Fangaro ho an'ny "ovy nendasina" Ny tompovavy dia miala sasatra "":
- Ovy - 1 kg
- Carrot - 1 PC
- Onion - 1 PC
- Tomato - 1 PC
- Vanim-potoana (ho an'ny ovy, manana marika "kamis" aho) - 2 tbsp. l.
- Solika legioma (tsy misy fofona) - 1 sotrokely. l.
- Olive menaka (virjiny fanampiny, tsy misy fepetra, amin'ny sitrapo ary ny hanandrana, azonao atao raha tsy misy izany)
- Maitso (hanandrana)
- Tongolo gasy (hanandrana)
Recipe "potika voankazo" Mistress miala sasatra "":
| Vokatra fototra ho an'ny lovia tsotra sy tena matsiro. Heveriko fa tsy misy olona eto amin'izao tontolo izao izay tsy tia ovy.
|
| Hetezo ny ovy, araka ny fanirianao, fa tsy mololo manify. Raha tsy izany, ny mety hisian'izany dia ho lasa porridge izy, ary tsy mila izany isika. Ny tongolo dia nanapaka ny antsasaky ny peratra. Carrot - latsaka lava lava, ka mandoko fotsiny izany. Voatabia voatabia amin'ny gratera ary ampio ny ovy. Hanome ahitra izy, hanonitra ny habetsaky ny menaka. Ajanony ny zava-drehetra ao anaty vilia iray. Manampy vanim-potoana. Raha misy sira, dia tsy ilaina intsony ny sira. Manampy menaka legioma. Amin'ny ovy kilao, manana sotrokely iray aho amin'ny zavatra rehetra. Ampy izany. Raha voatsoaka ao anaty lapoaly iray izy ireo, dia tsy dia lafo loatra ny habetsahany toy izany. Mifangaro.
|
| Manamboatra ny zava-drehetra ao anaty satroka ho an'ny mofo izahay, napetaka ao anaty lafaoro, hoy izahay ny fotoana sy ... maimaimpoana! Ny kilogram ny ovy tamin'ny mari-pana amin'ny mari-pana 180 degre dia natao ho adiny iray sy sasany. Mazava ho azy fa samy hafa sy tsy miova ny rehetra, ny olon-drehetra, ny mpampiantrano rehetra dia tsy maintsy manapa-kevitra ny iray, satria ampy mahandro indray mandeha ary mila fantatrao ny fotoana ilainao. Rehefa miomana sambany ianao, na amin'inona na amin'inona, dia tsy mandeha "miaraka amin'ny alika mandeha" :). Sambany, toy ny tamin'ny kilasy voalohany - tsy maintsy fehezina ny zava-drehetra. Tsotra ... Avy eo, rehefa mandeha ny "mandeha ho azy", dia afaka mankany amin'ny manicure ianao.
|
| Vonona ny ovy, tapaho ilay sarimihetsika, jereo hoe tsara tarehy. |
| Hetezo bebe kokoa ny Greenery sy ny tongolo gasy, ampio ny ovy, rakotra amin'ny sarimihetsika ary avelao hisaintsaina sy hisaintsaina miaraka amin'ny tsiro dimy minitra. |
| Manitatra bebe kokoa amin'ny takelaka. Nahazo ovy voajanahary be dia be izahay, toy ny skillet, menaka fotsiny na inefatra kely sy olana ihany koa. Ary tsy dia maina, fa tsotra izao. Ary aza manaraka, rehefa mahatsapa ny fomba fanao. Wcussno !!
|
Loharano iray