Na dia eo aza ny zava-misy fa buckwheat dia heverina iray amin'ireo mahasoa indrindra croup, izay tsy manana efa ho tsy misy contraindications, dia maro no tsy ho fantany, tanteraka mandà ny hihinana, niresaka momba ny zavatra tastefully sy reraka. Eny, izany no tsy maro fotsiny fantatrareo fa izany indrindra matsatso voamadinika, ankoatry ny ronono Koba isan-karazany sy ny buckwheat lasopy, dia afaka mahandro sakafo matsiro maro izay efa lasa olon-tiany tatỳ aoriana.
1. Feno fatratra
Buckwheat Fritters "Minitra" - tena tsara fahafahana gaga ny ankohonanareo amin'ny matsiro sy mora-to-mahandro lovia, izay azo nanompo amin'ny syrup, Jak, tantely, marikivy fanosotra sy ny anana mihitsy aza. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny karazana recipe nofidinao: mamy na masira.
Fangaro:
Recipe Nomery 1:
• lafarinina buckwheat - 15 sotrokely;
• Kefir - 0.5 L;
• Soda - 1 sec.
• atody - 3 pcs;
• Mofomamy ho an'ny frying;
Fomba mahandro:
• Ny fangaro rehetra mifangaro;
• Voaroy ny lokanga;
• Fry toy ny freuring mahazatra.
Recipe Nomery 2:
• lafarinina buckwheat - 120 g;
• lafarinina varimbazaha - 50 g;
• Bustady - 1 tsp;
• ronono - 250 ml;
• atody - 1 PC;
• siramamy - 2 siramamy. l;
• menaka mofomamy - 2 sotrokely. l;
• ny sira masira.
Fomba mahandro:
• Ny fambolena sy ny varimbazaha varimbazaha mifangaro amin'ny vovony, siramamy sy sira;
• Mitsinjo menaka menaka;
• mifangaro atody atody misy ronono;
• Ampio moramora amin'ny fangaro maina sy mifangaro;
• Manampy menaka ary afangaro tsara;
• Miala mandritra ny 30 minitra;
• Beat proteinina any amin'ny sombin-javatra mafy sy moramora hitsabaka amin'ny koba;
• lamasinina maina amin'ny afo antonony;
• apetraho ny koba handroaka sotro;
• Fry pancakes amin'ny loko miloko avy amin'ny andaniny roa.
2. Greckers
Matetika ny maintso dia voaomana amin'ny hena hena. Fa ho an'ireo izay tsy mihinana hena, dia misy fomba tsotra, fa fomba fisainana matsiro, hanohitra izay tsy azo atao fotsiny izany.
Recipe laharana 1 tsy misy hena
Fangaro:
• Buckwheat - 1 kaopy 1;
• ovy - 1 PC;
• Carrot - 1 PC;
• atody - 1 PC;
• tsipìka - 1;
• lafarinina - 3 tbsp. l;
• menaka legioma - 4 tbsp. l;
• sira, dipoavatra, zava-manitra hanandrana.
Fomba mahandro:
• Fiarahabana buckwheat: Mandroa, dia mandra-Peel vonona tanteraka (sira);
• tongolo-bary tsara tarehy;
• tsotsotra voamarika eo amin'ny gara lehibe;
• Ny legioma sandry atody ao anaty lapoaly mandra-paty volamena;
• Sasao ny ovy, madio, mahatakatra ary asio ranom-boasary fanampiny;
• nihomehy buckwheat tony buckwheat, manampy ny atody ny vokatry faobe sy afangaro;
• Afangaroy ny zavatra buckwheat misy ovy sy legioma voaenitra;
• Manampy lafarinina ary afangaro indray;
• Avy amin'ny cutlets feno hena;
• Fry ny volamena sosona amin'ny lafiny roa amin'ny lapoely no preheated;
• Manompoa amin'ny crème masira sy maitso.
Recipe Nomery 2 hena hena miaraka amin'ny hena mined
Fangaro:
• hena ambany (na minced) - 0.5 kg;
• atody - 2 pcs;
• Buckwheat - 100 g;
• tsipìka (habe antonony) - 2 pcs;
• tongolo gasy - 2 nify;
• Paste voatabia (safidy) - 200 g;
• Batoma;
• sira, dipoavatra mba hanandrana.
Fomba mahandro:
• Aforeto tsara sy mangotraka amin'ny rano masira;
• mazava ny hena amin'ny hoditra sy ny taolana;
• Skip amin'ny alalan'ny hena grinder ny koa ny antsasaky ny tsipìka sy ny tongolo gasy;
• Ny mince dia manampy zava-manitra sy atody;
• manosika tsara;
• Manampia tombo-koditra miroborobo amin'ny voka-dratsy ary mifangaro indray;
• mamorona cutlets antonony;
• Hetezo ao anaty mofo izy;
• Fry ao anaty lapoaly iray avy amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny vatany volamena;
• Ny tongolo gasy tsara voaroy tsara;
• raha tianao, manampy voatabia petaka ny nendasina cutlets;
• Avy eo rakotra fanaovam-panavotana sy ny hanina ny sarony amin'ny miadana hafanana nandritra ny 20 minitra.
