27 Vērtīgi padomi darbam virtuvē

Anonim

SAFE_IMAGE-52.

Nedrošība kaitē ne tikai ikdienas dzīvē, bet arī virtuvē. Lai jūsu ēdieni vienmēr iegūtu ēstgribu un apmierinātu ciešus cilvēkus, sagatavoties tikai ar pozitīvu attieksmi.

Lai ko jūs darītu, dariet to ar mīlestību, un pēc tam jebkuras darbības rezultāts būs veiksmīgs. Un, lai justos vēl vairāk pārliecināti virtuvē, izmantojiet kulinārijas padomus šefpavāriem.

Lietojiet šos noderīgos norādījumus un izmantojiet tos pat, lai sagatavotu vienkāršākos ēdienus, tad jūs varat izveidot reālus gastronomijas šedevrus.

Noderīgi padomi kulinārija
  1. Ja traukā ir nepieciešams sniegt vieglas ķiploku piezīmes, bet jūs baidāties pārspīlēt to ar smaržu, sodas ēdienus ķiploku klasterī pirms ēdot ēdienu tur.
  2. Pieredzējuši saimnieces atradīs cienīgu izmantošanu alus: šis dzēriens ar sojas mērci būs lielisks marināde gaļas, un neliels daudzums tumšā alus pievienots, veicot dārzeņus, padarīs trauku izsmalcinātu garšu.
  3. Ja jūs pārliecināt zupu, nav izmisums! Novietojiet Marla Crowes un ienirt to zupā. Crupes ēdiena gatavošanas laikā darbosies papildus sāls.
  4. Lai aknas nav grūts, sāls to gatavošanas beigās.
  5. Ja kūka apdegums, pārklājiet to ar mitru papīra dvieli.
  6. Lai sagatavotu sniega baltas rīsus, ēdiena gatavošanas laikā pievienojiet pāris etiķi.
  7. Cuting vārītas olas drupināt un lipnet dzeltenumu? Impulsu nazi vēsā ūdenī.
  8. Lai buljons izrādījās pārredzams, mest ledus kubu tur un uzkarsē.
  9. Nesedziet pupiņas ēdiena gatavošanas laikā, un tas nebūs tumšāks.
  10. Lai Mince ir garšīgāks, smalki sodas jēlums vai mazliet neapstrādātu kartupeļu un pievieno malšanai.
  11. Liellopu gaļa būs mīksta un maiga, ja pirms vārīšanas to padarīs majonēzi pusstundu.
  12. Lai padarītu baklažānu nebija rūgta, ielieciet to uz, apkaisa sāli un ļaujiet tai stāvēt. Tad pārliecinieties, lai izskalotu dārzeņus ar aukstu ūdeni.
  13. Mandeles ir vieglāk tīrīt, ja jūs iemērciet to verdošā ūdenī 3 minūtes, un tad mest to aukstā ūdenī.
  14. Lai padarītu perfektu krēmu no krējuma, pievienojiet jēlnaftas proteīnu, kad sitieniem.
  15. Mest šķipsnu sāls uz zemes kafijas pirms vārīšanas, un garša jūsu mīļotā dzēriena kļūs gaišāka.
  16. Ieeļļojiet gaļu ar medu, konjaku ar ūdeni vai granātābolu sulu, lai iegūtu ruddy kraukšķīgu garozu.
  17. Pievienojiet banānu mizu gaļas buljonā, un gaļa būs mīksta.
  18. Ievērojiet ābolu gabalus, lai ķildotu miltos, lai viņi nebūtu garlaicīgi ķekars.
  19. Mēģiniet izmantot sasmalcinātus riekstus, nevis maizes, izrādās vairāk garšīgāka.
  20. Trauku garša būs piesātinātas, ja jūs sasildīsiet plāksni pirms karstā trauka un atdzesējiet ēdienus aukstuma piegādei.
  21. Vienmēr laipni gaidīti vārītā gaļas laiks, lai atdzesētu un iegūtu garšu pilnīgumu.
  22. Vinaigrette izrādīsies garšīgāks, ja pievienojat ēdamkaroti vārīta piena un šķipsnu cukura.
  23. Nekad netiks sajauktas ar sāls daudzumu, nevilcinieties pastāvīgi mēģināt nobaudīt trauku. Tas arī palīdzēs uzzināt produkta gatavības pakāpi.
  24. Lai padarītu zupu vairāk ēstgribu un noderīgu, pirms noņemot to no uguns, pievienojiet mazliet burkānu sulas tur.
  25. Pārliecinieties, ka naži vienmēr ir asas, tad traumas iespējamība, kad griešanas produkti būs minimāla, un gatavošana kļūs ātrāka un patīkamāka.
  26. Ideja pievienot nedaudz vaniļas dārzeņu salātos šķiet dīvaini, bet tas ir patiešām garšīgs!
  27. Sāls un etiķa vietā biežāk izmantojiet sulas citronu. Citrus garša neliedz jebkādiem ēdieniem, un pārtika kļūs noderīgāka.

Šie vērtīgie padomi noteikti jūs izmantos gatavošanas procesā. Atcerieties, ka nav jāzina visas receptes un ir daudz produktu, lai sagatavotu garšīgus. Vienkārši mīlu to, ko jūs darāt!

Avots

Lasīt vairāk