'i Kiwi Aroma aroma araka ny torolàlana ao amin'ny fonosana.
Kiwi manadio amin'ny hoditra, manapaka ny sombin-tsofina na sombiny.
Izahay dia manatanteraka ny endrika miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo avy amin'ny vata fampangatsiahana ary jereo raha ny velaran'ny tombo-kase ny jelly. Avy any ambony, dia mameno ny takelaka maintso mangatsiaka izahay ary apetraho ny sombin-tsofin'i Kiwi. Mofomamy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina, ary amin'ny maraina dia mahazo tsindrin-tsakafo mahafinaritra isika.
Jelly mofomamy "Mosaic"
Mila ianao:
4 Packs Welly loko samihafa
400 ml ny ronono voaroy
85 g gelatin
Mahandro:
Mahandro an'i Jelly araka ny torolàlana ao amin'ny fonosana (amin'ny lovia samihafa), avy eo avelao ny alina amin'ny alina.
Milentika amin'ny rano mafana kely ny gelatin, avelao ianao hamontsina ary avy eo dia rava ao anaty rano fandroana.
Mampifandray an'i Gelatin miaraka amin'ny ronono voaroy izahay ary afangaro tsara.
Loko Jelly notapahina ho cubes, matory izy ireo tsy mihetsika ao anaty endrika mety ary naiditra ronono voaroy miaraka amin'ny gelatin. Avelao hifikitra amin'ny vata fampangatsiahana
Tart miaraka amin'ny mandarins
Mila ianao:
100 g ny dibera
2 atody atody
130 g koba varimbazaha
30 g of Ground Almond
fehin-kibo
125 g siramamy
20 ml rano
300 g mamy fromazy
25 g starch
2 atody
350 G Mandarins
1 fonosana fonosana tsy misy tsirony sy ny mariazy manitra
Mahandro:
Manomana ny koba izahay: afangaro ny menaka, lafarinina, almond crumb, sira ary siramamy 25 g siramamy. Izahay dia manosihosy ny fangaro ao anaty crumb ary ampio ny yolks. Mampifangaro koba tery isika, manidina rano mangatsiaka.
Ny koba dia apetraka eo anelanelan'ny fehikibon'ny parchment na ny sarimihetsika sakafo mba hahafahana mihodina mora amin'ny sosona malemy. Ny fandriana dia nafindra tamim-pitandremana amin'ny endrika katsaka, sidina mamorona.
Ny fitrandrahana curd dia mifameno amin'ny siramamy hanandrana (raha takiana). Rust miaraka atody, ampio starch.
Ny koba amin'ny alàlan'ny fanindrohana fork any amin'ny toerana maro, apetraho eo ambony ny famenoana. Mandritra ny 30 minitra izahay amin'ny mari-pana 200 degre, avy eo mangatsiaka.
Mandroba an'i Jelly araka ny torolàlana.
Ny tangerine dia manadio ny hoditra ary mizara slic. Salz napetraka teo ambonin'ny tariby ary nandatsaka an'i Jelly. Dessert mandefa ny vata fampangatsiahana mankany amin'ny hatsiaka.