3. Trondro voahosotra
Iza no ho nihevitra fa ny trondro azo nifanizina tsy amin'ny zava-maniry ihany, anana sy ny zava-manitra, fa sy buckwheat. Aza adino ny manandrana mahandro sakafo na bream ao anaty lafaoro, ary ho azonao ny maha-matsiro azy.
Fangaro:
• Carp lehibe na Bream - 1 PC;
• Buckwheat - 1 kaopy 1;
• rano - vera 2;
• tongolobe - 1 PC;
• atody - 2 pcs;
• crème masinina - 200 g;
• lafarinina - 2-3 tbsp;
• Mofomamy ho an'ny frying;
• sira, dipoavatra mba hanandrana.
Fomba mahandro:
• Miarahaba ny bozaka, sasao sy mangotraka ao anaty rano sira;
• mahandro atody sy tsofoka tsara;
• tongolo-bary sotrokely misy menaka zavamaniry;
• Aorian'ny famonjenanao sy mifangaro amin'ny ony mangotraka sy atody atody;
• Sasao trondro, tapaho ny vongony sy ny gills;
• Asio fatiantoka masira misy fatin-tsakafo voaomana;
• Mametraha kitapo avy amin'ny kibo ka manindrona ny nify;
• Tapaka moramora ny trondro;
• Fry 2-3 minitra amin'ny lafiny iray mankany Rosy;
• apetraho amin'ny endrika fanaovana mofo;
• mamitaka crème masinina ary apetraka ao anaty lafaoro ho an'ny mofo;
• Manendasa 25-35 minitra amin'ny mari-pana amin'ny 180 ° C.
4. Buckwheat miaraka amin'ny holatra
Buckwheat miaraka amin'ny holatra, hiomanana izay tsy ho sarotra - safidy tsara ho an'ny sakafo maraina, sakafo antoandro na sakafo hariva. Ny akanjo mafana sy maivana sy masiaka toy izany dia tsy hankasitraka ny olon-dehibe ihany, ary ny zanaky ny taonany.
Fangaro:
• Buckwheat - 12 sotrokely;
• Champignons - 250 g;
• crème masinina - 3 sotrokely. l;
• tongolo gasy - 3 nify;
• tongolobe - 1 PC;
• Bay Sheet - 2 pcs;
• menaka mofomamy - 2 sotrokely. l;
• sira masira;
• dipoavatra mba hanandrana.
Fomba mahandro:
• Aforeto am-bava ny menaka manitra amin'ny fangaraharana;
• Manampia holatra masiaka mankany luka;
• Miampanga mandritra ny 5-7 minitra hafa rehetra;
• Mix tao anaty vilany. Mix nanasa buckwheat, marikivy fanosotra, voaporitra tongolo lay;
• Manampy holatra misy tongolobe amin'ny fangaro;
• sira, dipoavatra ary ampio ravina bay;
• Ataovy ao anaty vilany ny vokatr'izany.
• Manampia rano amin'ny 12 cm eo ho eo noho ny buckwheat.
• Alefaso ny tehively 200 ° C lafao mandritra ny 15-20 minitra.
5. Buckwheat pie
Fitiavana mamy, fa mila zavatra vaovao sy tsy mahazatra? Ary maika dia maika, mitondra ny fomba fahandro ho an'ny buckwheat mofomamy, handeha hamboatra Ginchenian.
Fangaro:
• Buckwheat - 1 kaopy 1;
• ronono - vera 2;
• atody - 2 pcs;
• crème masinina - 2 sotrokely. l;
• Siramamy - 1 sotrokely 1. l;
• fonosana fromazy an-trano;
• sira masira;
• menaka sy mofo ho an'ny endrika;
• fifangaroan'ny 1 manta yolk sy 1 tablespoon ny marikivy fanosotra ho lubrication.
Fomba mahandro:
• milomano sombin-tsolika amin'ny ronono;
• atody afangaro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy, marikivy fanosotra sy ny siramamy;
• sira sy misafotofoto tsara;
• Ampio ny porridge chilled ary afangaro indray;
• Ny fanenam-bary dia manafana ny fanendasana;
• fikojakojana diloilo ka hafafiny amin'ny tany breadcrumbs;
• Mametraha sosona fisaka ny fangaro vokarina;
• Ny menaka mason-tsofina miaraka amin'ny yolk;
• Atsofohy ny noforonina volamena;
• Manompoa amin'ny crème masinina, jam na tantely.