Ny gingerbread amin'ny fomba "Provence" dia toa tena asa artista. Matetika izy ireo dia avy amin'ny fitsapana tantely amin'ny alàlan'ny fanosehana zava-manitra, kanelina, cardamom ary vanilla. Ny zava-manitra dia tokony hanosotra kely ny tsiron'ny tantely-caramel amin'ny gingerbread.
Izy io dia manavaka azy ireo amin'ny famolavolana gingerbread hafa ao anaty lavenona iray avy amin'ny malemy kokoa amin'ny alokaloka mafy kokoa. Mandravaka voninkazo gingerbread, dantelina, ravina ary rantsan-kazo, izay ampiharina eo an-tampon'ny caramel mastic.
Ny fizotran'ny gingerbread manamboatra dia miasa mafy tokoa, noho izany dia avo kokoa ny vidiny.
Noho izany, manoro hevitra anao izahay raha mbola mankasitraka an'io hatsarana io fotsiny.
