Ny hazo soroka, kely ary mamirapiratra, misaotra voankazo voasary-volomboasary, mamelona indray ny anatiny ary manatsara ny haavon'ny toe-javatra amin'ny ririnina. Saingy tsy izany rehetra izany dia afaka mahavita ny citr. Ny vokatry ny Orange, Mandarin, Lemon sy Lime dia nandefa hevitra mahaliana an-jatony mba hamoronana firavaka. Ary ny haingon-trano amin'ny alàlan'ny ranom-boasary maina dia ho toy ny manitra manitra. Andao hatao antoka fa avy amin'ny voasary dia tsy afaka manao tsindrin-tsakafo voankazo fotsiny ianao, fa ny haingon-trano mahafinaritra ihany koa ho an'ny atitany.
Anarana | Isan'ny |
|---|---|
| voasary | 3 kg |
| Taratasy Wax | 1 PC. |
| Bay ravina | 100 g |
| Hazo hazo 15 sy 20 mm | 10 sombiny. |
| Kofehy kofehy | 2 M. |
| Fanjaitra amin'ny sofina lehibe | 1 PC. |
| Borosy | 1 PC. |
Aiza no manomboka
Azo antoka fa nahita labozia manitra amin'ny labozia avy amin'ny volom-borona sy ny haingon-trano vita amin'ny krismasy ianao. Ireo voankazo ireo dia feno fahagagana ary manome saha malalaka ho an'ny fanandramana famoronana.
Noho izany, alohan'ny fizotrany, andao hiresaka momba ny fomba fanadiovana volomboasary. Ho fanampin'ny lafaoro, azo atao ny manitra faribolana ao amin'ny microwave, srolling azy ireo imbetsaka amin'ny 30 s. Amin'ny lapoaly, amin'ny masoandro ary, mazava ho azy, ao anaty rano masiaka.
Raha misafidy maina ao anaty lafaoro ianao dia diniho ny fitsipika maromaro. Ny takelaka baking dia tokony hampiharina amin'ny taratasy parchment, hafanana ny lafaoro ka hatramin'ny 120 ºс. Raha tsy misy fitrandrahana rivotra dia tsara kokoa ny varavarana hamela ajar kely. Ary aza adino ao anatin'ny 4-6 ora, izay ho maina amin'ny faribolana, dia avereno tsy tapaka ary hanaraka ny mari-pana. Aorian'ny lafaoro, ny fitaovanao ho an'ny fahaiza-mamorona dia tokony hanana 2 andro handratra amin'ny fomba voajanahary.
Amin'ny alàlan'ny fomba, ity fitaka kely ity dia hanome ny haingon-tranoo fanampiny. Afafazo ny sombin-tsolika volomboasary volomboasary alohan'ny handefasana ny maina, ary hanana vokatra fitaratra tena misy tena be dia be ianao - Caramel Crystizes ary hanomboka ny hazavana ny Caramel.
Andao handroso?
Dingana 1
Hetezo ny faribolana 2-4 kg ny voasary, aparitaho ny taratasy mifanohitra, miovaova taratasy, ary alefaso any amin'ny lafaoro. Tokony ho voatanisa ao izy ireo amin'ny mari-pana amin'ny mari-pana 175 ° C farafahakeliny 4-5 ora.
Dingana 2.
Afehezo ny kofehy vita amin'ny halavany ary azo antoka eo amin'ny afovoany antonony.
Dingana 3.
Mamadika kofehy roa amin'ny vakana 2 amin'ny 20 mm ka ambonin'ilay tassel ny vakana.
Dingana 4.
Ankehitriny dia ilaovy ny fanjaitra miaraka amin'ny kofehy mamakivaky ny afovoan-mena mavo. Toy izany koa, manana basy volomboasary vitsivitsy kokoa isika amin'ny kofehy.
Dingana 5.
Avy eo dia atsipazo ravina i Laurel maro, ary taorian'izy ireo dia voromahery 15 mm.
Dingana 6.
Sombin-tsolika volomboasary, mandao ny ravina sy vakana mandra-pamoronana
Dingana 7.
Any amin'ny faran'ny garland, atsofohy ny vakana vitsivitsy misy 20 mm ary iray 15 mm.
Dingana 8.
Afatory ny fiafaran'ny kofehy sendra amin'ny feon-kira miaraka amin'ny tadivavarana, araka ny aseho amin'ny sary. Ary mankafy ny vokatra farany amin'ny fahaiza-mamorona!
